Рецепт Пирог с клубникой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог с клубникой

Кефир 2,5% жирности 200 г
Яйцо куриное 150 г
Сахар песок 200 г
Подсолнечное масло 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта 300 г
Клубника 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с клубникой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 253.1 ккал 1684 ккал 15% 5.9% 665 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 2.5% 1583 г
Жиры 10.2 г 56 г 18.2% 7.2% 549 г
Углеводы 35.3 г 219 г 16.1% 6.4% 620 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 2.8% 1429 г
Вода 47.5 г 2273 г 2.1% 0.8% 4785 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.9 мкг 900 мкг 4% 1.6% 2507 г
Ретинол 0.033 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.1% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 1.7% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.102 мг 1.8 мг 5.7% 2.3% 1765 г
Витамин В4, холин 47.76 мг 500 мг 9.6% 3.8% 1047 г
Витамин В5, пантотеновая 0.332 мг 5 мг 6.6% 2.6% 1506 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 1.6% 2500 г
Витамин В9, фолаты 10.544 мкг 400 мкг 2.6% 1% 3794 г
Витамин В12, кобаламин 0.126 мкг 3 мкг 4.2% 1.7% 2381 г
Витамин C, аскорбиновая 14.51 мг 90 мг 16.1% 6.4% 620 г
Витамин D, кальциферол 0.269 мкг 10 мкг 2.7% 1.1% 3717 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.072 мг 15 мг 27.1% 10.7% 368 г
Витамин Н, биотин 4.376 мкг 50 мкг 8.8% 3.5% 1143 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.4% 10909 г
Витамин РР, НЭ 1.376 мг 20 мг 6.9% 2.7% 1453 г
Ниацин 0.399 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 108.56 мг 2500 мг 4.3% 1.7% 2303 г
Кальций, Ca 40.2 мг 1000 мг 4% 1.6% 2488 г
Кремний, Si 24.72 мг 30 мг 82.4% 32.6% 121 г
Магний, Mg 11.84 мг 400 мг 3% 1.2% 3378 г
Натрий, Na 29.28 мг 1300 мг 2.3% 0.9% 4440 г
Сера, S 45.44 мг 1000 мг 4.5% 1.8% 2201 г
Фосфор, P 63.8 мг 800 мг 8% 3.2% 1254 г
Хлор, Cl 44.96 мг 2300 мг 2% 0.8% 5116 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 266.1 мкг ~
Бор, B 53.3 мкг ~
Ванадий, V 23.76 мкг ~
Железо, Fe 0.94 мг 18 мг 5.2% 2.1% 1915 г
Йод, I 4.44 мкг 150 мкг 3% 1.2% 3378 г
Кобальт, Co 2.672 мкг 10 мкг 26.7% 10.5% 374 г
Литий, Li 0.72 мкг ~
Марганец, Mn 0.1892 мг 2 мг 9.5% 3.8% 1057 г
Медь, Cu 65.88 мкг 1000 мкг 6.6% 2.6% 1518 г
Молибден, Mo 6.92 мкг 70 мкг 9.9% 3.9% 1012 г
Никель, Ni 0.528 мкг ~
Олово, Sn 3.33 мкг ~
Рубидий, Rb 4.4 мкг ~
Селен, Se 5.54 мкг 55 мкг 10.1% 4% 993 г
Стронций, Sr 4.78 мкг ~
Титан, Ti 2.64 мкг ~
Фтор, F 19.4 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 20619 г
Хром, Cr 1.81 мкг 50 мкг 3.6% 1.4% 2762 г
Цинк, Zn 0.3885 мг 12 мг 3.2% 1.3% 3089 г
Цирконий, Zr 1.58 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.32 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 18.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.042 г ~
Аргинин* 0.103 г ~
Валин 0.098 г ~
Гистидин* 0.045 г ~
Изолейцин 0.076 г ~
Лейцин 0.14 г ~
Лизин 0.116 г ~
Метионин 0.051 г ~
Метионин + Цистеин 0.089 г ~
Треонин 0.079 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.084 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.148 г ~
Заменимые аминокислоты 0.125 г ~
Аланин 0.095 г ~
Аспарагиновая кислота 0.191 г ~
Глицин 0.058 г ~
Глутаминовая кислота 0.241 г ~
Пролин 0.054 г ~
Серин 0.119 г ~
Тирозин 0.064 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 5.1 г от 4.7 до 16.8 г 100% 39.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 69.68 мг max 300 мг
бета Ситостерол 16 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.742 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.434 г ~
20:0 Арахиновая 0.028 г ~
22:0 Бегеновая 0.056 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.622 г min 16.8 г 15.6% 6.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.047 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.387 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.37 г от 11.2 до 20.6 г 47.9% 18.9%
18:2 Линолевая (ud) 4.916 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Пирог с клубникой составляет 253,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 253.1 кКал -%
Белки 4.8 г -%
Жиры 10.2 г -%
Углеводы 35.3 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 47.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С КЛУБНИКОЙ

Пирог с клубникой богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 16,1 %, витамином E - 27,1 %, кремнием - 82,4 %, кобальтом - 26,7 %

Чем полезен Пирог с клубникой

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог с клубникой, калорийность 253,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог с клубникой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы