Рецепт Уха с горбушей кето. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Уха с горбушей кето

Горбуша Консервированная [5 Морей] 750 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 100 г
Сливки 30% 190 г
Лук репчатый 220 г
Морковь 100 г
Вода 2300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Уха с горбушей кето".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67.5 ккал 1684 ккал 4% 5.9% 2495 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 9% 1652 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 13.5% 1098 г
Углеводы 0.9 г 219 г 0.4% 0.6% 24333 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.5% 10000 г
Вода 89.1 г 2273 г 3.9% 5.8% 2551 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 72.5 мкг 900 мкг 8.1% 12% 1241 г
Ретинол 0.016 мг ~
бета Каротин 0.338 мг 5 мг 6.8% 10.1% 1479 г
Витамин В1, тиамин 0.005 мг 1.5 мг 0.3% 0.4% 30000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.006 мг 1.8 мг 0.3% 0.4% 30000 г
Витамин В4, холин 1.12 мг 500 мг 0.2% 0.3% 44643 г
Витамин В5, пантотеновая 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.4% 35714 г
Витамин В6, пиридоксин 0.011 мг 2 мг 0.6% 0.9% 18182 г
Витамин В9, фолаты 0.787 мкг 400 мкг 0.2% 0.3% 50826 г
Витамин C, аскорбиновая 0.74 мг 90 мг 0.8% 1.2% 12162 г
Витамин D, кальциферол 0.041 мкг 10 мкг 0.4% 0.6% 24390 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.05 мг 15 мг 0.3% 0.4% 30000 г
Витамин Н, биотин 0.07 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.7% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.0656 мг 20 мг 0.3% 0.4% 30488 г
Ниацин 0.039 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 16.39 мг 2500 мг 0.7% 1% 15253 г
Кальций, Ca 5.76 мг 1000 мг 0.6% 0.9% 17361 г
Кремний, Si 0.984 мг 30 мг 3.3% 4.9% 3049 г
Магний, Mg 2.51 мг 400 мг 0.6% 0.9% 15936 г
Натрий, Na 1.57 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 82803 г
Сера, S 4.84 мг 1000 мг 0.5% 0.7% 20661 г
Фосфор, P 5.5 мг 800 мг 0.7% 1% 14545 г
Хлор, Cl 4.1 мг 2300 мг 0.2% 0.3% 56098 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 32.9 мкг ~
Бор, B 17.5 мкг ~
Ванадий, V 2.7 мкг ~
Железо, Fe 0.073 мг 18 мг 0.4% 0.6% 24658 г
Йод, I 0.32 мкг 150 мкг 0.2% 0.3% 46875 г
Кобальт, Co 0.355 мкг 10 мкг 3.6% 5.3% 2817 г
Литий, Li 0.164 мкг ~
Марганец, Mn 0.0203 мг 2 мг 1% 1.5% 9852 г
Медь, Cu 7.74 мкг 1000 мкг 0.8% 1.2% 12920 г
Молибден, Mo 1.552 мкг 70 мкг 2.2% 3.3% 4510 г
Никель, Ni 0.344 мкг ~
Рубидий, Rb 29.3 мкг ~
Селен, Se 0.06 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 91667 г
Стронций, Sr 0.24 мкг ~
Фтор, F 66.28 мкг 4000 мкг 1.7% 2.5% 6035 г
Хром, Cr 0.2 мкг 50 мкг 0.4% 0.6% 25000 г
Цинк, Zn 0.0648 мг 12 мг 0.5% 0.7% 18519 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.011 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.026 г ~
Аргинин* 0.011 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.056 г ~
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.009 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.022 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.19 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.102 г ~
6:0 Капроновая 0.023 г ~
8:0 Каприловая 0.02 г ~
10:0 Каприновая 0.052 г ~
12:0 Лауриновая 0.066 г ~
14:0 Миристиновая 0.214 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.672 г ~
18:0 Стеариновая 0.205 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.732 г min 16.8 г 4.4% 6.5%
14:1 Миристолеиновая 0.023 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.078 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.621 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.068 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.023 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Уха с горбушей кето составляет 67,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 67.5 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 5.1 г -%
Углеводы 0.9 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 89.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Уха с горбушей кето, калорийность 67,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Уха с горбушей кето, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги