Рецепт Солдат с капустой МОЙ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Солдат с капустой МОЙ

Капуста белокочанная 430 г
Помидор (томат), парниковый 180 г
Перец сладкий красный 154 г
Кукуруза, консервы 234 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 108 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Солдат с капустой МОЙ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 91.4 ккал 1684 ккал 5.4% 5.9% 1842 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 2.4% 4471 г
Жиры 6.8 г 56 г 12.1% 13.2% 824 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 3% 3650 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 6.6% 1667 г
Вода 83.8 г 2273 г 3.7% 4% 2712 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64.1 мкг 900 мкг 7.1% 7.8% 1404 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.391 мг 5 мг 7.8% 8.5% 1279 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 2.7% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.059 мг 1.8 мг 3.3% 3.6% 3051 г
Витамин В4, холин 9.94 мг 500 мг 2% 2.2% 5030 г
Витамин В5, пантотеновая 0.156 мг 5 мг 3.1% 3.4% 3205 г
Витамин В6, пиридоксин 0.118 мг 2 мг 5.9% 6.5% 1695 г
Витамин В9, фолаты 19.133 мкг 400 мкг 4.8% 5.3% 2091 г
Витамин C, аскорбиновая 62.98 мг 90 мг 70% 76.6% 143 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.096 мг 15 мг 20.6% 22.5% 484 г
Витамин К, филлохинон 31.8 мкг 120 мкг 26.5% 29% 377 г
Витамин РР, НЭ 0.8108 мг 20 мг 4.1% 4.5% 2467 г
Ниацин 0.71 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 213.29 мг 2500 мг 8.5% 9.3% 1172 г
Кальций, Ca 33.49 мг 1000 мг 3.3% 3.6% 2986 г
Кремний, Si 24.87 мг 30 мг 82.9% 90.7% 121 г
Магний, Mg 11.32 мг 400 мг 2.8% 3.1% 3534 г
Натрий, Na 143.3 мг 1300 мг 11% 12% 907 г
Сера, S 22.04 мг 1000 мг 2.2% 2.4% 4537 г
Фосфор, P 34.2 мг 800 мг 4.3% 4.7% 2339 г
Хлор, Cl 26.55 мг 2300 мг 1.2% 1.3% 8663 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 245.8 мкг ~
Бор, B 99.5 мкг ~
Ванадий, V 0.08 мкг ~
Железо, Fe 0.577 мг 18 мг 3.2% 3.5% 3120 г
Йод, I 1.93 мкг 150 мкг 1.3% 1.4% 7772 г
Кобальт, Co 2.584 мкг 10 мкг 25.8% 28.2% 387 г
Литий, Li 16.987 мкг ~
Марганец, Mn 0.1297 мг 2 мг 6.5% 7.1% 1542 г
Медь, Cu 67.52 мкг 1000 мкг 6.8% 7.4% 1481 г
Молибден, Mo 5.776 мкг 70 мкг 8.3% 9.1% 1212 г
Никель, Ni 8.723 мкг ~
Рубидий, Rb 25.1 мкг ~
Селен, Se 0.304 мкг 55 мкг 0.6% 0.7% 18092 г
Фтор, F 12.03 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 33250 г
Хром, Cr 3.63 мкг 50 мкг 7.3% 8% 1377 г
Цинк, Zn 0.3349 мг 12 мг 2.8% 3.1% 3583 г
Цирконий, Zr 0.79 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.039 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.19 г ~
Аргинин* 0.037 г ~
Валин 0.029 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.026 г ~
Лейцин 0.033 г ~
Лизин 0.034 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.019 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.029 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.054 г ~
Заменимые аминокислоты 0.34 г ~
Аланин 0.028 г ~
Аспарагиновая кислота 0.067 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.108 г ~
Пролин 0.023 г ~
Серин 0.023 г ~
Тирозин 0.024 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.9 г от 4.7 до 16.8 г 83% 90.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.85 мг max 300 мг
бета Ситостерол 13.595 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.441 г ~
18:0 Стеариновая 0.275 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
22:0 Бегеновая 0.045 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.608 г min 16.8 г 9.6% 10.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.594 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.296 г от 11.2 до 20.6 г 38.4% 42%
18:2 Линолевая (ud) 3.867 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Солдат с капустой МОЙ составляет 91,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 91.4 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 6.8 г -%
Углеводы 6 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 83.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОЛДАТ С КАПУСТОЙ МОЙ

Солдат с капустой МОЙ богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 70 %, витамином E - 20,6 %, витамином K - 26,5 %, кремнием - 82,9 %, кобальтом - 25,8 %

Чем полезен Солдат с капустой МОЙ

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Солдат с капустой МОЙ, калорийность 91,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Солдат с капустой МОЙ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы