Войти

Рецепт Суп рыбный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп рыбный

Картофель (Варка без слива) 840 г
Морковь (Припускание) 112 г
Лук репчатый (Припускание) 125 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 66 г
Горбуша (Варка) 1200 г
Вода 3200 г
Кукурузное масло 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп рыбный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50.3 ккал 1684 ккал 3% 6% 3348 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 12.1% 1652 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 6.8% 2947 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 3.4% 5919 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 4% 5000 г
Вода 89.6 г 2273 г 3.9% 7.8% 2537 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.4 мкг 900 мкг 5.2% 10.3% 1940 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.251 мг 5 мг 5% 9.9% 1992 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 6% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 3.8% 5143 г
Витамин В4, холин 22.47 мг 500 мг 4.5% 8.9% 2225 г
Витамин В5, пантотеновая 0.16 мг 5 мг 3.2% 6.4% 3125 г
Витамин В6, пиридоксин 0.127 мг 2 мг 6.4% 12.7% 1575 г
Витамин В9, фолаты 1.483 мкг 400 мкг 0.4% 0.8% 26972 г
Витамин В12, кобаламин 0.833 мкг 3 мкг 27.8% 55.3% 360 г
Витамин C, аскорбиновая 1.52 мг 90 мг 1.7% 3.4% 5921 г
Витамин D, кальциферол 2.238 мкг 10 мкг 22.4% 44.5% 447 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.432 мг 15 мг 2.9% 5.8% 3472 г
Витамин Н, биотин 0.094 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 53191 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 1.2% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.645 мг 20 мг 8.2% 16.3% 1216 г
Ниацин 0.955 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 135.77 мг 2500 мг 5.4% 10.7% 1841 г
Кальций, Ca 7.8 мг 1000 мг 0.8% 1.6% 12821 г
Кремний, Si 6.785 мг 30 мг 22.6% 44.9% 442 г
Магний, Mg 8.05 мг 400 мг 2% 4% 4969 г
Натрий, Na 7.59 мг 1300 мг 0.6% 1.2% 17128 г
Сера, S 46.12 мг 1000 мг 4.6% 9.1% 2168 г
Фосфор, P 40.3 мг 800 мг 5% 9.9% 1985 г
Хлор, Cl 25.51 мг 2300 мг 1.1% 2.2% 9016 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 111.4 мкг ~
Бор, B 21.4 мкг ~
Ванадий, V 18.53 мкг ~
Железо, Fe 0.3 мг 18 мг 1.7% 3.4% 6000 г
Йод, I 6.75 мкг 150 мкг 4.5% 8.9% 2222 г
Кобальт, Co 4.652 мкг 10 мкг 46.5% 92.4% 215 г
Литий, Li 7.731 мкг ~
Марганец, Mn 0.0471 мг 2 мг 2.4% 4.8% 4246 г
Медь, Cu 51.55 мкг 1000 мкг 5.2% 10.3% 1940 г
Молибден, Mo 2.59 мкг 70 мкг 3.7% 7.4% 2703 г
Никель, Ni 1.247 мкг ~
Рубидий, Rb 60.2 мкг ~
Селен, Se 8.657 мкг 55 мкг 15.7% 31.2% 635 г
Стронций, Sr 1.12 мкг ~
Титан, Ti 0.25 мкг ~
Фтор, F 105.73 мкг 4000 мкг 2.6% 5.2% 3783 г
Хром, Cr 5.98 мкг 50 мкг 12% 23.9% 836 г
Цинк, Zn 0.2437 мг 12 мг 2% 4% 4924 г
Цирконий, Zr 0.41 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.25 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.131 г ~
Аргинин* 0.277 г ~
Валин 0.314 г ~
Гистидин* 0.213 г ~
Изолейцин 0.239 г ~
Лейцин 0.43 г ~
Лизин 0.499 г ~
Метионин 0.135 г ~
Метионин + Цистеин 0.202 г ~
Треонин 0.284 г ~
Триптофан 0.058 г ~
Фенилаланин 0.246 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.378 г ~
Заменимые аминокислоты 0.22 г ~
Аланин 0.334 г ~
Аспарагиновая кислота 0.629 г ~
Глицин 0.332 г ~
Глутаминовая кислота 0.722 г ~
Пролин 0.189 г ~
Серин 0.241 г ~
Тирозин 0.132 г ~
Цистеин 0.067 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 66.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 16.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.32 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.027 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.047 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.331 г ~
17:0 Маргариновая 0.028 г ~
18:0 Стеариновая 0.282 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.513 г min 16.8 г 3.1% 6.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.141 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.014 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.368 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.04 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.692 г от 11.2 до 20.6 г 6.2% 12.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.325 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.1 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.357 г ~

Энергетическая ценность Суп рыбный составляет 50,3 кКал.

  • Порция = 100 гр (50.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 50.3 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 89.6 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП РЫБНЫЙ

Суп рыбный богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 27,8 %, витамином D - 22,4 %, кремнием - 22,6 %, кобальтом - 46,5 %, селеном - 15,7 %, хромом - 12 %

Чем полезен Суп рыбный

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп рыбный, калорийность 50,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп рыбный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
Танюра
2024-11-02
Калорийность: 1033 кКал
Витамины и минералы: 89%
Наталья
2024-11-07
Калорийность: 1125 кКал
Витамины и минералы: 85%
Танюра
2024-11-08
Калорийность: 1188 кКал
Витамины и минералы: 83%
Интересные блоги
Надежда Бобровская
01-11-2024
Дневник питания за 01.11.2024
Всем привет!!Ветер целый день.Пасмурно,но тепло.Ра...
4 112
Dmitry Bat
09-11-2024
Альтернативные способы подсчёта калорий
Периодически кто-нибудь на этом форуме начинает ме...
13 60
Сергей
08-11-2024
Маленькое напоминание самому себе, и малоприменимо...
11 52
Новые рецепты
Вафли кабачковые
Автор Алла
107.7
6
3.2
12.2
8
1 0
Омлет паштет из куриной печени, сыр, огурчик, помидорчик, кедровый орех
Автор Алла
134.7
7.4
10.2
3.6
16
4 9
Шампиньоны прижаренные
Автор Наталья
63.7
4
2.4
7.8
25
1 1