Войти

Рецепт ^^ Салат: лето. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ^^ Салат: лето

Помидор (томат), парниковый 255 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Льняное масло холодного отжима 16 г
Пекинская капуста 0 г
Огурец грунтовый 272 г
Сметана 20% жирности 0 г
Укроп 10 г
Редис 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "^^ Салат: лето".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 39.4 ккал 1684 ккал 2.3% 5.8% 4274 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 2.3% 10857 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 13.2% 1931 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 3.6% 7065 г
Углеводы (общие) 3.8 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 8.9% 2857 г
Вода 91.2 г 2273 г 4% 10.2% 2492 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56.5 мкг 900 мкг 6.3% 16% 1593 г
бета Каротин 0.339 мг 5 мг 6.8% 17.3% 1475 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 5.8% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 4.8% 5143 г
Витамин В4, холин 3.17 мг 500 мг 0.6% 1.5% 15773 г
Витамин В5, пантотеновая 0.136 мг 5 мг 2.7% 6.9% 3676 г
Витамин В6, пиридоксин 0.022 мг 2 мг 1.1% 2.8% 9091 г
Витамин В9, фолаты 2.438 мкг 400 мкг 0.6% 1.5% 16407 г
Витамин C, аскорбиновая 15.83 мг 90 мг 17.6% 44.7% 569 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.093 мг 15 мг 0.6% 1.5% 16129 г
бета Токоферол 0.016 мг ~
гамма Токоферол 0.826 мг ~
дельта Токоферол 0.047 мг ~
Витамин Н, биотин 0.447 мкг 50 мкг 0.9% 2.3% 11186 г
Витамин К, филлохинон 13 мкг 120 мкг 10.8% 27.4% 923 г
Витамин РР, НЭ 0.4005 мг 20 мг 2% 5.1% 4994 г
Ниацин 0.337 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 186.18 мг 2500 мг 7.4% 18.8% 1343 г
Кальций, Ca 21.57 мг 1000 мг 2.2% 5.6% 4636 г
Кремний, Si 28.657 мг 30 мг 95.5% 242.4% 105 г
Магний, Mg 8.25 мг 400 мг 2.1% 5.3% 4848 г
Натрий, Na 289.54 мг 1300 мг 22.3% 56.6% 449 г
Сера, S 10.58 мг 1000 мг 1.1% 2.8% 9452 г
Фосфор, P 38.8 мг 800 мг 4.9% 12.4% 2062 г
Хлор, Cl 467.85 мг 2300 мг 20.3% 51.5% 492 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 271.2 мкг ~
Бор, B 53.5 мкг ~
Ванадий, V 0.39 мкг ~
Железо, Fe 0.571 мг 18 мг 3.2% 8.1% 3152 г
Йод, I 2.42 мкг 150 мкг 1.6% 4.1% 6198 г
Кобальт, Co 3.404 мкг 10 мкг 34% 86.3% 294 г
Литий, Li 13.312 мкг ~
Марганец, Mn 0.1765 мг 2 мг 8.8% 22.3% 1133 г
Медь, Cu 103.76 мкг 1000 мкг 10.4% 26.4% 964 г
Молибден, Mo 4.515 мкг 70 мкг 6.5% 16.5% 1550 г
Никель, Ni 6.059 мкг ~
Рубидий, Rb 70.2 мкг ~
Селен, Se 0.379 мкг 55 мкг 0.7% 1.8% 14512 г
Стронций, Sr 1.44 мкг ~
Фтор, F 17.79 мкг 4000 мкг 0.4% 1% 22485 г
Хром, Cr 5.58 мкг 50 мкг 11.2% 28.4% 896 г
Цинк, Zn 0.2192 мг 12 мг 1.8% 4.6% 5474 г
Цирконий, Zr 2.2 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.051 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.075 г ~
Аргинин* 0.022 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.015 г ~
Лизин 0.013 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты 0.183 г ~
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.026 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.068 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.539 г от 0.9 до 3.7 г 100% 253.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.463 г от 4.7 до 16.8 г 9.9% 25.1%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 2.815 мг ~
Стигмастерол 0.862 мг ~
бета Ситостерол 5.917 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.291 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.147 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.097 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.53 г min 16.8 г 3.2% 8.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.526 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.525 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.949 г от 11.2 до 20.6 г 17.4% 44.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.412 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.409 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.533 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 1.533 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~
20:3 Омега-3, эйкозатриеновая 0.002 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~
Полиеновые трансжиры 0.001 г ~

Энергетическая ценность ^^ Салат: лето составляет 39,4 кКал.

  • Порция = 557 гр (219.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 39.4 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 91.2 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ^^ САЛАТ: ЛЕТО

^^ Салат: лето богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 17,6 %, кремнием - 95,5 %, хлором - 20,3 %, кобальтом - 34 %, хромом - 11,2 %

Чем полезен ^^ Салат: лето

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ^^ Салат: лето, калорийность 39,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ^^ Салат: лето, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Интересные блоги
skylay
09-11-2024
Считается, что если ты соблюдаешь правильное питан...
8 71
Sondee
08-11-2024
Инсулин. Гликоген печени. Чувство сытости и чувств...
Датчик закончил свою работу, он очень помог до кон...
6 65
Александр
07-11-2024
Мифы об алкоголе.
Тут как - то зашел разговор о безвредности алкогол...
3 49
Новые рецепты
Творожные вафли-оладьи с яблоком и морковью
Автор Наталья
140.5
11.7
2.8
15.7
10
2 0
Овощная подливка для тефтелей
Автор Наталья
31.1
1.1
0.7
5.4
26
1 2
Вафли чечевичные
Автор Наталья
184.5
15.5
4
21.8
11
6 5
Лучшие рационы
Наталья
2024-11-07
Калорийность: 1125 кКал
Витамины и минералы: 85%
Танюра
2024-11-09
Калорийность: 1194 кКал
Витамины и минералы: 86%
Наталья
2024-11-11
Калорийность: 1117 кКал
Витамины и минералы: 80%