Рецепт Фасоль стручковая жареная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фасоль стручковая жареная

Фасоль стручковая (Тушение) 500 г
Вода водопроводная, городская 171 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Подсолнечное масло 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фасоль стручковая жареная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 49.5 ккал 1684 ккал 2.9% 5.9% 3402 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 5.7% 3619 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 13.3% 1514 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 2.2% 9125 г
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 28.3% 714 г
Вода 86.7 г 2273 г 3.8% 7.7% 2622 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54.1 мкг 900 мкг 6% 12.1% 1664 г
бета Каротин 0.323 мг 5 мг 6.5% 13.1% 1548 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 8.5% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.146 мг 1.8 мг 8.1% 16.4% 1233 г
Витамин В4, холин 12.36 мг 500 мг 2.5% 5.1% 4045 г
Витамин В5, пантотеновая 0.146 мг 5 мг 2.9% 5.9% 3425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 10.1% 2000 г
Витамин В9, фолаты 13.75 мкг 400 мкг 3.4% 6.9% 2909 г
Витамин C, аскорбиновая 6.6 мг 90 мг 7.3% 14.7% 1364 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.77 мг 15 мг 11.8% 23.8% 847 г
Витамин К, филлохинон 11.8 мкг 120 мкг 9.8% 19.8% 1017 г
Витамин РР, НЭ 0.6641 мг 20 мг 3.3% 6.7% 3012 г
Ниацин 0.369 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 203.5 мг 2500 мг 8.1% 16.4% 1229 г
Кальций, Ca 57.12 мг 1000 мг 5.7% 11.5% 1751 г
Магний, Mg 20.8 мг 400 мг 5.2% 10.5% 1923 г
Натрий, Na 338.55 мг 1300 мг 26% 52.5% 384 г
Сера, S 16.66 мг 1000 мг 1.7% 3.4% 6002 г
Фосфор, P 35.5 мг 800 мг 4.4% 8.9% 2254 г
Хлор, Cl 518.14 мг 2300 мг 22.5% 45.5% 444 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.865 мг 18 мг 4.8% 9.7% 2081 г
Кобальт, Co 0.13 мкг 10 мкг 1.3% 2.6% 7692 г
Марганец, Mn 0.1709 мг 2 мг 8.5% 17.2% 1170 г
Медь, Cu 59.89 мкг 1000 мкг 6% 12.1% 1670 г
Молибден, Mo 0.955 мкг 70 мкг 1.4% 2.8% 7330 г
Селен, Se 0.412 мкг 55 мкг 0.7% 1.4% 13350 г
Фтор, F 38.94 мкг 4000 мкг 1% 2% 10272 г
Цинк, Zn 0.196 мг 12 мг 1.6% 3.2% 6122 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.799 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 22.4%
Омега-6 жирные кислоты 2.1 г от 4.7 до 16.8 г 44.7% 90.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 6.944 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.215 г ~
18:0 Стеариновая 0.142 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.826 г min 16.8 г 4.9% 9.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.823 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.257 г от 11.2 до 20.6 г 20.2% 40.8%
18:2 Линолевая (ud) 2.076 г ~

Энергетическая ценность Фасоль стручковая жареная составляет 49,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 49.5 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 2.8 г -%
Вода 86.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФАСОЛЬ СТРУЧКОВАЯ ЖАРЕНАЯ

Фасоль стручковая жареная богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 11,8 %, хлором - 22,5 %

Чем полезен Фасоль стручковая жареная

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фасоль стручковая жареная, калорийность 49,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фасоль стручковая жареная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги