Рецепт Рисовая лапша с курицей (Обломов). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Рисовая лапша с курицей (Обломов)
| Рисовая лапша, сухая | 200 г |
| Перец сладкий красный (Жарка) | 100 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 50 г |
| Чеснок (Жарка) | 18 г |
| Соевый соус | 6 tbsp |
| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 400 г |
Способ приготовления
1 упаковка рисовой лапши (200 гр) ?? 1 болгарский перец ?? 1 средняя луковица 2-3 зубчика чеснока 5-6 ст.л. соевого соуса ??? 400 гр куриного филе соль, перец, паприка ?? кунжут для украшения ?? Лапшу замочите в горячей воде по инструкции на упаковке. Курицу нарежьте на тонкие полоски. Перец и лук нашинкуйте. Обжарьте курицу и овощи на горячей сковороде с добавлением чеснока до золотистой корочки. Добавьте любимые специи. Готовую лапшу промойте под холодной водой, обсушите и добавьте к курице с овощами. Добавьте соевый соус, кунжут и хорошо перемешайте. Подавайте посыпав кунжутом и зеленью.
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Рисовая лапша с курицей (Обломов)".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 178.5 ккал | 1684 ккал | 10.6% | 5.9% | 943 г |
| Белки | 16.1 г | 76 г | 21.2% | 11.9% | 472 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 0.7% | 8000 г |
| Углеводы | 25.4 г | 219 г | 11.6% | 6.5% | 862 г |
| Углеводы (общие) | 24.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.8% | 2000 г |
| Вода | 53.8 г | 2273 г | 2.4% | 1.3% | 4225 г |
| Зола | 3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 38.5 мкг | 900 мкг | 4.3% | 2.4% | 2338 г |
| бета Каротин | 0.22 мг | 5 мг | 4.4% | 2.5% | 2273 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 2.1% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.077 мг | 1.8 мг | 4.3% | 2.4% | 2338 г |
| Витамин В4, холин | 25.66 мг | 500 мг | 5.1% | 2.9% | 1949 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.857 мг | 5 мг | 17.1% | 9.6% | 583 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.418 мг | 2 мг | 20.9% | 11.7% | 478 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.052 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.8% | 6609 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.113 мкг | 3 мкг | 3.8% | 2.1% | 2655 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.74 мг | 90 мг | 23% | 12.9% | 434 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.276 мг | 15 мг | 1.8% | 1% | 5435 г |
| Витамин Н, биотин | 0.063 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 79365 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.3% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.3852 мг | 20 мг | 21.9% | 12.3% | 456 г |
| Ниацин | 5.542 мг | ~ | |||
| Бетаин | 4.201 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 238.86 мг | 2500 мг | 9.6% | 5.4% | 1047 г |
| Кальций, Ca | 19.7 мг | 1000 мг | 2% | 1.1% | 5076 г |
| Кремний, Si | 1.833 мг | 30 мг | 6.1% | 3.4% | 1637 г |
| Магний, Mg | 55.64 мг | 400 мг | 13.9% | 7.8% | 719 г |
| Натрий, Na | 855.41 мг | 1300 мг | 65.8% | 36.9% | 152 г |
| Сера, S | 158.05 мг | 1000 мг | 15.8% | 8.9% | 633 г |
| Фосфор, P | 153.1 мг | 800 мг | 19.1% | 10.7% | 523 г |
| Хлор, Cl | 38.71 мг | 2300 мг | 1.7% | 1% | 5942 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 20.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.05 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.275 мг | 18 мг | 7.1% | 4% | 1412 г |
| Йод, I | 1.86 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.7% | 8065 г |
| Кобальт, Co | 5.436 мкг | 10 мкг | 54.4% | 30.5% | 184 г |
| Литий, Li | 6.427 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3296 мг | 2 мг | 16.5% | 9.2% | 607 г |
| Медь, Cu | 92.63 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 5.2% | 1080 г |
| Молибден, Mo | 5.613 мкг | 70 мкг | 8% | 4.5% | 1247 г |
| Никель, Ni | 0.702 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 18.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.79 мкг | 55 мкг | 26.9% | 15.1% | 372 г |
| Фтор, F | 59.79 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 0.8% | 6690 г |
| Хром, Cr | 12.2 мкг | 50 мкг | 24.4% | 13.7% | 410 г |
| Цинк, Zn | 1.1668 мг | 12 мг | 9.7% | 5.4% | 1028 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.638 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.069 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.301 г | ~ | |||
| Валин | 0.921 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.847 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.79 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.393 г | ~ | |||
| Лизин | 1.68 г | ~ | |||
| Метионин | 0.322 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.515 г | ~ | |||
| Треонин | 0.761 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.261 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.775 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.168 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.049 г | ~ | |||
| Аланин | 0.907 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.407 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.123 г | ~ | |||
| Глицин | 0.664 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.223 г | ~ | |||
| Пролин | 0.747 г | ~ | |||
| Серин | 0.741 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.662 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.303 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.41 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.283 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.057 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.235 г | min 16.8 г | 1.4% | 0.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.071 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.402 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.134 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.181 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Рисовая лапша с курицей (Обломов) составляет 178,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 178.5 кКал | -% | |
| Белки | 16.1 г | -% | |
| Жиры | 0.7 г | -% | |
| Углеводы | 25.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1 г | -% | |
| Вода | 53.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства РИСОВАЯ ЛАПША С КУРИЦЕЙ (ОБЛОМОВ)
Рисовая лапша с курицей (Обломов) богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B5 - 17,1 %, витамином B6 - 20,9 %, витамином C - 23 %, витамином PP - 21,9 %, магнием - 13,9 %, фосфором - 19,1 %, кобальтом - 54,4 %, марганцем - 16,5 %, селеном - 26,9 %, хромом - 24,4 %
Чем полезен Рисовая лапша с курицей (Обломов)
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Макароны с тушенкой
- - Соус из кабачков к любому гарниру (Обломов)
- Салат Мешуя (Обломов)
- :tktpj
- - Грибная масала (Обломов)
- - Фунчоза с овощами (Обломов)
- Борщ
- - Пеппер стейк (Обломов)
- Железо
- - Мясо в азиатском стиле (Обломов)
- Салат с курицей и овощами (Обломов)
- Курица в сметане (Обломов)
- Багет с курицей песто и томатами черри (Обломов)
- - Салат с киноа и тыквой (Обломов)
- - Фузилли с соусом из вяленых помидоров (Обломов)
- - Паста с томатным соусом (Обломов)
- Оладьи из брокколи (Обломов)
- - Панцанелла - итальянский хлебный салат (Обломов)
- Битые огурцы (Обломов)
- Минестроне - итальянский овощной суп (Обломов)
- - Мясо по-индонезийски (Обломов)
- Сосиски Филейные
- - Красная рыба в пергаменте (Обломов)
- Простой рецепт белой рыбы в азиатском стиле (Обломов)
- - Суп с морепродуктами (Обломов)
- - Паста с лисичками и беконом (Обломов)
- - Териячные куриные шашлычки (Обломов)
- Латте малина-груша
- Латте груша-базилик
- - Салат из осьминога (Обломов)
- - Рецепт для ваших кабачков с дачи (Обломов)
- Закуска из малосольных огурцов (Обломов)
- Простой ризотто с курицей (Обломов)
- Сырники мягкий творог
- Блины с творогом
- - Чимичурри и 2 стейка фланк (Обломов)
- - Паста с гребешками (Обломов)
- - Хрустящая курица с кунжутом (Обломов)
- Гуляш (Обломов)
- Вафли с сыром 14.02.23
- - 5 маринадов для куриного филе (Обломов)
- Фунчеза
- Простой вариант пастушьего пирога (Обломов)
- - Китайская свинина (Обломов)
- - Тушеная нога ягнёнка с ягодным соусом (Обломов)
- - Фрикадельки в сливочном соусе (Обломов)
- Сулугуни 40
- Фисташки жареные
- Ванильный чиа пудинг с фруктами
- Сардельки
- Мягкий сыр
- КОТЛЕТЫ из бедра индейки
- Творожные блинчики
- Печень
- Каша геркулес
- колбаса вареная "Филейная"
- Каша из геркулеса
- Риет из трески befit
- Шаурма с курицей классическая (365гр)
- Мацони
- Макароны с котлетой
- Пастила Белевская
- Овсянка на молоке 3.2 2022-03-05
- Гречневая каша
- Моя шарлотка
- Конфеты Крокант
- суп харчо
- 1
- Попкорн из магнита
- Сосиски Тавр ганноверские
- Яишница
- Салат Огуречный
- Пирожное
- Кефир Местное известное 3%
- Шоооколадкаа
- Шоооколадкаа
- Шоооколадкаа
- Капуста тушеная
- Мука Лидская в/с
- Имунеле тутти-фрутти
- Желе ягодное голубика клубника малина
- Перловка отварная
- Кекс лимонный с маком
- Кофе
- Люля Кебаб
- Вареники с творогом
- Липтон
- Швепс
- Манты
- Пельмени из мраморной говядины
- Картофель тушёный с фаршем
- Блинчики 5 марта 22
- ОВСЯНОБЛИН с доп белком 2 шт
- Булочки из псилиума
- Бисквит с кремом
- Карбонат Княжеский
- Бигос
- Приправа
- Изделия хлебобулочные бараночный. Баранки
- Кумпячок Крестьянский
Метки: Как приготовить Рисовая лапша с курицей (Обломов), калорийность 178,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рисовая лапша с курицей (Обломов), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
