Рецепт Лепешка тандырная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лепешка тандырная

Яйцо куриное (Запекание) 40 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы (Запекание) 300 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лепешка тандырная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 267.6 ккал 1684 ккал 15.9% 5.9% 629 г
Белки 9.2 г 76 г 12.1% 4.5% 826 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 1.3% 2800 г
Углеводы 53.1 г 219 г 24.2% 9% 412 г
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 5% 741 г
Вода 42 г 2273 г 1.8% 0.7% 5412 г
Витамины
Витамин А, РЭ 27.7 мкг 900 мкг 3.1% 1.2% 3249 г
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.11 мг 1.5 мг 7.3% 2.7% 1364 г
Витамин В2, рибофлавин 0.074 мг 1.8 мг 4.1% 1.5% 2432 г
Витамин В4, холин 68.3 мг 500 мг 13.7% 5.1% 732 г
Витамин В5, пантотеновая 0.378 мг 5 мг 7.6% 2.8% 1323 г
Витамин В6, пиридоксин 0.151 мг 2 мг 7.6% 2.8% 1325 г
Витамин В9, фолаты 22.403 мкг 400 мкг 5.6% 2.1% 1785 г
Витамин В12, кобаламин 0.055 мкг 3 мкг 1.8% 0.7% 5455 г
Витамин D, кальциферол 0.234 мкг 10 мкг 2.3% 0.9% 4274 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.263 мг 15 мг 8.4% 3.1% 1188 г
Витамин Н, биотин 3.751 мкг 50 мкг 7.5% 2.8% 1333 г
Витамин РР, НЭ 2.5597 мг 20 мг 12.8% 4.8% 781 г
Макроэлементы
Калий, K 108.55 мг 2500 мг 4.3% 1.6% 2303 г
Кальций, Ca 23.12 мг 1000 мг 2.3% 0.9% 4325 г
Кремний, Si 3.197 мг 30 мг 10.7% 4% 938 г
Магний, Mg 13.94 мг 400 мг 3.5% 1.3% 2869 г
Натрий, Na 223.05 мг 1300 мг 17.2% 6.4% 583 г
Сера, S 75.92 мг 1000 мг 7.6% 2.8% 1317 г
Фосфор, P 87.5 мг 800 мг 10.9% 4.1% 914 г
Хлор, Cl 350.99 мг 2300 мг 15.3% 5.7% 655 г
Микроэлементы
Бор, B 29.6 мкг ~
Ванадий, V 71.92 мкг ~
Железо, Fe 1.212 мг 18 мг 6.7% 2.5% 1485 г
Йод, I 3.33 мкг 150 мкг 2.2% 0.8% 4505 г
Кобальт, Co 2.424 мкг 10 мкг 24.2% 9% 413 г
Марганец, Mn 0.4604 мг 2 мг 23% 8.6% 434 г
Медь, Cu 90.36 мкг 1000 мкг 9% 3.4% 1107 г
Молибден, Mo 11.215 мкг 70 мкг 16% 6% 624 г
Селен, Se 8.173 мкг 55 мкг 14.9% 5.6% 673 г
Фтор, F 50.08 мкг 4000 мкг 1.3% 0.5% 7987 г
Хром, Cr 2.18 мкг 50 мкг 4.4% 1.6% 2294 г
Цинк, Zn 0.6809 мг 12 мг 5.7% 2.1% 1762 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 60.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Лепешка тандырная составляет 267,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 267.6 кКал -%
Белки 9.2 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 53.1 г -%
Пищевые волокна 2.7 г -%
Вода 42 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕПЕШКА ТАНДЫРНАЯ

Лепешка тандырная богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,7 %, витамином PP - 12,8 %, хлором - 15,3 %, кобальтом - 24,2 %, марганцем - 23 %, молибденом - 16 %, селеном - 14,9 %

Чем полезен Лепешка тандырная

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лепешка тандырная, калорийность 267,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лепешка тандырная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты