Рецепт Каша пшенная гарнир. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша пшенная гарнир

Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива рассыпчатая) 150 г
Соль поваренная пищевая 0.5 г
Вода 375 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша пшенная гарнир".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 116.1 ккал 1684 ккал 6.9% 5.9% 1450 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 3.7% 2303 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 4.7% 1867 г
Углеводы 18.9 г 219 г 8.6% 7.4% 1159 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.3% 2000 г
Вода 76.1 г 2273 г 3.3% 2.8% 2987 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.8 мкг 900 мкг 1.5% 1.3% 6522 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.3% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.089 мг 1.5 мг 5.9% 5.1% 1685 г
Витамин В2, рибофлавин 0.013 мг 1.8 мг 0.7% 0.6% 13846 г
Витамин В4, холин 3.72 мг 500 мг 0.7% 0.6% 13441 г
Витамин В5, пантотеновая 0.196 мг 5 мг 3.9% 3.4% 2551 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 4.7% 1818 г
Витамин В9, фолаты 5.507 мкг 400 мкг 1.4% 1.2% 7263 г
Витамин В12, кобаламин 0.005 мкг 3 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин D, кальциферол 0.037 мкг 10 мкг 0.4% 0.3% 27027 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.114 мг 15 мг 0.8% 0.7% 13158 г
Витамин Н, биотин 1.874 мкг 50 мкг 3.7% 3.2% 2668 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.2063 мг 20 мг 6% 5.2% 1658 г
Ниацин 0.42 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 60.78 мг 2500 мг 2.4% 2.1% 4113 г
Кальций, Ca 11.93 мг 1000 мг 1.2% 1% 8382 г
Кремний, Si 21.41 мг 30 мг 71.4% 61.5% 140 г
Магний, Mg 24.32 мг 400 мг 6.1% 5.3% 1645 г
Натрий, Na 40.92 мг 1300 мг 3.1% 2.7% 3177 г
Сера, S 22.98 мг 1000 мг 2.3% 2% 4352 г
Фосфор, P 67.1 мг 800 мг 8.4% 7.2% 1192 г
Хлор, Cl 64.88 мг 2300 мг 2.8% 2.4% 3545 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28.4 мкг ~
Бор, B 64.7 мкг ~
Ванадий, V 48.27 мкг ~
Железо, Fe 0.776 мг 18 мг 4.3% 3.7% 2320 г
Йод, I 0.75 мкг 150 мкг 0.5% 0.4% 20000 г
Кобальт, Co 2.371 мкг 10 мкг 23.7% 20.4% 422 г
Литий, Li 2.044 мкг ~
Марганец, Mn 0.2656 мг 2 мг 13.3% 11.5% 753 г
Медь, Cu 106.23 мкг 1000 мкг 10.6% 9.1% 941 г
Молибден, Mo 6.507 мкг 70 мкг 9.3% 8% 1076 г
Никель, Ni 2.499 мкг ~
Олово, Sn 2.78 мкг ~
Рубидий, Rb 12.6 мкг ~
Селен, Se 0.673 мкг 55 мкг 1.2% 1% 8172 г
Стронций, Sr 34.36 мкг ~
Титан, Ti 5.68 мкг ~
Фтор, F 79.73 мкг 4000 мкг 2% 1.7% 5017 г
Хром, Cr 0.68 мкг 50 мкг 1.4% 1.2% 7353 г
Цинк, Zn 0.4833 мг 12 мг 4% 3.4% 2483 г
Цирконий, Zr 2.78 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.341 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.01 г ~
Аргинин* 0.124 г ~
Валин 0.136 г ~
Гистидин* 0.076 г ~
Изолейцин 0.125 г ~
Лейцин 0.441 г ~
Лизин 0.084 г ~
Метионин 0.087 г ~
Метионин + Цистеин 0.139 г ~
Треонин 0.116 г ~
Триптофан 0.053 г ~
Фенилаланин 0.168 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.286 г ~
Заменимые аминокислоты 0.014 г ~
Аланин 0.308 г ~
Аспарагиновая кислота 0.188 г ~
Глицин 0.087 г ~
Глутаминовая кислота 0.641 г ~
Пролин 0.234 г ~
Серин 0.202 г ~
Тирозин 0.119 г ~
Цистеин 0.052 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 9.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.88 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.077 г ~
6:0 Капроновая 0.035 г ~
8:0 Каприловая 0.019 г ~
10:0 Каприновая 0.043 г ~
12:0 Лауриновая 0.049 г ~
14:0 Миристиновая 0.231 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.702 г ~
18:0 Стеариновая 0.21 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.783 г min 16.8 г 4.7% 4%
14:1 Миристолеиновая 0.044 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.069 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.666 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.591 г от 11.2 до 20.6 г 5.3% 4.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.551 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Каша пшенная гарнир составляет 116,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 116.1 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 18.9 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 76.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ПШЕННАЯ ГАРНИР

Каша пшенная гарнир богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 71,4 %, кобальтом - 23,7 %, марганцем - 13,3 %

Чем полезен Каша пшенная гарнир

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша пшенная гарнир, калорийность 116,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша пшенная гарнир, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы