Рецепт Салат из кус куса. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из кус куса

Шпинат 50 г
Огурец парниковый 150 г
Лук репчатый 80 г
Помидор (томат), парниковый 1 Штука диаметр 6,5 см
Кускус (кус-кус), приготовленный 80 г
Свинина, вырезка (Запекание) 132 г
Подсолнечное масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из кус куса".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 74.3 ккал 1684 ккал 4.4% 5.9% 2266 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 9.6% 1407 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 7.9% 1697 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 3.4% 3982 г
Углеводы (общие) 3.2 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 6.7% 2000 г
Вода 84 г 2273 г 3.7% 5% 2706 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 81.3 мкг 900 мкг 9% 12.1% 1107 г
бета Каротин 0.488 мг 5 мг 9.8% 13.2% 1025 г
Лютеин + Зеаксантин 3.419 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.285 мг 1.5 мг 19% 25.6% 526 г
Витамин В2, рибофлавин 0.071 мг 1.8 мг 3.9% 5.2% 2535 г
Витамин В4, холин 20.44 мг 500 мг 4.1% 5.5% 2446 г
Витамин В5, пантотеновая 0.296 мг 5 мг 5.9% 7.9% 1689 г
Витамин В6, пиридоксин 0.127 мг 2 мг 6.4% 8.6% 1575 г
Витамин В9, фолаты 11.834 мкг 400 мкг 3% 4% 3380 г
Витамин В12, кобаламин 0.236 мкг 3 мкг 7.9% 10.6% 1271 г
Витамин C, аскорбиновая 11.79 мг 90 мг 13.1% 17.6% 763 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.144 мг 15 мг 7.6% 10.2% 1311 г
Витамин Н, биотин 1.327 мкг 50 мкг 2.7% 3.6% 3768 г
Витамин К, филлохинон 47.2 мкг 120 мкг 39.3% 52.9% 254 г
Витамин РР, НЭ 1.0445 мг 20 мг 5.2% 7% 1915 г
Ниацин 0.822 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 269.22 мг 2500 мг 10.8% 14.5% 929 г
Кальций, Ca 22.02 мг 1000 мг 2.2% 3% 4541 г
Кремний, Si 19.829 мг 30 мг 66.1% 89% 151 г
Магний, Mg 19.12 мг 400 мг 4.8% 6.5% 2092 г
Натрий, Na 16.54 мг 1300 мг 1.3% 1.7% 7860 г
Сера, S 67.7 мг 1000 мг 6.8% 9.2% 1477 г
Фосфор, P 79.3 мг 800 мг 9.9% 13.3% 1009 г
Хлор, Cl 34.84 мг 2300 мг 1.5% 2% 6602 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 199.1 мкг ~
Бор, B 53.5 мкг ~
Ванадий, V 0.77 мкг ~
Железо, Fe 1.889 мг 18 мг 10.5% 14.1% 953 г
Йод, I 2.84 мкг 150 мкг 1.9% 2.6% 5282 г
Кобальт, Co 3.989 мкг 10 мкг 39.9% 53.7% 251 г
Литий, Li 5.761 мкг ~
Марганец, Mn 0.1734 мг 2 мг 8.7% 11.7% 1153 г
Медь, Cu 71.53 мкг 1000 мкг 7.2% 9.7% 1398 г
Молибден, Mo 4.805 мкг 70 мкг 6.9% 9.3% 1457 г
Никель, Ni 5.669 мкг ~
Олово, Sn 6.3 мкг ~
Рубидий, Rb 96.8 мкг ~
Селен, Se 4.07 мкг 55 мкг 7.4% 10% 1351 г
Стронций, Sr 5.73 мкг ~
Фтор, F 26.86 мкг 4000 мкг 0.7% 0.9% 14892 г
Хром, Cr 4.77 мкг 50 мкг 9.5% 12.8% 1048 г
Цинк, Zn 0.7417 мг 12 мг 6.2% 8.3% 1618 г
Цирконий, Zr 0.94 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.048 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.112 г ~
Аргинин* 0.052 г ~
Валин 0.037 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.035 г ~
Лейцин 0.055 г ~
Лизин 0.032 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.029 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.041 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.028 г ~
Заменимые аминокислоты 0.199 г ~
Аланин 0.034 г ~
Аспарагиновая кислота 0.05 г ~
Глицин 0.031 г ~
Глутаминовая кислота 0.244 г ~
Пролин 0.069 г ~
Серин 0.036 г ~
Тирозин 0.026 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 31.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.419 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.11 г ~
18:0 Стеариновая 0.07 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.41 г min 16.8 г 2.4% 3.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.408 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.12 г от 11.2 до 20.6 г 10% 13.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.03 г ~

Энергетическая ценность Салат из кус куса составляет 74,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 74.3 кКал -%
Белки 5.4 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 5.5 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 84 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ КУС КУСА

Салат из кус куса богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 19 %, витамином C - 13,1 %, витамином K - 39,3 %, кремнием - 66,1 %, кобальтом - 39,9 %

Чем полезен Салат из кус куса

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из кус куса, калорийность 74,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из кус куса, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги