Рецепт Грибной суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Грибной суп

Грибы Белые Сушеные [Лесные Угодья] 20 г
Перловка [Алтайская Сказка] 100 г
Вода 2000 г
Лук репчатый, сырой 100 г
Морковь 50 г
Болгарский Перец [Холидей] 20 г
Картофель 300 г
Соль поваренная пищевая 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грибной суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 24.4 ккал 1684 ккал 1.4% 5.7% 6902 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 4.5% 9500 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.8% 56000 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 9.4% 4380 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 6.1% 6667 г
Вода 92.9 г 2273 г 4.1% 16.8% 2447 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.7 мкг 900 мкг 4.3% 17.6% 2326 г
бета Каротин 0.232 мг 5 мг 4.6% 18.9% 2155 г
Лютеин + Зеаксантин 0.153 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 4.5% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.01 мг 1.8 мг 0.6% 2.5% 18000 г
Витамин В4, холин 1.67 мг 500 мг 0.3% 1.2% 29940 г
Витамин В5, пантотеновая 0.044 мг 5 мг 0.9% 3.7% 11364 г
Витамин В6, пиридоксин 0.042 мг 2 мг 2.1% 8.6% 4762 г
Витамин В9, фолаты 1.82 мкг 400 мкг 0.5% 2% 21978 г
Витамин C, аскорбиновая 2.68 мг 90 мг 3% 12.3% 3358 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.02 мг 15 мг 0.1% 0.4% 75000 г
Витамин Н, биотин 0.023 мкг 50 мкг 217391 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 1.6% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.2324 мг 20 мг 1.2% 4.9% 8606 г
Ниацин 0.169 мг ~
Бетаин 0.004 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 74.78 мг 2500 мг 3% 12.3% 3343 г
Кальций, Ca 8.82 мг 1000 мг 0.9% 3.7% 11338 г
Кремний, Si 6.226 мг 30 мг 20.8% 85.2% 482 г
Магний, Mg 4.69 мг 400 мг 1.2% 4.9% 8529 г
Натрий, Na 298.45 мг 1300 мг 23% 94.3% 436 г
Сера, S 6.36 мг 1000 мг 0.6% 2.5% 15723 г
Фосфор, P 9.4 мг 800 мг 1.2% 4.9% 8511 г
Хлор, Cl 466.34 мг 2300 мг 20.3% 83.2% 493 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 105 мкг ~
Бор, B 17 мкг ~
Ванадий, V 19.02 мкг ~
Железо, Fe 0.148 мг 18 мг 0.8% 3.3% 12162 г
Йод, I 0.67 мкг 150 мкг 0.4% 1.6% 22388 г
Кобальт, Co 0.728 мкг 10 мкг 7.3% 29.9% 1374 г
Литий, Li 8.966 мкг ~
Марганец, Mn 0.0315 мг 2 мг 1.6% 6.6% 6349 г
Медь, Cu 21.66 мкг 1000 мкг 2.2% 9% 4617 г
Молибден, Mo 3.372 мкг 70 мкг 4.8% 19.7% 2076 г
Никель, Ni 0.69 мкг ~
Рубидий, Rb 57.9 мкг ~
Селен, Se 0.053 мкг 55 мкг 0.1% 0.4% 103774 г
Стронций, Sr 1.23 мкг ~
Фтор, F 81.19 мкг 4000 мкг 2% 8.2% 4927 г
Хром, Cr 1.21 мкг 50 мкг 2.4% 9.8% 4132 г
Цинк, Zn 0.0602 мг 12 мг 0.5% 2% 19934 г
Цирконий, Zr 0.35 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.728 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.089 г ~
Аргинин* 0.016 г ~
Валин 0.016 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.017 г ~
Лизин 0.018 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.023 г ~
Заменимые аминокислоты 0.146 г ~
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.035 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.045 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.016 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.575 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.02 г min 16.8 г 0.1% 0.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.01 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.01 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Грибной суп составляет 24,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 24.4 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 5 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 92.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРИБНОЙ СУП

Грибной суп богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 20,8 %, хлором - 20,3 %

Чем полезен Грибной суп

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Грибной суп, калорийность 24,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Грибной суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты