Рецепт грибные треугольники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты грибные треугольники

Тесто слоеное, пресное для мучных изделий 450 г
Грибы, вареные, с солью 480 г
Лук репчатый (Пассерование) 150 г
Масло подсолнечное 16 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "грибные треугольники".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 177.7 ккал 1684 ккал 10.6% 6% 948 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 2.8% 2054 г
Жиры 9.7 г 56 г 17.3% 9.7% 577 г
Углеводы 20.5 г 219 г 9.4% 5.3% 1068 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 5.3% 1053 г
Вода 64.4 г 2273 г 2.8% 1.6% 3530 г
Органические кислоты 16.5 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.1 мкг 900 мкг 4.8% 2.7% 2088 г
Ретинол 0.043 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.077 мг 1.5 мг 5.1% 2.9% 1948 г
Витамин В2, рибофлавин 0.166 мг 1.8 мг 9.2% 5.2% 1084 г
Витамин В4, холин 22.48 мг 500 мг 4.5% 2.5% 2224 г
Витамин В5, пантотеновая 1.094 мг 5 мг 21.9% 12.3% 457 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 2.9% 1923 г
Витамин В9, фолаты 15.819 мкг 400 мкг 4% 2.3% 2529 г
Витамин В12, кобаламин 0.03 мкг 3 мкг 1% 0.6% 10000 г
Витамин C, аскорбиновая 2.56 мг 90 мг 2.8% 1.6% 3516 г
Витамин D, кальциферол 0.092 мкг 10 мкг 0.9% 0.5% 10870 г
Витамин D2, эргокальциферол 0.092 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.596 мг 15 мг 24% 13.5% 417 г
Витамин Н, биотин 0.647 мкг 50 мкг 1.3% 0.7% 7728 г
Витамин РР, НЭ 2.8032 мг 20 мг 14% 7.9% 713 г
Ниацин 0.28 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 218.76 мг 2500 мг 8.8% 5% 1143 г
Кальций, Ca 14.58 мг 1000 мг 1.5% 0.8% 6859 г
Кремний, Si 0.905 мг 30 мг 3% 1.7% 3315 г
Магний, Mg 11.41 мг 400 мг 2.9% 1.6% 3506 г
Натрий, Na 131.6 мг 1300 мг 10.1% 5.7% 988 г
Сера, S 29.3 мг 1000 мг 2.9% 1.6% 3413 г
Фосфор, P 71.1 мг 800 мг 8.9% 5% 1125 г
Хлор, Cl 263.76 мг 2300 мг 11.5% 6.5% 872 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 295.4 мкг ~
Бор, B 37.1 мкг ~
Ванадий, V 20.39 мкг ~
Железо, Fe 1.214 мг 18 мг 6.7% 3.8% 1483 г
Йод, I 0.86 мкг 150 мкг 0.6% 0.3% 17442 г
Кобальт, Co 1.236 мкг 10 мкг 12.4% 7% 809 г
Марганец, Mn 0.2167 мг 2 мг 10.8% 6.1% 923 г
Медь, Cu 271.08 мкг 1000 мкг 27.1% 15.3% 369 г
Молибден, Mo 3.491 мкг 70 мкг 5% 2.8% 2005 г
Никель, Ni 1.078 мкг ~
Олово, Sn 2.28 мкг ~
Рубидий, Rb 68.4 мкг ~
Селен, Se 7.54 мкг 55 мкг 13.7% 7.7% 729 г
Титан, Ti 2.5 мкг ~
Фтор, F 10.36 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 38610 г
Хром, Cr 0.93 мкг 50 мкг 1.9% 1.1% 5376 г
Цинк, Zn 0.7269 мг 12 мг 6.1% 3.4% 1651 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.359 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.041 г ~
Аргинин* 0.048 г ~
Валин 0.079 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.03 г ~
Лейцин 0.046 г ~
Лизин 0.043 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.04 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.034 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты 0.095 г ~
Аланин 0.073 г ~
Аспарагиновая кислота 0.073 г ~
Глицин 0.035 г ~
Глутаминовая кислота 0.142 г ~
Пролин 0.029 г ~
Серин 0.034 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.28 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.065 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.109 г ~
18:0 Стеариновая 0.067 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.368 г min 16.8 г 2.2% 1.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.366 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.001 г от 11.2 до 20.6 г 8.9% 5%
18:2 Линолевая (ud) 0.999 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность грибные треугольники составляет 177,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 177.7 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 9.7 г -%
Углеводы 20.5 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 64.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРИБНЫЕ ТРЕУГОЛЬНИКИ

грибные треугольники богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 21,9 %, витамином E - 24 %, витамином PP - 14 %, хлором - 11,5 %, кобальтом - 12,4 %, медью - 27,1 %, селеном - 13,7 %

Чем полезен грибные треугольники

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить грибные треугольники, калорийность 177,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления грибные треугольники, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы