Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Свинина, тазобедренная часть | 500 г |
Вода | 3000 г |
Лук репчатый | 100 г |
Перец сладкий зеленый | 70 г |
Щавель | 200 г |
Помидор (томат), парниковый | 100 г |
Укроп, свежий | 10 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 41.4 ккал | 1684 ккал | 2.5% | 6% | 4068 г |
Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 6.3% | 3800 г |
Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 14.7% | 1647 г |
Углеводы | 0.6 г | 219 г | 0.3% | 0.7% | 36500 г |
Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 2.4% | 10000 г |
Вода | 93.5 г | 2273 г | 4.1% | 9.9% | 2431 г |
Зола | 0.2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 28.4 мкг | 900 мкг | 3.2% | 7.7% | 3169 г |
бета Каротин | 0.165 мг | 5 мг | 3.3% | 8% | 3030 г |
Витамин В1, тиамин | 0.122 мг | 1.5 мг | 8.1% | 19.6% | 1230 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.025 мг | 1.8 мг | 1.4% | 3.4% | 7200 г |
Витамин В4, холин | 10.51 мг | 500 мг | 2.1% | 5.1% | 4757 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.095 мг | 5 мг | 1.9% | 4.6% | 5263 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.079 мг | 2 мг | 4% | 9.7% | 2532 г |
Витамин В9, фолаты | 2.198 мкг | 400 мкг | 0.5% | 1.2% | 18198 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.138 мкг | 3 мкг | 4.6% | 11.1% | 2174 г |
Витамин C, аскорбиновая | 5.77 мг | 90 мг | 6.4% | 15.5% | 1560 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.181 мг | 15 мг | 1.2% | 2.9% | 8287 г |
Витамин Н, биотин | 0.698 мкг | 50 мкг | 1.4% | 3.4% | 7163 г |
Витамин К, филлохинон | 2.6 мкг | 120 мкг | 2.2% | 5.3% | 4615 г |
Витамин РР, НЭ | 0.3462 мг | 20 мг | 1.7% | 4.1% | 5777 г |
Ниацин | 0.32 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 70.5 мг | 2500 мг | 2.8% | 6.8% | 3546 г |
Кальций, Ca | 8.4 мг | 1000 мг | 0.8% | 1.9% | 11905 г |
Кремний, Si | 0.327 мг | 30 мг | 1.1% | 2.7% | 9174 г |
Магний, Mg | 8.65 мг | 400 мг | 2.2% | 5.3% | 4624 г |
Натрий, Na | 7.12 мг | 1300 мг | 0.5% | 1.2% | 18258 г |
Сера, S | 31.57 мг | 1000 мг | 3.2% | 7.7% | 3168 г |
Фосфор, P | 28 мг | 800 мг | 3.5% | 8.5% | 2857 г |
Хлор, Cl | 12.74 мг | 2300 мг | 0.6% | 1.4% | 18053 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 18.5 мкг | ~ | |||
Бор, B | 9.9 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 0.61 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.298 мг | 18 мг | 1.7% | 4.1% | 6040 г |
Йод, I | 1.41 мкг | 150 мкг | 0.9% | 2.2% | 10638 г |
Кобальт, Co | 1.42 мкг | 10 мкг | 14.2% | 34.3% | 704 г |
Литий, Li | 1.141 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0376 мг | 2 мг | 1.9% | 4.6% | 5319 г |
Медь, Cu | 26.12 мкг | 1000 мкг | 2.6% | 6.3% | 3828 г |
Молибден, Mo | 3.271 мкг | 70 мкг | 4.7% | 11.4% | 2140 г |
Никель, Ni | 3.204 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 3.77 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 16.2 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.068 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.2% | 80882 г |
Стронций, Sr | 0.5 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 89.01 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 5.3% | 4494 г |
Хром, Cr | 2.06 мкг | 50 мкг | 4.1% | 9.9% | 2427 г |
Цинк, Zn | 0.3065 мг | 12 мг | 2.6% | 6.3% | 3915 г |
Цирконий, Zr | 0.12 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.009 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.007 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.004 г | ~ | |||
Валин | 0.001 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.001 г | ~ | |||
Лейцин | 0.002 г | ~ | |||
Лизин | 0.002 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
Треонин | 0.001 г | ~ | |||
Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.001 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.017 г | ~ | |||
Аланин | 0.002 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.003 г | ~ | |||
Глицин | 0.001 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.006 г | ~ | |||
Пролин | 0.001 г | ~ | |||
Серин | 0.001 г | ~ | |||
Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.002 г | min 16.8 г | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Щец из щавеля составляет 41,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 41.4 кКал | -% | |
Белки | 2 г | -% | |
Жиры | 3.4 г | -% | |
Углеводы | 0.6 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.2 г | -% | |
Вода | 93.5 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
![]() |
![]() |
![]() |
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
![]() |
![]() |
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
![]() |
![]() |
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|