Рецепт Салат свекла+грецкий орех+чернослив. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат свекла+грецкий орех+чернослив

Свекла отварная по 1-76 144 г
Чеснок 6 г
Чернослив (слива сушеная) 0 г
Грецкий орех 0 г
Сметана 20% жирности 0 г
Тыквенные семечки, сушеные 0 г
Арахис 0 г
Горчица Французская [Камако] 0 г
Горошек Консервированный [Хозяин-Барин] 0 г
Подсолнечное масло 3 г
Льняное масло холодного отжима 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат свекла+грецкий орех+чернослив".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 79.2 ккал 1684 ккал 4.7% 5.9% 2126 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 3.2% 4000 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 7.4% 1697 г
Углеводы 10.3 г 219 г 4.7% 5.9% 2126 г
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 17.7% 714 г
Вода 80.4 г 2273 г 3.5% 4.4% 2827 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.9 мкг 900 мкг 0.2% 0.3% 47368 г
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.3% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 1.9% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 3.5% 3600 г
Витамин В4, холин 6.76 мг 500 мг 1.4% 1.8% 7396 г
Витамин В5, пантотеновая 0.158 мг 5 мг 3.2% 4% 3165 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 5.4% 2353 г
Витамин В9, фолаты 74.439 мкг 400 мкг 18.6% 23.5% 537 г
Витамин C, аскорбиновая 8.66 мг 90 мг 9.6% 12.1% 1039 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.962 мг 15 мг 6.4% 8.1% 1559 г
бета Токоферол 0.007 мг ~
гамма Токоферол 0.371 мг ~
дельта Токоферол 0.021 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.5% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.5729 мг 20 мг 2.9% 3.7% 3491 г
Ниацин 0.232 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 327.79 мг 2500 мг 13.1% 16.5% 763 г
Кальций, Ca 48.79 мг 1000 мг 4.9% 6.2% 2050 г
Кремний, Si 0.099 мг 30 мг 0.3% 0.4% 30303 г
Магний, Mg 25.32 мг 400 мг 6.3% 8% 1580 г
Натрий, Na 46.18 мг 1300 мг 3.6% 4.5% 2815 г
Сера, S 18.07 мг 1000 мг 1.8% 2.3% 5534 г
Фосфор, P 51.3 мг 800 мг 6.4% 8.1% 1559 г
Хлор, Cl 1.16 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 198276 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 17.6 мкг ~
Бор, B 1.2 мкг ~
Ванадий, V 0.15 мкг ~
Железо, Fe 1.637 мг 18 мг 9.1% 11.5% 1100 г
Йод, I 0.35 мкг 150 мкг 0.2% 0.3% 42857 г
Кобальт, Co 0.348 мкг 10 мкг 3.5% 4.4% 2874 г
Литий, Li 0.116 мкг ~
Марганец, Mn 0.3342 мг 2 мг 16.7% 21.1% 598 г
Медь, Cu 73.78 мкг 1000 мкг 7.4% 9.3% 1355 г
Молибден, Mo 0.983 мкг 70 мкг 1.4% 1.8% 7121 г
Никель, Ni 0.658 мкг ~
Рубидий, Rb 2.4 мкг ~
Селен, Se 1.2 мкг 55 мкг 2.2% 2.8% 4583 г
Фтор, F 0.31 мкг 4000 мкг 1290323 г
Хром, Cr 1.55 мкг 50 мкг 3.1% 3.9% 3226 г
Цинк, Zn 0.3657 мг 12 мг 3% 3.8% 3281 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.099 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.7 г от 0.9 до 3.7 г 77.8% 98.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 37.6%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 1.265 мг ~
Стигмастерол 0.387 мг ~
бета Ситостерол 6.529 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.186 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.123 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.015 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.699 г min 16.8 г 4.2% 5.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.695 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.236 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.134 г от 11.2 до 20.6 г 19.1% 24.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.342 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.184 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.689 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.689 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат свекла+грецкий орех+чернослив составляет 79,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 79.2 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 10.3 г -%
Пищевые волокна 2.8 г -%
Вода 80.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ СВЕКЛА+ГРЕЦКИЙ ОРЕХ+ЧЕРНОСЛИВ

Салат свекла+грецкий орех+чернослив богат такими витаминами и минералами, как: витамином B9 - 18,6 %, калием - 13,1 %, марганцем - 16,7 %

Чем полезен Салат свекла+грецкий орех+чернослив

  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат свекла+грецкий орех+чернослив, калорийность 79,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат свекла+грецкий орех+чернослив, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы