Рецепт Запеканка кабачковая с рыбным фаршем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка кабачковая с рыбным фаршем

Фарш Минтая [Сахалин Рыба] 600 г
Кабачок (Запекание) 600 г
Помидор (томат), грунтовый (Запекание) 100 г
Лук репчатый (Запекание) 200 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Сыр Голландский 30 г
Грибы Шампиньоны [ВкусВилл] 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка кабачковая с рыбным фаршем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2673 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 17.1% 927 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 5.7% 2800 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 2.2% 7300 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 7.9% 2000 г
Вода 84 г 2273 г 3.7% 5.9% 2706 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28 мкг 900 мкг 3.1% 4.9% 3214 г
Ретинол 0.018 мг ~
бета Каротин 0.069 мг 5 мг 1.4% 2.2% 7246 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 2.4% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 4.1% 3913 г
Витамин В4, холин 21.53 мг 500 мг 4.3% 6.8% 2322 г
Витамин В5, пантотеновая 0.151 мг 5 мг 3% 4.8% 3311 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 4.8% 3333 г
Витамин В9, фолаты 3.608 мкг 400 мкг 0.9% 1.4% 11086 г
Витамин В12, кобаламин 0.036 мкг 3 мкг 1.2% 1.9% 8333 г
Витамин C, аскорбиновая 3.92 мг 90 мг 4.4% 7% 2296 г
Витамин D, кальциферол 0.147 мкг 10 мкг 1.5% 2.4% 6803 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.147 мг 15 мг 1% 1.6% 10204 г
Витамин Н, биотин 1.768 мкг 50 мкг 3.5% 5.6% 2828 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 2.9% 5455 г
Витамин РР, НЭ 0.5864 мг 20 мг 2.9% 4.6% 3411 г
Ниацин 0.283 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 138.69 мг 2500 мг 5.5% 8.7% 1803 г
Кальций, Ca 16.07 мг 1000 мг 1.6% 2.5% 6223 г
Кремний, Si 12.354 мг 30 мг 41.2% 65.4% 243 г
Магний, Mg 7.61 мг 400 мг 1.9% 3% 5256 г
Натрий, Na 67.32 мг 1300 мг 5.2% 8.3% 1931 г
Сера, S 21.99 мг 1000 мг 2.2% 3.5% 4548 г
Фосфор, P 27.1 мг 800 мг 3.4% 5.4% 2952 г
Хлор, Cl 104.79 мг 2300 мг 4.6% 7.3% 2195 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 85.6 мкг ~
Бор, B 39.4 мкг ~
Ванадий, V 2.38 мкг ~
Железо, Fe 0.486 мг 18 мг 2.7% 4.3% 3704 г
Йод, I 1.66 мкг 150 мкг 1.1% 1.7% 9036 г
Кобальт, Co 2.142 мкг 10 мкг 21.4% 34% 467 г
Литий, Li 1.809 мкг ~
Марганец, Mn 0.083 мг 2 мг 4.2% 6.7% 2410 г
Медь, Cu 42.36 мкг 1000 мкг 4.2% 6.7% 2361 г
Молибден, Mo 2.015 мкг 70 мкг 2.9% 4.6% 3474 г
Никель, Ni 1.601 мкг ~
Рубидий, Rb 77.3 мкг ~
Селен, Se 2.259 мкг 55 мкг 4.1% 6.5% 2435 г
Фтор, F 10.77 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 37140 г
Хром, Cr 1.19 мкг 50 мкг 2.4% 3.8% 4202 г
Цинк, Zn 0.3015 мг 12 мг 2.5% 4% 3980 г
Цирконий, Zr 0.3 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.034 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.055 г ~
Аргинин* 0.082 г ~
Валин 0.061 г ~
Гистидин* 0.028 г ~
Изолейцин 0.051 г ~
Лейцин 0.088 г ~
Лизин 0.077 г ~
Метионин 0.032 г ~
Метионин + Цистеин 0.056 г ~
Треонин 0.052 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.055 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.096 г ~
Заменимые аминокислоты 0.155 г ~
Аланин 0.062 г ~
Аспарагиновая кислота 0.109 г ~
Глицин 0.038 г ~
Глутаминовая кислота 0.198 г ~
Пролин 0.035 г ~
Серин 0.073 г ~
Тирозин 0.041 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 38.03 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.149 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.064 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.332 г min 16.8 г 2% 3.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.028 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.297 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.084 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.08 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Запеканка кабачковая с рыбным фаршем составляет 63 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 63 кКал -%
Белки 8.2 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 84 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА КАБАЧКОВАЯ С РЫБНЫМ ФАРШЕМ

Запеканка кабачковая с рыбным фаршем богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 41,2 %, кобальтом - 21,4 %

Чем полезен Запеканка кабачковая с рыбным фаршем

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка кабачковая с рыбным фаршем, калорийность 63 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка кабачковая с рыбным фаршем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы