Рецепт Борщ с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Борщ с курицей

Свекла 200 г
Капуста белокочанная 300 г
Морковь, сырая 50 г
Лук репчатый 50 г
Картофель (Варка без слива) 200 г
Томатная паста, консервированная, без соли 50 г
Чеснок луковица 10 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Вода 2000 г
Куриная грудка (филе) 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Борщ с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 28.7 ккал 1684 ккал 1.7% 5.9% 5868 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 17.1% 2054 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.7% 18667 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 4.5% 7821 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 10.5% 3333 г
Вода 92 г 2273 г 4% 13.9% 2471 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25.1 мкг 900 мкг 2.8% 9.8% 3586 г
бета Каротин 0.157 мг 5 мг 3.1% 10.8% 3185 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 5.6% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 4.5% 7500 г
Витамин В4, холин 1.94 мг 500 мг 0.4% 1.4% 25773 г
Витамин В5, пантотеновая 0.039 мг 5 мг 0.8% 2.8% 12821 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 8% 4444 г
Витамин В9, фолаты 4.277 мкг 400 мкг 1.1% 3.8% 9352 г
Витамин C, аскорбиновая 6.36 мг 90 мг 7.1% 24.7% 1415 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.11 мг 15 мг 0.7% 2.4% 13636 г
Витамин Н, биотин 0.022 мкг 50 мкг 227273 г
Витамин К, филлохинон 8 мкг 120 мкг 6.7% 23.3% 1500 г
Витамин РР, НЭ 1.7515 мг 20 мг 8.8% 30.7% 1142 г
Макроэлементы
Калий, K 151.67 мг 2500 мг 6.1% 21.3% 1648 г
Кальций, Ca 15.47 мг 1000 мг 1.5% 5.2% 6464 г
Магний, Mg 17.96 мг 400 мг 4.5% 15.7% 2227 г
Натрий, Na 144.59 мг 1300 мг 11.1% 38.7% 899 г
Сера, S 9.53 мг 1000 мг 1% 3.5% 10493 г
Фосфор, P 35.9 мг 800 мг 4.5% 15.7% 2228 г
Хлор, Cl 210.85 мг 2300 мг 9.2% 32.1% 1091 г
Микроэлементы
Бор, B 49.7 мкг ~
Ванадий, V 14.6 мкг ~
Железо, Fe 0.482 мг 18 мг 2.7% 9.4% 3734 г
Йод, I 1.18 мкг 150 мкг 0.8% 2.8% 12712 г
Кобальт, Co 2.13 мкг 10 мкг 21.3% 74.2% 469 г
Марганец, Mn 0.0908 мг 2 мг 4.5% 15.7% 2203 г
Медь, Cu 47.4 мкг 1000 мкг 4.7% 16.4% 2110 г
Молибден, Mo 4.033 мкг 70 мкг 5.8% 20.2% 1736 г
Селен, Se 0.187 мкг 55 мкг 0.3% 1% 29412 г
Фтор, F 71.57 мкг 4000 мкг 1.8% 6.3% 5589 г
Хром, Cr 5.87 мкг 50 мкг 11.7% 40.8% 852 г
Цинк, Zn 0.3001 мг 12 мг 2.5% 8.7% 3999 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Борщ с курицей составляет 28,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 28.7 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 92 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БОРЩ С КУРИЦЕЙ

Борщ с курицей богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 21,3 %, хромом - 11,7 %

Чем полезен Борщ с курицей

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Борщ с курицей, калорийность 28,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Борщ с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы