Рецепт Пирог белковый, песочный со щавелем.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог белковый, песочный со щавелем.

Кефир 3,2% жирности (Запекание) 200 г
Клетчатка пшеничная нулевая 10 г
Очищающая клетчатка 25 г
Соевый протеиновый изолят 60 г
Яйцо куриное (Запекание) 58 г
Сахарозаменитель ФитПарад №7 [Сырье и приправы] 10 г
Подсластитель Жидкий [Milford] 4 г
Щавель (Запекание) 100 г
Кунжут белый 7 г
Масло Топленое [Белорусский Дом Масла] 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог белковый, песочный со щавелем.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 200.6 ккал 1684 ккал 11.9% 5.9% 839 г
Белки 18.9 г 76 г 24.9% 12.4% 402 г
Жиры 12.7 г 56 г 22.7% 11.3% 441 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 1% 5093 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 6.1 г 20 г 30.5% 15.2% 328 г
Вода 52.8 г 2273 г 2.3% 1.1% 4305 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 150.2 мкг 900 мкг 16.7% 8.3% 599 г
Ретинол 0.048 мг ~
бета Каротин 0.615 мг 5 мг 12.3% 6.1% 813 г
Витамин В1, тиамин 0.088 мг 1.5 мг 5.9% 2.9% 1705 г
Витамин В2, рибофлавин 0.184 мг 1.8 мг 10.2% 5.1% 978 г
Витамин В4, холин 90.46 мг 500 мг 18.1% 9% 553 г
Витамин В5, пантотеновая 0.369 мг 5 мг 7.4% 3.7% 1355 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 2.2% 2299 г
Витамин В9, фолаты 33.395 мкг 400 мкг 8.3% 4.1% 1198 г
Витамин В12, кобаламин 0.277 мкг 3 мкг 9.2% 4.6% 1083 г
Витамин C, аскорбиновая 4.69 мг 90 мг 5.2% 2.6% 1919 г
Витамин D, кальциферол 0.332 мкг 10 мкг 3.3% 1.6% 3012 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.575 мг 15 мг 3.8% 1.9% 2609 г
Витамин Н, биотин 5.238 мкг 50 мкг 10.5% 5.2% 955 г
Витамин К, филлохинон 10.3 мкг 120 мкг 8.6% 4.3% 1165 г
Витамин РР, НЭ 1.2414 мг 20 мг 6.2% 3.1% 1611 г
Ниацин 0.144 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 218.64 мг 2500 мг 8.7% 4.3% 1143 г
Кальций, Ca 106.04 мг 1000 мг 10.6% 5.3% 943 г
Кремний, Si 0.225 мг 30 мг 0.8% 0.4% 13333 г
Магний, Mg 33.83 мг 400 мг 8.5% 4.2% 1182 г
Натрий, Na 207.09 мг 1300 мг 15.9% 7.9% 628 г
Сера, S 183.77 мг 1000 мг 18.4% 9.2% 544 г
Фосфор, P 217.6 мг 800 мг 27.2% 13.6% 368 г
Хлор, Cl 95.86 мг 2300 мг 4.2% 2.1% 2399 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 47.3 мкг ~
Бор, B 8.8 мкг ~
Ванадий, V 2.68 мкг ~
Железо, Fe 3.159 мг 18 мг 17.6% 8.8% 570 г
Йод, I 7.61 мкг 150 мкг 5.1% 2.5% 1971 г
Кобальт, Co 2.419 мкг 10 мкг 24.2% 12.1% 413 г
Литий, Li 1.846 мкг ~
Марганец, Mn 0.3204 мг 2 мг 16% 8% 624 г
Медь, Cu 299.9 мкг 1000 мкг 30% 15% 333 г
Молибден, Mo 4.52 мкг 70 мкг 6.5% 3.2% 1549 г
Никель, Ni 5.628 мкг ~
Олово, Sn 6.4 мкг ~
Рубидий, Rb 1.9 мкг ~
Селен, Se 5.657 мкг 55 мкг 10.3% 5.1% 972 г
Стронций, Sr 10.62 мкг ~
Фтор, F 33.95 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 11782 г
Хром, Cr 1.97 мкг 50 мкг 3.9% 1.9% 2538 г
Цинк, Zn 1.0567 мг 12 мг 8.8% 4.4% 1136 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.025 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Лактоза 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.616 г ~
Аргинин* 1.223 г ~
Валин 0.831 г ~
Гистидин* 0.454 г ~
Изолейцин 0.843 г ~
Лейцин 1.374 г ~
Лизин 1.099 г ~
Метионин 0.278 г ~
Метионин + Цистеин 0.156 г ~
Треонин 0.643 г ~
Триптофан 0.228 г ~
Фенилаланин 0.894 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.329 г ~
Заменимые аминокислоты 0.884 г ~
Аланин 0.727 г ~
Аспарагиновая кислота 1.902 г ~
Глицин 0.654 г ~
Глутаминовая кислота 3.275 г ~
Пролин 0.982 г ~
Серин 0.959 г ~
Тирозин 0.66 г ~
Цистеин 0.219 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 5.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 84.14 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.052 г ~
6:0 Капроновая 0.037 г ~
8:0 Каприловая 0.021 г ~
10:0 Каприновая 0.042 г ~
12:0 Лауриновая 0.047 г ~
14:0 Миристиновая 0.243 г ~
15:0 Пентадекановая 0.017 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.653 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.312 г ~
20:0 Арахиновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.283 г min 16.8 г 7.6% 3.8%
14:1 Миристолеиновая 0.021 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.102 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.082 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.51 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.406 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.055 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.057 г ~

Энергетическая ценность Пирог белковый, песочный со щавелем. составляет 200,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 200.6 кКал -%
Белки 18.9 г -%
Жиры 12.7 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 6.1 г -%
Вода 52.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ БЕЛКОВЫЙ, ПЕСОЧНЫЙ СО ЩАВЕЛЕМ.

Пирог белковый, песочный со щавелем. богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,7 %, бэта-каротином - 12,3 %, холином - 18,1 %, фосфором - 27,2 %, железом - 17,6 %, кобальтом - 24,2 %, марганцем - 16 %, медью - 30 %

Чем полезен Пирог белковый, песочный со щавелем.

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог белковый, песочный со щавелем., калорийность 200,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог белковый, песочный со щавелем., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты