Рецепт Гороховоый суп пюре. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гороховоый суп пюре

Морковь, красная (оранжевая) (Пассерование) 100 г
Лук репчатый (Пассерование) 45 г
Масло подсолнечное 10 г
Вода 600 г
Горох, зерно (Варка) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гороховоый суп пюре".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 52.5 ккал 1684 ккал 3.1% 5.9% 3208 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 6.9% 2815 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 5.1% 3733 г
Углеводы 6.9 г 219 г 3.2% 6.1% 3174 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 17.1% 1111 г
Вода 85.8 г 2273 г 3.8% 7.2% 2649 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 239.8 мкг 900 мкг 26.6% 50.7% 375 г
бета Каротин 1.439 мг 5 мг 28.8% 54.9% 347 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 8.2% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 2.5% 7826 г
Витамин В4, холин 25.22 мг 500 мг 5% 9.5% 1983 г
Витамин В5, пантотеновая 0.316 мг 5 мг 6.3% 12% 1582 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 5.5% 3509 г
Витамин В9, фолаты 3.663 мкг 400 мкг 0.9% 1.7% 10920 г
Витамин C, аскорбиновая 0.5 мг 90 мг 0.6% 1.1% 18000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.705 мг 15 мг 4.7% 9% 2128 г
Витамин Н, биотин 2.523 мкг 50 мкг 5% 9.5% 1982 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 2.7% 7059 г
Витамин РР, НЭ 0.8979 мг 20 мг 4.5% 8.6% 2227 г
Ниацин 0.345 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 143.09 мг 2500 мг 5.7% 10.9% 1747 г
Кальций, Ca 22.97 мг 1000 мг 2.3% 4.4% 4354 г
Кремний, Si 10.467 мг 30 мг 34.9% 66.5% 287 г
Магний, Mg 19.41 мг 400 мг 4.9% 9.3% 2061 г
Натрий, Na 7.46 мг 1300 мг 0.6% 1.1% 17426 г
Сера, S 28.4 мг 1000 мг 2.8% 5.3% 3521 г
Фосфор, P 51.1 мг 800 мг 6.4% 12.2% 1566 г
Хлор, Cl 19.75 мг 2300 мг 0.9% 1.7% 11646 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 212.2 мкг ~
Бор, B 95.8 мкг ~
Ванадий, V 18.92 мкг ~
Железо, Fe 0.972 мг 18 мг 5.4% 10.3% 1852 г
Йод, I 0.81 мкг 150 мкг 0.5% 1% 18519 г
Кобальт, Co 1.936 мкг 10 мкг 19.4% 37% 517 г
Литий, Li 0.757 мкг ~
Марганец, Mn 0.2349 мг 2 мг 11.7% 22.3% 851 г
Медь, Cu 100.14 мкг 1000 мкг 10% 19% 999 г
Молибден, Mo 10.618 мкг 70 мкг 15.2% 29% 659 г
Никель, Ni 31.267 мкг ~
Олово, Sn 2.04 мкг ~
Рубидий, Rb 27 мкг ~
Селен, Se 1.665 мкг 55 мкг 3% 5.7% 3303 г
Стронций, Sr 10.09 мкг ~
Титан, Ti 22.82 мкг ~
Фтор, F 81.2 мкг 4000 мкг 2% 3.8% 4926 г
Хром, Cr 1.25 мкг 50 мкг 2.5% 4.8% 4000 г
Цинк, Zn 0.4492 мг 12 мг 3.7% 7% 2671 г
Цирконий, Zr 1.41 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.127 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.056 г ~
Аргинин* 0.219 г ~
Валин 0.134 г ~
Гистидин* 0.061 г ~
Изолейцин 0.144 г ~
Лейцин 0.216 г ~
Лизин 0.204 г ~
Метионин 0.028 г ~
Метионин + Цистеин 0.062 г ~
Треонин 0.112 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.134 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.225 г ~
Заменимые аминокислоты 0.113 г ~
Аланин 0.124 г ~
Аспарагиновая кислота 0.302 г ~
Глицин 0.126 г ~
Глутаминовая кислота 0.442 г ~
Пролин 0.089 г ~
Серин 0.112 г ~
Тирозин 0.091 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 8.827 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.103 г ~
18:0 Стеариновая 0.057 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.346 г min 16.8 г 2.1% 4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.344 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.884 г от 11.2 до 20.6 г 7.9% 15%
18:2 Линолевая (ud) 0.869 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Гороховоый суп пюре составляет 52,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 52.5 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 6.9 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 85.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОРОХОВОЫЙ СУП ПЮРЕ

Гороховоый суп пюре богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 26,6 %, бэта-каротином - 28,8 %, кремнием - 34,9 %, кобальтом - 19,4 %, марганцем - 11,7 %, молибденом - 15,2 %

Чем полезен Гороховоый суп пюре

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гороховоый суп пюре, калорийность 52,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гороховоый суп пюре, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги