Рецепт Чипсы морковь. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чипсы морковь

Морковь (Жарка) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чипсы морковь".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65.3 ккал 1684 ккал 3.9% 6% 2579 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 5.1% 3040 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.3% 56000 г
Углеводы 12.8 г 219 г 5.8% 8.9% 1711 г
Пищевые волокна 4.8 г 20 г 24% 36.8% 417 г
Вода 69.3 г 2273 г 3% 4.6% 3280 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3600 мкг 900 мкг 400% 612.6% 25 г
бета Каротин 21.6 мг 5 мг 432% 661.6% 23 г
Витамин В1, тиамин 0.084 мг 1.5 мг 5.6% 8.6% 1786 г
Витамин В2, рибофлавин 0.098 мг 1.8 мг 5.4% 8.3% 1837 г
Витамин В4, холин 12.32 мг 500 мг 2.5% 3.8% 4058 г
Витамин В5, пантотеновая 0.364 мг 5 мг 7.3% 11.2% 1374 г
Витамин В6, пиридоксин 0.182 мг 2 мг 9.1% 13.9% 1099 г
Витамин В9, фолаты 7.2 мкг 400 мкг 1.8% 2.8% 5556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.56 мг 15 мг 3.7% 5.7% 2679 г
Витамин Н, биотин 1.164 мкг 50 мкг 2.3% 3.5% 4296 г
Витамин К, филлохинон 18.5 мкг 120 мкг 15.4% 23.6% 649 г
Витамин РР, НЭ 1.65 мг 20 мг 8.3% 12.7% 1212 г
Ниацин 1.5 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 384 мг 2500 мг 15.4% 23.6% 651 г
Кальций, Ca 52.38 мг 1000 мг 5.2% 8% 1909 г
Кремний, Si 47.5 мг 30 мг 158.3% 242.4% 63 г
Магний, Mg 73.72 мг 400 мг 18.4% 28.2% 543 г
Натрий, Na 39.48 мг 1300 мг 3% 4.6% 3293 г
Сера, S 11.64 мг 1000 мг 1.2% 1.8% 8591 г
Фосфор, P 107.8 мг 800 мг 13.5% 20.7% 742 г
Хлор, Cl 118.44 мг 2300 мг 5.1% 7.8% 1942 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 613.8 мкг ~
Бор, B 380 мкг ~
Ванадий, V 188.1 мкг ~
Железо, Fe 1.4 мг 18 мг 7.8% 11.9% 1286 г
Йод, I 7.1 мкг 150 мкг 4.7% 7.2% 2113 г
Кобальт, Co 4 мкг 10 мкг 40% 61.3% 250 г
Литий, Li 11.4 мкг ~
Марганец, Mn 0.38 мг 2 мг 19% 29.1% 526 г
Медь, Cu 160 мкг 1000 мкг 16% 24.5% 625 г
Молибден, Mo 38 мкг 70 мкг 54.3% 83.2% 184 г
Никель, Ni 11.4 мкг ~
Рубидий, Rb 44.7 мкг ~
Селен, Se 0.176 мкг 55 мкг 0.3% 0.5% 31250 г
Стронций, Sr 16.53 мкг ~
Фтор, F 104.5 мкг 4000 мкг 2.6% 4% 3828 г
Хром, Cr 5.7 мкг 50 мкг 11.4% 17.5% 877 г
Цинк, Zn 0.8 мг 12 мг 6.7% 10.3% 1500 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.388 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 5 г ~
Сахароза 7 г ~
Фруктоза 2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.624 г ~
Аргинин* 0.082 г ~
Валин 0.086 г ~
Гистидин* 0.028 г ~
Изолейцин 0.07 г ~
Лейцин 0.088 г ~
Лизин 0.076 г ~
Метионин 0.018 г ~
Метионин + Цистеин 0.04 г ~
Треонин 0.064 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.062 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.1 г ~
Заменимые аминокислоты 1.19 г ~
Аланин 0.096 г ~
Аспарагиновая кислота 0.27 г ~
Глицин 0.058 г ~
Глутаминовая кислота 0.47 г ~
Пролин 0.06 г ~
Серин 0.066 г ~
Тирозин 0.036 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 6.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Чипсы морковь составляет 65,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 65.3 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 12.8 г -%
Пищевые волокна 4.8 г -%
Вода 69.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧИПСЫ МОРКОВЬ

Чипсы морковь богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 400 %, бэта-каротином - 432 %, витамином K - 15,4 %, калием - 15,4 %, кремнием - 158,3 %, магнием - 18,4 %, фосфором - 13,5 %, кобальтом - 40 %, марганцем - 19 %, медью - 16 %, молибденом - 54,3 %, хромом - 11,4 %

Чем полезен Чипсы морковь

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чипсы морковь, калорийность 65,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чипсы морковь, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги