Рецепт Пицца из льна. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пицца из льна

Семена льна 63 г
Свинина Деликатесная [Папа Может ] 63 г
Сыр Пармезан [Hermis] 80 г
Колбаса Сыровяленная Фуэт [ВИК] 9 г
Сыр Raclette Pure Classic [Emmi] 23 г
Майонез с Перепелиным Яйцом Премиум [Махеевъ] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца из льна".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 378.4 ккал 1684 ккал 22.5% 5.9% 445 г
Белки 18.6 г 76 г 24.5% 6.5% 409 г
Жиры 31.5 г 56 г 56.3% 14.9% 178 г
Углеводы 0.5 г 219 г 0.2% 0.1% 43800 г
Углеводы (общие) 7.3 г ~
Пищевые волокна 6.9 г 20 г 34.5% 9.1% 290 г
Вода 41.5 г 2273 г 1.8% 0.5% 5477 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Лютеин + Зеаксантин 165.375 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.418 мг 1.5 мг 27.9% 7.4% 359 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 0.6% 4390 г
Витамин В4, холин 19.99 мг 500 мг 4% 1.1% 2501 г
Витамин В5, пантотеновая 0.25 мг 5 мг 5% 1.3% 2000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.12 мг 2 мг 6% 1.6% 1667 г
Витамин В9, фолаты 22.101 мкг 400 мкг 5.5% 1.5% 1810 г
Витамин C, аскорбиновая 0.15 мг 90 мг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.079 мг 15 мг 0.5% 0.1% 18987 г
гамма Токоферол 5.068 мг ~
дельта Токоферол 0.089 мг ~
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.2% 10909 г
Витамин РР, НЭ 0.7824 мг 20 мг 3.9% 1% 2556 г
Бетаин 0.788 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 206.53 мг 2500 мг 8.3% 2.2% 1210 г
Кальций, Ca 64.78 мг 1000 мг 6.5% 1.7% 1544 г
Магний, Mg 99.58 мг 400 мг 24.9% 6.6% 402 г
Натрий, Na 7.62 мг 1300 мг 0.6% 0.2% 17060 г
Сера, S 46.46 мг 1000 мг 4.6% 1.2% 2152 г
Фосфор, P 163.1 мг 800 мг 20.4% 5.4% 490 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.456 мг 18 мг 8.1% 2.1% 1236 г
Марганец, Mn 0.6305 мг 2 мг 31.5% 8.3% 317 г
Медь, Cu 309.92 мкг 1000 мкг 31% 8.2% 323 г
Селен, Se 6.452 мкг 55 мкг 11.7% 3.1% 852 г
Цинк, Zn 1.1025 мг 12 мг 9.2% 2.4% 1088 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.489 г ~
Валин 0.272 г ~
Гистидин* 0.12 г ~
Изолейцин 0.228 г ~
Лейцин 0.314 г ~
Лизин 0.219 г ~
Метионин 0.094 г ~
Треонин 0.195 г ~
Триптофан 0.075 г ~
Фенилаланин 0.243 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.235 г ~
Аспарагиновая кислота 0.52 г ~
Гидроксипролин 0.044 г ~
Глицин 0.317 г ~
Глутаминовая кислота 1.026 г ~
Пролин 0.205 г ~
Серин 0.246 г ~
Тирозин 0.125 г ~
Цистеин 0.086 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 5.8 г от 0.9 до 3.7 г 156.8% 41.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 8.4%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 11.431 мг ~
Стигмастерол 2.794 мг ~
бета Ситостерол 22.863 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.55 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.338 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.912 г min 16.8 г 11.4% 3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.869 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.003 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 7.298 г от 11.2 до 20.6 г 65.2% 17.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.5 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 5.795 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~

Энергетическая ценность Пицца из льна составляет 378,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 378.4 кКал -%
Белки 18.6 г -%
Жиры 31.5 г -%
Углеводы 0.5 г -%
Пищевые волокна 6.9 г -%
Вода 41.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА ИЗ ЛЬНА

Пицца из льна богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 27,9 %, магнием - 24,9 %, фосфором - 20,4 %, марганцем - 31,5 %, медью - 31 %, селеном - 11,7 %

Чем полезен Пицца из льна

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пицца из льна, калорийность 378,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца из льна, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы