Рецепт Карам ва картошкали шчи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Карам ва картошкали шчи

Говядина 1 кат. (Запекание) 19 г
Капуста белокочанная (Запекание) 48 г
Картофель (Запекание) 24 г
Репа (Запекание) 6 г
Морковь (Запекание) 8 г
Петрушка свежая 2 г
Лук зеленый (перо) (Запекание) 3 г
Лук зеленый (перо) 7 г
Молоко с гидрогенизированным растительным маслом 3 г
Вода 160 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Карам ва картошкали шчи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30.3 ккал 1684 ккал 1.8% 5.9% 5558 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 8.6% 3800 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 7.6% 4308 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 4% 8111 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 11.6% 2857 г
Вода 93 г 2273 г 4.1% 13.5% 2444 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 81.5 мкг 900 мкг 9.1% 30% 1104 г
бета Каротин 0.496 мг 5 мг 9.9% 32.7% 1008 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 4.3% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 5.9% 5455 г
Витамин В4, холин 8.63 мг 500 мг 1.7% 5.6% 5794 г
Витамин В5, пантотеновая 0.076 мг 5 мг 1.5% 5% 6579 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 11.2% 2941 г
Витамин В9, фолаты 4.564 мкг 400 мкг 1.1% 3.6% 8764 г
Витамин В12, кобаламин 0.189 мкг 3 мкг 6.3% 20.8% 1587 г
Витамин C, аскорбиновая 7.89 мг 90 мг 8.8% 29% 1141 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.121 мг 15 мг 0.8% 2.6% 12397 г
Витамин Н, биотин 0.284 мкг 50 мкг 0.6% 2% 17606 г
Витамин К, филлохинон 33.4 мкг 120 мкг 27.8% 91.7% 359 г
Витамин РР, НЭ 0.9338 мг 20 мг 4.7% 15.5% 2142 г
Ниацин 0.612 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 142.4 мг 2500 мг 5.7% 18.8% 1756 г
Кальций, Ca 22.05 мг 1000 мг 2.2% 7.3% 4535 г
Кремний, Si 12.964 мг 30 мг 43.2% 142.6% 231 г
Магний, Mg 9.98 мг 400 мг 2.5% 8.3% 4008 г
Натрий, Na 9.34 мг 1300 мг 0.7% 2.3% 13919 г
Сера, S 28.13 мг 1000 мг 2.8% 9.2% 3555 г
Фосфор, P 28.3 мг 800 мг 3.5% 11.6% 2827 г
Хлор, Cl 20.2 мг 2300 мг 0.9% 3% 11386 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 168 мкг ~
Бор, B 47.6 мкг ~
Ванадий, V 17.06 мкг ~
Железо, Fe 0.439 мг 18 мг 2.4% 7.9% 4100 г
Йод, I 1.12 мкг 150 мкг 0.7% 2.3% 13393 г
Кобальт, Co 1.694 мкг 10 мкг 16.9% 55.8% 590 г
Литий, Li 7.188 мкг ~
Марганец, Mn 0.0541 мг 2 мг 2.7% 8.9% 3697 г
Медь, Cu 45.52 мкг 1000 мкг 4.6% 15.2% 2197 г
Молибден, Mo 5.11 мкг 70 мкг 7.3% 24.1% 1370 г
Никель, Ni 3.025 мкг ~
Олово, Sn 5.27 мкг ~
Рубидий, Rb 60.9 мкг ~
Селен, Se 0.128 мкг 55 мкг 0.2% 0.7% 42969 г
Стронций, Sr 2.17 мкг ~
Фтор, F 77.36 мкг 4000 мкг 1.9% 6.3% 5171 г
Хром, Cr 2.27 мкг 50 мкг 4.5% 14.9% 2203 г
Цинк, Zn 0.3693 мг 12 мг 3.1% 10.2% 3249 г
Цирконий, Zr 0.26 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.376 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.147 г ~
Аргинин* 0.106 г ~
Валин 0.104 г ~
Гистидин* 0.063 г ~
Изолейцин 0.079 г ~
Лейцин 0.14 г ~
Лизин 0.148 г ~
Метионин 0.042 г ~
Метионин + Цистеин 0.065 г ~
Треонин 0.08 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.083 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.149 г ~
Заменимые аминокислоты 0.293 г ~
Аланин 0.107 г ~
Аспарагиновая кислота 0.196 г ~
Гидроксипролин 0.022 г ~
Глицин 0.09 г ~
Глутаминовая кислота 0.322 г ~
Пролин 0.076 г ~
Серин 0.085 г ~
Тирозин 0.07 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.71 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.071 мг ~
бета Ситостерол 0.378 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.042 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.325 г ~
17:0 Маргариновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.156 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.563 г min 16.8 г 3.4% 11.2%
14:1 Миристолеиновая 0.019 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.069 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.504 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.056 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.046 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Карам ва картошкали шчи составляет 30,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 30.3 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 93 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРАМ ВА КАРТОШКАЛИ ШЧИ

Карам ва картошкали шчи богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 27,8 %, кремнием - 43,2 %, кобальтом - 16,9 %

Чем полезен Карам ва картошкали шчи

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Карам ва картошкали шчи, калорийность 30,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Карам ва картошкали шчи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги