Рецепт Овощи тушеные С МЯСОМ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Овощи тушеные С МЯСОМ
| Баклажан | 0 г |
| Перец сладкий красный | 342 г |
| Подсолнечное масло | 7 г |
| Соус Кавказский Особо Острый [Mivimex] | 0 г |
| Соль поваренная пищевая | 6 г |
| Чеснок | 0 г |
| Соевый Соус [Обок] | 0 г |
| Лук репчатый | 237 г |
| Укроп | 0 г |
| Кабачок | 0 г |
| Фасоль Красная [Global Village] | 0 г |
| Морковь | 125 г |
| Кетчуп Томатный [Heinz] | 0 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 0 г |
| Макароны Отварные [Baisad] | 0 г |
| Свинина Шея [Окей] | 0 г |
| Грудка Индейки [Индилайт] | 216 г |
| ГРИБЫ НА ПЛИТЕ | 200 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Овощи тушеные С МЯСОМ".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 66 ккал | 1684 ккал | 3.9% | 5.9% | 2552 г |
| Белки | 6.9 г | 76 г | 9.1% | 13.8% | 1101 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 4.8% | 3111 г |
| Углеводы | 5.6 г | 219 г | 2.6% | 3.9% | 3911 г |
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 19.7% | 769 г |
| Вода | 80.9 г | 2273 г | 3.6% | 5.5% | 2810 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 389.9 мкг | 900 мкг | 43.3% | 65.6% | 231 г |
| бета Каротин | 2.339 мг | 5 мг | 46.8% | 70.9% | 214 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.089 мг | 1.5 мг | 5.9% | 8.9% | 1685 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.171 мг | 1.8 мг | 9.5% | 14.4% | 1053 г |
| Витамин В4, холин | 11.42 мг | 500 мг | 2.3% | 3.5% | 4378 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.77 мг | 5 мг | 15.4% | 23.3% | 649 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.254 мг | 2 мг | 12.7% | 19.2% | 787 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.781 мкг | 400 мкг | 4.7% | 7.1% | 2130 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.028 мкг | 3 мкг | 0.9% | 1.4% | 10714 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 97.38 мг | 90 мг | 108.2% | 163.9% | 92 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.028 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.5% | 35714 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.745 мг | 15 мг | 5% | 7.6% | 2013 г |
| Витамин Н, биотин | 4.845 мкг | 50 мкг | 9.7% | 14.7% | 1032 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.7 мкг | 120 мкг | 3.1% | 4.7% | 3243 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2341 мг | 20 мг | 11.2% | 17% | 895 г |
| Ниацин | 1.906 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 292.41 мг | 2500 мг | 11.7% | 17.7% | 855 г |
| Кальций, Ca | 20.59 мг | 1000 мг | 2.1% | 3.2% | 4857 г |
| Кремний, Si | 13.885 мг | 30 мг | 46.3% | 70.2% | 216 г |
| Магний, Mg | 16.63 мг | 400 мг | 4.2% | 6.4% | 2405 г |
| Натрий, Na | 285.24 мг | 1300 мг | 21.9% | 33.2% | 456 г |
| Сера, S | 34.26 мг | 1000 мг | 3.4% | 5.2% | 2919 г |
| Фосфор, P | 65.1 мг | 800 мг | 8.1% | 12.3% | 1229 г |
| Хлор, Cl | 460.39 мг | 2300 мг | 20% | 30.3% | 500 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 292.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 98.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.79 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.683 мг | 18 мг | 3.8% | 5.8% | 2635 г |
| Йод, I | 7.79 мкг | 150 мкг | 5.2% | 7.9% | 1926 г |
| Кобальт, Co | 7.318 мкг | 10 мкг | 73.2% | 110.9% | 137 г |
| Литий, Li | 32.848 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.203 мг | 2 мг | 10.2% | 15.5% | 985 г |
| Медь, Cu | 216.98 мкг | 1000 мкг | 21.7% | 32.9% | 461 г |
| Молибден, Mo | 6.132 мкг | 70 мкг | 8.8% | 13.3% | 1142 г |
| Никель, Ni | 3.626 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 168.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.474 мкг | 55 мкг | 13.6% | 20.6% | 736 г |
| Стронций, Sr | 5.85 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 16.05 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.12 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.9% | 16584 г |
| Хром, Cr | 6.89 мкг | 50 мкг | 13.8% | 20.9% | 726 г |
| Цинк, Zn | 0.5789 мг | 12 мг | 4.8% | 7.3% | 2073 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.097 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.257 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.067 г | ~ | |||
| Валин | 0.032 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.035 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.042 г | ~ | |||
| Лизин | 0.051 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Треонин | 0.034 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.035 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.059 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Аланин | 0.026 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.041 г | ~ | |||
| Глицин | 0.017 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.104 г | ~ | |||
| Пролин | 0.014 г | ~ | |||
| Серин | 0.013 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.011 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.2% | 1.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.652 г | от 4.7 до 16.8 г | 13.9% | 21.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.602 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.156 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.066 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.035 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.231 г | min 16.8 г | 1.4% | 2.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.2 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.658 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.9% | 8.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.616 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощи тушеные С МЯСОМ составляет 66 кКал.
- Порция = 100 гр (66 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 66 кКал | -% | |
| Белки | 6.9 г | -% | |
| Жиры | 1.8 г | -% | |
| Углеводы | 5.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.6 г | -% | |
| Вода | 80.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ОВОЩИ ТУШЕНЫЕ С МЯСОМ
Овощи тушеные С МЯСОМ богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 43,3 %, бэта-каротином - 46,8 %, витамином B5 - 15,4 %, витамином B6 - 12,7 %, витамином C - 108,2 %, витамином PP - 11,2 %, калием - 11,7 %, кремнием - 46,3 %, хлором - 20 %, кобальтом - 73,2 %, медью - 21,7 %, селеном - 13,6 %, хромом - 13,8 %
Чем полезен Овощи тушеные С МЯСОМ
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Шоколад на кешью BOB
- Каша пшенная на молоке
- Торт печёночный ( globus)
- Торт банановый бисквитный
- Овощной гарнир
- Запечённое яблоко в микроволновке
- Страчателла
- Суп рыбный
- Мороженое
- Каша пшеничная
- flat white капсулы
- КОТЛЕТА РЫБНАЯ
- Вареники с тофу и изюмом
- Смородиновый бисквит (cakeberry_33)
- Панкейки двойной шоколад
- Отруби пшеничные премиум
- Оладушки на протеине
- Лаваш ремесленный с отрубями
- Омлет с брокколи и болгарским перцем
- Вишневое варенье
- Хлеб дюкан
- Компот из вишни 200 г
- Печенье "Мария"
- Колбаса сливочная
- Творожный сыр NEW на йогуртовой закваске VIVO
- Запеканка из брокколи
- Пицца
- Куриное филе оригинальное
- Overnight Oats with seeds
- Тыквенный суп
- Блинчик
- Кетчуп
- Борщ Московский вегетарианский
- Фарш из индейки
- Фрикасе из кролика с белыми грибами
- Запеканка
- Компот из черноплодки без сахара
- соус болоньезе Barilla
- Мои котлеты кукур
- Мои котлеты кукур
- Щи из кваш кап
- Блинчики с творогом МБ
- Блинчики с джемом МБ
- Лагман вега
- хрустики Rye cocoa flakes
- Капуста цветная с яйцом
- Пюре из брокколи
- Салат Коул Слоу
- Борщ
- Крыло куриное
- Омлет со сливками
- Творог
- Буше тарт с черникой
- Печенье Серпантин с маком
- Брюшки лосося
- Печенье улитки: кефир, слив масло
- Буше торт Сметанник
- Тугунок
- Чечевица
- Суп молочный
- Пицца Мясная кусок (Быстроном)
- Смесь фруктово-ореховая
- "Мишка на полюсе" пломбир, Зефир, горячий шоколад
- Индейка 24.03
- Шницель куриный рубленый из филе грудки
- курица заливная
- Ленивые голубцы
- Джем на эритрите Вкусвилл
- Курица
- Куриная грудка
- Тофу паштет трюфельный
- Рассольник
- Витамин Омега-3
- Сырный суп
- Бутер с сыром
- Морская капуста по-корейски с баклажанами (Санта Бремор)
- Картошка с укропом
- Кето блинчики
- Сливочный суп с лососем
- сухофрукты
- Лосось молосольный
- Бисквит на сиропе
- Компот с/фр
- Пряная каша с карамелизованным яблоком и грецким орехом
- Хлебец пшеничный, 10гр
- витамин D3, 125 мкг (5000 МЕ), из рыбьего желатина
- Молоки горбуши
- Салат две карусты
- Сыр творожный Violette
- Фасоль зелёная с чесноком и морковью
- Подливка
- Лапша с соусом сальса
- Владимирский стандарт ветчина
- Блинчики 24,03,22
- Лаваш оригинальный
- Витамин lutein 20 mg
- BCAA
- Сырники на скорую руку
- Салат с капусой и перцем
- Суп быстрого приготовления
Метки: Как приготовить Овощи тушеные С МЯСОМ, калорийность 66 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощи тушеные С МЯСОМ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
