Рецепт Начинка для лаваша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Начинка для лаваша

Колбаса Неженка [Красная Поляна] 0 г
Лаваш тонкий бездрожжевой 0 г
Сыр 30% 0 г
майонез Салатный Золотая капля 100 г
Лук зеленый (перо) 27 г
Ветчина Европейская 0 г
Пекинская капуста 0 г
Ветчина Банкетная 263 г
Сулугуни, м.д.ж. 46% в сух. в-ве 123 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Начинка для лаваша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 156.7 ккал 1684 ккал 9.3% 5.9% 1075 г
Белки 11.2 г 76 г 14.7% 9.4% 679 г
Жиры 11.5 г 56 г 20.5% 13.1% 487 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 0.6% 10950 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 73.9 г 2273 г 3.3% 2.1% 3076 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48.2 мкг 900 мкг 5.4% 3.4% 1867 г
Ретинол 0.029 мг ~
бета Каротин 0.117 мг 5 мг 2.3% 1.5% 4274 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 0.6% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.125 мг 1.8 мг 6.9% 4.4% 1440 г
Витамин В4, холин 0.24 мг 500 мг 208333 г
Витамин В5, пантотеновая 0.079 мг 5 мг 1.6% 1% 6329 г
Витамин В6, пиридоксин 0.025 мг 2 мг 1.3% 0.8% 8000 г
Витамин В9, фолаты 5.982 мкг 400 мкг 1.5% 1% 6687 г
Витамин В12, кобаламин 0.36 мкг 3 мкг 12% 7.7% 833 г
Витамин C, аскорбиновая 1.75 мг 90 мг 1.9% 1.2% 5143 г
Витамин D, кальциферол 0.17 мкг 10 мкг 1.7% 1.1% 5882 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.125 мг 15 мг 0.8% 0.5% 12000 г
Витамин Н, биотин 0.599 мкг 50 мкг 1.2% 0.8% 8347 г
Витамин К, филлохинон 8.8 мкг 120 мкг 7.3% 4.7% 1364 г
Витамин РР, НЭ 1.345 мг 20 мг 6.7% 4.3% 1487 г
Ниацин 0.112 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 37.61 мг 2500 мг 1.5% 1% 6647 г
Кальций, Ca 161.11 мг 1000 мг 16.1% 10.3% 621 г
Кремний, Si 0.263 мг 30 мг 0.9% 0.6% 11407 г
Магний, Mg 9.34 мг 400 мг 2.3% 1.5% 4283 г
Натрий, Na 252.28 мг 1300 мг 19.4% 12.4% 515 г
Сера, S 50.42 мг 1000 мг 5% 3.2% 1983 г
Фосфор, P 102.1 мг 800 мг 12.8% 8.2% 784 г
Хлор, Cl 391.23 мг 2300 мг 17% 10.8% 588 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23.9 мкг ~
Бор, B 11.6 мкг ~
Ванадий, V 0.59 мкг ~
Железо, Fe 0.196 мг 18 мг 1.1% 0.7% 9184 г
Йод, I 0.08 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 187500 г
Кобальт, Co 0.368 мкг 10 мкг 3.7% 2.4% 2717 г
Литий, Li 0.316 мкг ~
Марганец, Mn 0.0345 мг 2 мг 1.7% 1.1% 5797 г
Медь, Cu 16.83 мкг 1000 мкг 1.7% 1.1% 5942 г
Молибден, Mo 1.053 мкг 70 мкг 1.5% 1% 6648 г
Никель, Ni 0.121 мкг ~
Рубидий, Rb 23.8 мкг ~
Селен, Se 0.026 мкг 55 мкг 211538 г
Стронций, Sr 1.32 мкг ~
Фтор, F 3.68 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 108696 г
Хром, Cr 0.21 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 23810 г
Цинк, Zn 0.9029 мг 12 мг 7.5% 4.8% 1329 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.005 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.63 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.4 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.364 г min 16.8 г 8.1% 5.2%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.18 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 1%

Энергетическая ценность Начинка для лаваша составляет 156,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 156.7 кКал -%
Белки 11.2 г -%
Жиры 11.5 г -%
Углеводы 2 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 73.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства НАЧИНКА ДЛЯ ЛАВАША

Начинка для лаваша богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 12 %, кальцием - 16,1 %, фосфором - 12,8 %, хлором - 17 %

Чем полезен Начинка для лаваша

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Начинка для лаваша, калорийность 156,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Начинка для лаваша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги