Рецепт Салат с капустой и крабовыми палочками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с капустой и крабовыми палочками

Капуста белокочанная 200 г
Яйцо куриное 104 г
Кукуруза Консервированная [Фрау Марта] 136 г
Лук репчатый 35 г
Крабовые палочки имитация 200 г
Сметана 15% жирности 52 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с капустой и крабовыми палочками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 86.4 ккал 1684 ккал 5.1% 5.9% 1949 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 7.4% 1551 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 6.3% 1867 г
Углеводы 9.9 г 219 г 4.5% 5.2% 2212 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 4.1% 2857 г
Вода 80.9 г 2273 г 3.6% 4.2% 2810 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45.7 мкг 900 мкг 5.1% 5.9% 1969 г
Ретинол 0.043 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.7% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 1.7% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.09 мг 1.8 мг 5% 5.8% 2000 г
Витамин В4, холин 42.55 мг 500 мг 8.5% 9.8% 1175 г
Витамин В5, пантотеновая 0.212 мг 5 мг 4.2% 4.9% 2358 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 3.2% 3571 г
Витамин В9, фолаты 8.202 мкг 400 мкг 2.1% 2.4% 4877 г
Витамин В12, кобаламин 0.103 мкг 3 мкг 3.4% 3.9% 2913 г
Витамин C, аскорбиновая 17.02 мг 90 мг 18.9% 21.9% 529 г
Витамин D, кальциферол 0.32 мкг 10 мкг 3.2% 3.7% 3125 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.144 мг 15 мг 1% 1.2% 10417 г
Витамин Н, биотин 3.175 мкг 50 мкг 6.4% 7.4% 1575 г
Витамин К, филлохинон 21 мкг 120 мкг 17.5% 20.3% 571 г
Витамин РР, НЭ 0.8296 мг 20 мг 4.1% 4.7% 2411 г
Ниацин 0.237 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 119.28 мг 2500 мг 4.8% 5.6% 2096 г
Кальций, Ca 28.86 мг 1000 мг 2.9% 3.4% 3465 г
Кремний, Si 14.821 мг 30 мг 49.4% 57.2% 202 г
Магний, Mg 7.44 мг 400 мг 1.9% 2.2% 5376 г
Натрий, Na 25.8 мг 1300 мг 2% 2.3% 5039 г
Сера, S 40.35 мг 1000 мг 4% 4.6% 2478 г
Фосфор, P 43.1 мг 800 мг 5.4% 6.3% 1856 г
Хлор, Cl 39.13 мг 2300 мг 1.7% 2% 5878 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 179.6 мкг ~
Бор, B 64.6 мкг ~
Железо, Fe 0.576 мг 18 мг 3.2% 3.7% 3125 г
Йод, I 4.47 мкг 150 мкг 3% 3.5% 3356 г
Кобальт, Co 2.518 мкг 10 мкг 25.2% 29.2% 397 г
Марганец, Mn 0.0622 мг 2 мг 3.1% 3.6% 3215 г
Медь, Cu 38.17 мкг 1000 мкг 3.8% 4.4% 2620 г
Молибден, Mo 3.967 мкг 70 мкг 5.7% 6.6% 1765 г
Никель, Ni 4.271 мкг ~
Олово, Sn 0.93 мкг ~
Рубидий, Rb 22.9 мкг ~
Селен, Se 4.527 мкг 55 мкг 8.2% 9.5% 1215 г
Стронций, Sr 1.22 мкг ~
Фтор, F 13.33 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 30008 г
Хром, Cr 2.19 мкг 50 мкг 4.4% 5.1% 2283 г
Цинк, Zn 0.3312 мг 12 мг 2.8% 3.2% 3623 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.032 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.114 г ~
Аргинин* 0.144 г ~
Валин 0.127 г ~
Гистидин* 0.057 г ~
Изолейцин 0.102 г ~
Лейцин 0.175 г ~
Лизин 0.148 г ~
Метионин 0.067 г ~
Метионин + Цистеин 0.115 г ~
Треонин 0.102 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.11 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.195 г ~
Заменимые аминокислоты 0.27 г ~
Аланин 0.124 г ~
Аспарагиновая кислота 0.227 г ~
Глицин 0.075 г ~
Глутаминовая кислота 0.339 г ~
Пролин 0.075 г ~
Серин 0.151 г ~
Тирозин 0.084 г ~
Цистеин 0.048 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 7.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 86.12 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.55 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.293 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.126 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.036 г min 16.8 г 6.2% 7.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.056 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.585 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.23 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.157 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Салат с капустой и крабовыми палочками составляет 86,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 86.4 кКал -%
Белки 4.9 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 9.9 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 80.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КАПУСТОЙ И КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ

Салат с капустой и крабовыми палочками богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 18,9 %, витамином K - 17,5 %, кремнием - 49,4 %, кобальтом - 25,2 %

Чем полезен Салат с капустой и крабовыми палочками

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с капустой и крабовыми палочками, калорийность 86,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с капустой и крабовыми палочками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты