Рецепт Пирожки с щавелем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирожки с щавелем

Тесто дрожжевое 0 г
Щавель тушенный 0 г
Тесто бездрожжевое 408 г
Щавель (Тушение) 160 г
Сахар песок 20 г
Кукурузный крахмал 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирожки с щавелем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 214.3 ккал 1684 ккал 12.7% 5.9% 786 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 3.6% 1288 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 2.5% 1867 г
Углеводы 40.8 г 219 г 18.6% 8.7% 537 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 5.1% 909 г
Вода 46.3 г 2273 г 2% 0.9% 4909 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 127.7 мкг 900 мкг 14.2% 6.6% 705 г
бета Каротин 0.765 мг 5 мг 15.3% 7.1% 654 г
Витамин В1, тиамин 0.131 мг 1.5 мг 8.7% 4.1% 1145 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 1.3% 3750 г
Витамин В4, холин 31.28 мг 500 мг 6.3% 2.9% 1598 г
Витамин В5, пантотеновая 0.162 мг 5 мг 3.2% 1.5% 3086 г
Витамин В6, пиридоксин 0.115 мг 2 мг 5.8% 2.7% 1739 г
Витамин В9, фолаты 15.518 мкг 400 мкг 3.9% 1.8% 2578 г
Витамин C, аскорбиновая 5.38 мг 90 мг 6% 2.8% 1673 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.364 мг 15 мг 15.8% 7.4% 635 г
Витамин Н, биотин 1.695 мкг 50 мкг 3.4% 1.6% 2950 г
Витамин К, филлохинон 14 мкг 120 мкг 11.7% 5.5% 857 г
Витамин РР, НЭ 1.6773 мг 20 мг 8.4% 3.9% 1192 г
Ниацин 0.688 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 210.12 мг 2500 мг 8.4% 3.9% 1190 г
Кальций, Ca 25.81 мг 1000 мг 2.6% 1.2% 3874 г
Кремний, Si 2.309 мг 30 мг 7.7% 3.6% 1299 г
Магний, Mg 33.61 мг 400 мг 8.4% 3.9% 1190 г
Натрий, Na 113.66 мг 1300 мг 8.7% 4.1% 1144 г
Сера, S 41.99 мг 1000 мг 4.2% 2% 2382 г
Фосфор, P 70.6 мг 800 мг 8.8% 4.1% 1133 г
Хлор, Cl 195.62 мг 2300 мг 8.5% 4% 1176 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 558.2 мкг ~
Бор, B 30.2 мкг ~
Ванадий, V 48.81 мкг ~
Железо, Fe 1.208 мг 18 мг 6.7% 3.1% 1490 г
Йод, I 1.97 мкг 150 мкг 1.3% 0.6% 7614 г
Кобальт, Co 1.339 мкг 10 мкг 13.4% 6.3% 747 г
Литий, Li 2.43 мкг ~
Марганец, Mn 0.3913 мг 2 мг 19.6% 9.1% 511 г
Медь, Cu 93.77 мкг 1000 мкг 9.4% 4.4% 1066 г
Молибден, Mo 8.103 мкг 70 мкг 11.6% 5.4% 864 г
Никель, Ni 8.515 мкг ~
Олово, Sn 2.62 мкг ~
Рубидий, Rb 2.5 мкг ~
Селен, Se 3.276 мкг 55 мкг 6% 2.8% 1679 г
Стронций, Sr 2.96 мкг ~
Титан, Ti 5.53 мкг ~
Фтор, F 57.03 мкг 4000 мкг 1.4% 0.7% 7014 г
Хром, Cr 1.61 мкг 50 мкг 3.2% 1.5% 3106 г
Цинк, Zn 0.4147 мг 12 мг 3.5% 1.6% 2894 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 34.882 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 14.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.531 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.14 г ~
18:0 Стеариновая 0.093 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.539 г min 16.8 г 3.2% 1.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.536 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.472 г от 11.2 до 20.6 г 13.1% 6.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.355 г ~

Энергетическая ценность Пирожки с щавелем составляет 214,3 кКал.

  • Порция = 49 гр (105 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 214.3 кКал -%
Белки 5.9 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 40.8 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 46.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОЖКИ С ЩАВЕЛЕМ

Пирожки с щавелем богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,2 %, бэта-каротином - 15,3 %, витамином E - 15,8 %, витамином K - 11,7 %, кобальтом - 13,4 %, марганцем - 19,6 %, молибденом - 11,6 %

Чем полезен Пирожки с щавелем

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирожки с щавелем, калорийность 214,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирожки с щавелем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты