Рецепт Салат огурец+помидор (1). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат огурец+помидор (1)

Огурец парниковый 100 г
Помидор (томат), парниковый 100 г
Сметана 14,1% жирности 20 г
Способ приготовления

Овощ моем, огурец очищаем от кожуры и нарезаем не большими кубиками, к нему помидор с зеленью. Перемешиваем и добавляем соль по вкусу с оливковым маслом.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат огурец+помидор (1)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 27.8 ккал 1684 ккал 1.7% 6.1% 6058 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 5.8% 6333 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 8.3% 4308 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 5.4% 6844 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 9% 4000 г
Вода 93.1 г 2273 г 4.1% 14.7% 2441 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50.1 мкг 900 мкг 5.6% 20.1% 1796 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.239 мг 5 мг 4.8% 17.3% 2092 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 8.3% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 9% 4000 г
Витамин В4, холин 4.47 мг 500 мг 0.9% 3.2% 11186 г
Витамин В5, пантотеновая 0.114 мг 5 мг 2.3% 8.3% 4386 г
Витамин В6, пиридоксин 0.02 мг 2 мг 1% 3.6% 10000 г
Витамин В9, фолаты 2.818 мкг 400 мкг 0.7% 2.5% 14194 г
Витамин В12, кобаламин 0.027 мкг 3 мкг 0.9% 3.2% 11111 г
Витамин C, аскорбиновая 12.35 мг 90 мг 13.7% 49.3% 729 г
Витамин D, кальциферол 0.027 мкг 10 мкг 0.3% 1.1% 37037 г
Витамин D3, холекальциферол 0.027 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.082 мг 15 мг 0.5% 1.8% 18293 г
Витамин Н, биотин 0.409 мкг 50 мкг 0.8% 2.9% 12225 г
Витамин К, филлохинон 11.1 мкг 120 мкг 9.3% 33.5% 1081 г
Витамин РР, НЭ 0.37 мг 20 мг 1.9% 6.8% 5405 г
Ниацин 0.318 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 218.73 мг 2500 мг 8.7% 31.3% 1143 г
Кальций, Ca 24.18 мг 1000 мг 2.4% 8.6% 4136 г
Кремний, Si 26.818 мг 30 мг 89.4% 321.6% 112 г
Магний, Mg 7.36 мг 400 мг 1.8% 6.5% 5435 г
Натрий, Na 16.36 мг 1300 мг 1.3% 4.7% 7946 г
Сера, S 14.77 мг 1000 мг 1.5% 5.4% 6770 г
Фосфор, P 37.3 мг 800 мг 4.7% 16.9% 2145 г
Хлор, Cl 37.27 мг 2300 мг 1.6% 5.8% 6171 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 254.5 мкг ~
Бор, B 53 мкг ~
Ванадий, V 0.23 мкг ~
Железо, Fe 0.46 мг 18 мг 2.6% 9.4% 3913 г
Йод, I 0.95 мкг 150 мкг 0.6% 2.2% 15789 г
Кобальт, Co 3.182 мкг 10 мкг 31.8% 114.4% 314 г
Литий, Li 13.182 мкг ~
Марганец, Mn 0.0995 мг 2 мг 5% 18% 2010 г
Медь, Cu 69.55 мкг 1000 мкг 7% 25.2% 1438 г
Молибден, Mo 3.636 мкг 70 мкг 5.2% 18.7% 1925 г
Никель, Ni 5.914 мкг ~
Рубидий, Rb 69.5 мкг ~
Селен, Se 0.691 мкг 55 мкг 1.3% 4.7% 7959 г
Фтор, F 9.68 мкг 4000 мкг 0.2% 0.7% 41322 г
Хром, Cr 3.05 мкг 50 мкг 6.1% 21.9% 1639 г
Цинк, Zn 0.2064 мг 12 мг 1.7% 6.1% 5814 г
Цирконий, Zr 2.18 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.045 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 7.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.18 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.042 г ~
6:0 Капроновая 0.025 г ~
8:0 Каприловая 0.014 г ~
10:0 Каприновая 0.033 г ~
12:0 Лауриновая 0.036 г ~
14:0 Миристиновая 0.128 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.335 г ~
18:0 Стеариновая 0.155 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.373 г min 16.8 г 2.2% 7.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.028 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.321 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.045 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.028 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Салат огурец+помидор (1) составляет 27,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 27.8 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 93.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОГУРЕЦ+ПОМИДОР (1)

Салат огурец+помидор (1) богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13,7 %, кремнием - 89,4 %, кобальтом - 31,8 %

Чем полезен Салат огурец+помидор (1)

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат огурец+помидор (1), калорийность 27,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат огурец+помидор (1), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги