Рецепт тушёночка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты тушёночка

Мясо цыплят жареное, быстро замороженное (Жарка) 100 г
Масло подсолнечное 50 г
Морковь, красная 93 г
Лук репчатый 73 г
Картофель (Варка без слива) 628 г
Вода 110 г
Соль столовая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "тушёночка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 116.2 ккал 1684 ккал 6.9% 5.9% 1449 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 4.3% 2000 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 9.7% 889 г
Углеводы 11 г 219 г 5% 4.3% 1991 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 5.6% 1538 г
Вода 76 г 2273 г 3.3% 2.8% 2991 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 194.2 мкг 900 мкг 21.6% 18.6% 463 г
бета Каротин 1.148 мг 5 мг 23% 19.8% 436 г
Витамин В1, тиамин 0.082 мг 1.5 мг 5.5% 4.7% 1829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.059 мг 1.8 мг 3.3% 2.8% 3051 г
Витамин В4, холин 11.2 мг 500 мг 2.2% 1.9% 4464 г
Витамин В5, пантотеновая 0.224 мг 5 мг 4.5% 3.9% 2232 г
Витамин В6, пиридоксин 0.213 мг 2 мг 10.7% 9.2% 939 г
Витамин В9, фолаты 6.635 мкг 400 мкг 1.7% 1.5% 6029 г
Витамин C, аскорбиновая 6.33 мг 90 мг 7% 6% 1422 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.458 мг 15 мг 16.4% 14.1% 610 г
Витамин Н, биотин 0.188 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 26596 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.9% 10000 г
Витамин РР, НЭ 2.819 мг 20 мг 14.1% 12.1% 709 г
Макроэлементы
Калий, K 410.59 мг 2500 мг 16.4% 14.1% 609 г
Кальций, Ca 13.72 мг 1000 мг 1.4% 1.2% 7289 г
Магний, Mg 18.92 мг 400 мг 4.7% 4% 2114 г
Натрий, Na 211.61 мг 1300 мг 16.3% 14% 614 г
Сера, S 43.72 мг 1000 мг 4.4% 3.8% 2287 г
Фосфор, P 60.5 мг 800 мг 7.6% 6.5% 1322 г
Хлор, Cl 52.33 мг 2300 мг 2.3% 2% 4395 г
Микроэлементы
Бор, B 88.4 мкг ~
Ванадий, V 95.26 мкг ~
Железо, Fe 0.824 мг 18 мг 4.6% 4% 2184 г
Йод, I 3.42 мкг 150 мкг 2.3% 2% 4386 г
Кобальт, Co 3.568 мкг 10 мкг 35.7% 30.7% 280 г
Марганец, Mn 0.1265 мг 2 мг 6.3% 5.4% 1581 г
Медь, Cu 96.41 мкг 1000 мкг 9.6% 8.3% 1037 г
Молибден, Mo 5.114 мкг 70 мкг 7.3% 6.3% 1369 г
Селен, Se 0.202 мкг 55 мкг 0.4% 0.3% 27228 г
Фтор, F 32.69 мкг 4000 мкг 0.8% 0.7% 12236 г
Хром, Cr 6.54 мкг 50 мкг 13.1% 11.3% 765 г
Цинк, Zn 0.2938 мг 12 мг 2.4% 2.1% 4084 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность тушёночка составляет 116,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 116.2 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 6.3 г -%
Углеводы 11 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 76 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТУШЁНОЧКА

тушёночка богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,6 %, бэта-каротином - 23 %, витамином E - 16,4 %, витамином PP - 14,1 %, калием - 16,4 %, кобальтом - 35,7 %, хромом - 13,1 %

Чем полезен тушёночка

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить тушёночка, калорийность 116,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления тушёночка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы