Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Говядина жареная, по 1-396 | 40 г |
Масло сливочное топленое, 99% жирности | 2 г |
Груша | 125 г |
Айсберг (салат кочанный) | 50 г |
Сыр с Голубой Благородной Плесенью [Маркет Перекресток] | 30 г |
Оливковое масло | 12 г |
Уксус винный, красный | 7 г |
Соль поваренная пищевая | 1 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 135.5 ккал | 1684 ккал | 8% | 5.9% | 1243 г |
Белки | 6.7 г | 76 г | 8.8% | 6.5% | 1134 г |
Жиры | 9.4 г | 56 г | 16.8% | 12.4% | 596 г |
Углеводы | 5.6 г | 219 г | 2.6% | 1.9% | 3911 г |
Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 5.5% | 1333 г |
Вода | 75 г | 2273 г | 3.3% | 2.4% | 3031 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 1.3 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 10.6 мкг | 900 мкг | 1.2% | 0.9% | 8491 г |
Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 0.749 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.064 мг | 5 мг | 1.3% | 1% | 7813 г |
Лютеин + Зеаксантин | 51.873 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 1.5% | 4688 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.064 мг | 1.8 мг | 3.6% | 2.7% | 2813 г |
Витамин В4, холин | 3.66 мг | 500 мг | 0.7% | 0.5% | 13661 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.041 мг | 5 мг | 0.8% | 0.6% | 12195 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.022 мг | 2 мг | 1.1% | 0.8% | 9091 г |
Витамин В9, фолаты | 6.367 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.2% | 6282 г |
Витамин C, аскорбиновая | 2.88 мг | 90 мг | 3.2% | 2.4% | 3125 г |
Витамин D, кальциферол | 0.013 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 76923 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.821 мг | 15 мг | 5.5% | 4.1% | 1827 г |
гамма Токоферол | 0.017 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.047 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 106383 г |
Витамин К, филлохинон | 9.3 мкг | 120 мкг | 7.8% | 5.8% | 1290 г |
Витамин РР, НЭ | 2.0051 мг | 20 мг | 10% | 7.4% | 997 г |
Ниацин | 1.11 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.019 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 142.66 мг | 2500 мг | 5.7% | 4.2% | 1752 г |
Кальций, Ca | 17.79 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.3% | 5621 г |
Кремний, Si | 2.809 мг | 30 мг | 9.4% | 6.9% | 1068 г |
Магний, Mg | 12.51 мг | 400 мг | 3.1% | 2.3% | 3197 г |
Натрий, Na | 319.13 мг | 1300 мг | 24.5% | 18.1% | 407 г |
Сера, S | 5.19 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.4% | 19268 г |
Фосфор, P | 51.5 мг | 800 мг | 6.4% | 4.7% | 1553 г |
Хлор, Cl | 224.03 мг | 2300 мг | 9.7% | 7.2% | 1027 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 51.5 мкг | ~ | |||
Бор, B | 60.9 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 2.34 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.735 мг | 18 мг | 9.6% | 7.1% | 1037 г |
Йод, I | 0.47 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.2% | 31915 г |
Кобальт, Co | 4.738 мкг | 10 мкг | 47.4% | 35% | 211 г |
Литий, Li | 1.404 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.056 мг | 2 мг | 2.8% | 2.1% | 3571 г |
Медь, Cu | 62.16 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 4.6% | 1609 г |
Молибден, Mo | 2.753 мкг | 70 мкг | 3.9% | 2.9% | 2543 г |
Никель, Ni | 7.959 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 20.6 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.066 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
Стронций, Sr | 32.3 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 4.69 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 85288 г |
Хром, Cr | 0.84 мкг | 50 мкг | 1.7% | 1.3% | 5952 г |
Цинк, Zn | 0.1208 мг | 12 мг | 1% | 0.7% | 9934 г |
Цирконий, Zr | 2.06 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.234 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 5 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
Фруктоза | 2.6 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.078 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.013 г | ~ | |||
Валин | 0.016 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.015 г | ~ | |||
Лейцин | 0.015 г | ~ | |||
Лизин | 0.016 г | ~ | |||
Метионин | 0.003 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
Треонин | 0.018 г | ~ | |||
Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.019 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.12 г | ~ | |||
Аланин | 0.011 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.089 г | ~ | |||
Глицин | 0.007 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.049 г | ~ | |||
Пролин | 0.005 г | ~ | |||
Серин | 0.012 г | ~ | |||
Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 9.4% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 13.33 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 1.873 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 4.494 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.008 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.012 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.009 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.022 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.017 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.071 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.777 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.18 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.045 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.224 г | min 16.8 г | 19.2% | 14.2% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.011 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.086 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 3.085 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.029 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.629 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.6% | 4.1% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.556 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Тёплый салат с говядиной, грушей и благородным сыром составляет 135,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 135.5 кКал | -% | |
Белки | 6.7 г | -% | |
Жиры | 9.4 г | -% | |
Углеводы | 5.6 г | -% | |
Пищевые волокна | 1.5 г | -% | |
Вода | 75 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
![]() |
![]() |
![]() |
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
![]() |
![]() |
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
![]() |
![]() |
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|