Рецепт Яблочный пирог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Яблочный пирог
| Яйцо куриное | 4 Штука |
| Сахар песок | 200 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 240 г |
| Яблоко (Запекание) | 400 г |
| Сметана 20% жирности (Запекание) | 100 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Яблочный пирог".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 239.3 ккал | 1684 ккал | 14.2% | 5.9% | 704 г |
| Белки | 5.8 г | 76 г | 7.6% | 3.2% | 1310 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 3.7% | 1120 г |
| Углеводы | 42.6 г | 219 г | 19.5% | 8.1% | 514 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 3.3% | 1250 г |
| Вода | 48.2 г | 2273 г | 2.1% | 0.9% | 4716 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 73.7 мкг | 900 мкг | 8.2% | 3.4% | 1221 г |
| Ретинол | 0.069 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 16667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 1.7% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.12 мг | 1.8 мг | 6.7% | 2.8% | 1500 г |
| Витамин В4, холин | 72.9 мг | 500 мг | 14.6% | 6.1% | 686 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.394 мг | 5 мг | 7.9% | 3.3% | 1269 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.094 мг | 2 мг | 4.7% | 2% | 2128 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.153 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.6% | 6501 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.157 мкг | 3 мкг | 5.2% | 2.2% | 1911 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.72 мг | 90 мг | 1.9% | 0.8% | 5233 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.48 мкг | 10 мкг | 4.8% | 2% | 2083 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.624 мг | 15 мг | 4.2% | 1.8% | 2404 г |
| Витамин Н, биотин | 5.331 мкг | 50 мкг | 10.7% | 4.5% | 938 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.4% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6651 мг | 20 мг | 8.3% | 3.5% | 1201 г |
| Ниацин | 0.461 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 172.55 мг | 2500 мг | 6.9% | 2.9% | 1449 г |
| Кальций, Ca | 31.97 мг | 1000 мг | 3.2% | 1.3% | 3128 г |
| Кремний, Si | 1.718 мг | 30 мг | 5.7% | 2.4% | 1746 г |
| Магний, Mg | 10.6 мг | 400 мг | 2.7% | 1.1% | 3774 г |
| Натрий, Na | 43.05 мг | 1300 мг | 3.3% | 1.4% | 3020 г |
| Сера, S | 59.3 мг | 1000 мг | 5.9% | 2.5% | 1686 г |
| Фосфор, P | 72.3 мг | 800 мг | 9% | 3.8% | 1107 г |
| Хлор, Cl | 46.43 мг | 2300 мг | 2% | 0.8% | 4954 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 303.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 99 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 23.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.725 мг | 18 мг | 9.6% | 4% | 1043 г |
| Йод, I | 5.8 мкг | 150 мкг | 3.9% | 1.6% | 2586 г |
| Кобальт, Co | 2.931 мкг | 10 мкг | 29.3% | 12.2% | 341 г |
| Литий, Li | 0.294 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1639 мг | 2 мг | 8.2% | 3.4% | 1220 г |
| Медь, Cu | 87.37 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 3.6% | 1145 г |
| Молибден, Mo | 7.059 мкг | 70 мкг | 10.1% | 4.2% | 992 г |
| Никель, Ni | 6.782 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.58 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 23.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.958 мкг | 55 мкг | 14.5% | 6.1% | 691 г |
| Стронций, Sr | 2.95 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.7 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.79 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 18357 г |
| Хром, Cr | 3.06 мкг | 50 мкг | 6.1% | 2.5% | 1634 г |
| Цинк, Zn | 0.4978 мг | 12 мг | 4.1% | 1.7% | 2411 г |
| Цирконий, Zr | 1.1 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.019 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 25.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.038 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.173 г | ~ | |||
| Валин | 0.169 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.076 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.134 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.239 г | ~ | |||
| Лизин | 0.2 г | ~ | |||
| Метионин | 0.091 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.158 г | ~ | |||
| Треонин | 0.135 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.044 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.143 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.25 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.089 г | ~ | |||
| Аланин | 0.159 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.296 г | ~ | |||
| Глицин | 0.096 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.396 г | ~ | |||
| Пролин | 0.091 г | ~ | |||
| Серин | 0.205 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.105 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.064 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 5.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 130.58 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.438 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.188 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.683 г | min 16.8 г | 10% | 4.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.083 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.873 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.364 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.3% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.235 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Яблочный пирог составляет 239,3 кКал.
- Порция = 234 гр (560 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 239.3 кКал | -% | |
| Белки | 5.8 г | -% | |
| Жиры | 5 г | -% | |
| Углеводы | 42.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.6 г | -% | |
| Вода | 48.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ
Яблочный пирог богат такими витаминами и минералами, как:
холином - 14,6 %, кобальтом - 29,3 %, селеном - 14,5 %
Чем полезен Яблочный пирог
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Капустный салат с майонезом и яблоком Нежность
- Mini Würstchen Rind
- Фрутилад абрикосовый
- Фасоль
- Tosty с тунцом
- Сосиски
- Котлеты куриные
- Запеканка с курицей и брокколи
- Салат овощной с брынзай
- Свекольный
- Варенье с калины
- Сырники кокосовые
- Морс с калины
- Салат «Казылча с орехом»
- Ебучий рис басмати
- Булгур как плов
- Салат с курицей и маслинами
- Творожная запеканка с бананами 15.4.22
- Вишнёвый клафути пп
- Конфеты Евгеша КДВ Нижний-Тагил
- Котлеты овощные с фасолью и грибами, зам.
- Вит д3
- Суп
- Батончик протеиновый REХ
- Бисквит с какао
- Греча 15.04
- Японские панкейки
- Омлет с помидорами
- Вит С
- Торт с черносливом
- Котлеты 15.04
- Растительное молоко (3,2%)
- Шампиньоны 15.04
- Курица с сыром и помидором
- Соус для обжаривания лапши
- Американские панкейки
- Грибы с пшеничной крупой 15.4.2022
- Коллаген G of L
- Торт тирамису ПП с миндальной мукой 15.4.22
- Овсянка 1
- Булгур с бужениной
- Курица запеченая (маринад грибной соус)
- Морковь по-корейски
- Круассан миндальный ВкусВилл
- Сосиски "Баварушки со сливочным маслом" [Стародворье]
- Минтай запечённый
- Зелёный борщ
- Мороженое пломбир ванильный
- Суп гороховый с фрикадельками
- Крабовые палочки вкусВилл
- Смесь овощная Бондюэль Рис из цветной капусты
- Ежик
- Творожная запеканка с манкой и сливами
- Курица с пряными травами
- Хлебцы Fitstart рисовые с кокосом
- Суп с лапшой на свино-курином бульоне (копия)
- семга отварная
- Юлинчики
- Шашлык из свинины
- Окрошка моя
- Хлебцы рисовые в молочном шоколаде
- Драники
- Оладьи творог+изолят 15.04.22
- Блины на сметане
- Бриошь с персиком
- Доширак домашний
- Салат витаминный
- .Пшённики с кокосом 15.04.22
- Snaqer с фундуком
- Бедрышки в соусе
- Snaqer арахис и карамель
- Коул слоу
- Super Breakfast
- Салат капустный 15.04.22 (с солью)
- Гренки яцом и молком
- Салат с тунцом
- Хлеб Гречаний
- Ролл с тар-таром из лосося Моремания
- Смузи
- Лаваш Кахетинский
- Творожная запеканка
- Котлета паровая из лосося атлантического (сёмги) с киноа и брокколи, 200 г, Россия
- Запечённые куринные крылышки
- Капуста с морковкой в банке
- зразы
- Запеченая грудка индейки с овощами 104
- Flap Jack Флеп Джек шоколадный
- 046. Салат из солёных огурцов с луком
- Пиколинат хрома
- Спагетти магнит
- Макароны https://vk.com/wall-132758235_943
- Булгур с фасолью
- Печенье из манки
- Витамин D
- Omega-3
- Тушёная картошка с курицей
- Сосиски молочные из индейки Инди лайт
- Мясное изделие колбасное вареное кат.Б сосиски Мясная история
- Рис с куриной грудкой
- Блинчики черемуховые со сливочным муссом и ягодами
Метки: Как приготовить Яблочный пирог, калорийность 239,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яблочный пирог, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
