Рецепт Соевый гуляш 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соевый гуляш 2

Соевое мясо 130 г
Укроп 25 г
Соевый соус, тамари (только из сои, без пшеничной муки) 4 tbsp
Томатная паста концентрированная 31 г
Чеснок, порошок 4 tsp
Карри, порошок 1 tsp
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соевый гуляш 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 191.2 ккал 1684 ккал 11.4% 6% 881 г
Белки 29.2 г 76 г 38.4% 20.1% 260 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 1.5% 3500 г
Углеводы 14.9 г 219 г 6.8% 3.6% 1470 г
Углеводы (общие) 4.9 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3.1% 1667 г
Вода 48.1 г 2273 г 2.1% 1.1% 4726 г
Зола 5.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 69.2 мкг 900 мкг 7.7% 4% 1301 г
бета Каротин 0.415 мг 5 мг 8.3% 4.3% 1205 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 1.3% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 1.7% 3158 г
Витамин В4, холин 14.68 мг 500 мг 2.9% 1.5% 3406 г
Витамин В5, пантотеновая 0.162 мг 5 мг 3.2% 1.7% 3086 г
Витамин В6, пиридоксин 0.136 мг 2 мг 6.8% 3.6% 1471 г
Витамин В9, фолаты 9.629 мкг 400 мкг 2.4% 1.3% 4154 г
Витамин C, аскорбиновая 9.28 мг 90 мг 10.3% 5.4% 970 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.371 мг 15 мг 2.5% 1.3% 4043 г
гамма Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 0.037 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 135135 г
Витамин К, филлохинон 6.5 мкг 120 мкг 5.4% 2.8% 1846 г
Витамин РР, НЭ 1.2358 мг 20 мг 6.2% 3.2% 1618 г
Ниацин 0.055 мг ~
Бетаин 0.465 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 145.17 мг 2500 мг 5.8% 3% 1722 г
Кальций, Ca 33.03 мг 1000 мг 3.3% 1.7% 3028 г
Кремний, Si 0.148 мг 30 мг 0.5% 0.3% 20270 г
Магний, Mg 22.15 мг 400 мг 5.5% 2.9% 1806 г
Натрий, Na 1490.93 мг 1300 мг 114.7% 60% 87 г
Сера, S 39.01 мг 1000 мг 3.9% 2% 2563 г
Фосфор, P 62.9 мг 800 мг 7.9% 4.1% 1272 г
Хлор, Cl 4.58 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 50218 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9.3 мкг ~
Бор, B 0.5 мкг ~
Ванадий, V 0.81 мкг ~
Железо, Fe 1.154 мг 18 мг 6.4% 3.3% 1560 г
Йод, I 0.21 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 71429 г
Кобальт, Co 0.314 мкг 10 мкг 3.1% 1.6% 3185 г
Литий, Li 0.185 мкг ~
Марганец, Mn 0.3509 мг 2 мг 17.5% 9.2% 570 г
Медь, Cu 80.22 мкг 1000 мкг 8% 4.2% 1247 г
Молибден, Mo 0.166 мкг 70 мкг 0.2% 0.1% 42169 г
Никель, Ni 0.526 мкг ~
Рубидий, Rb 0.9 мкг ~
Селен, Se 1.747 мкг 55 мкг 3.2% 1.7% 3148 г
Стронций, Sr 7.38 мкг ~
Фтор, F 1.64 мкг 4000 мкг 243902 г
Хром, Cr 1.87 мкг 50 мкг 3.7% 1.9% 2674 г
Цинк, Zn 0.3565 мг 12 мг 3% 1.6% 3366 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.009 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.253 г ~
Валин 0.172 г ~
Гистидин* 0.07 г ~
Изолейцин 0.151 г ~
Лейцин 0.232 г ~
Лизин 0.231 г ~
Метионин 0.05 г ~
Треонин 0.126 г ~
Триптофан 0.054 г ~
Фенилаланин 0.168 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.166 г ~
Аспарагиновая кислота 0.326 г ~
Глицин 0.143 г ~
Глутаминовая кислота 0.808 г ~
Пролин 0.279 г ~
Серин 0.152 г ~
Тирозин 0.112 г ~
Цистеин 0.04 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.331 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
13:0 Тридекановая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.074 г min 16.8 г 0.4% 0.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.073 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.069 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.042 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.037 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Соевый гуляш 2 составляет 191,2 кКал.

  • Порция = 68 гр (130 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 191.2 кКал -%
Белки 29.2 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 14.9 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 48.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОЕВЫЙ ГУЛЯШ 2

Соевый гуляш 2 богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 17,5 %

Чем полезен Соевый гуляш 2

  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соевый гуляш 2, калорийность 191,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соевый гуляш 2, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги