Рецепт Салат Кубанский на майонезе 25%. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат Кубанский на майонезе 25%

Картофель отварной по 1-206	125 г
Сыр легкий м.д.ж. в сух.веществе 25%	65 г
Чеснок	2.5 г
Яйцо куриное вареное вкрутую	56 г
Помидор (томат), грунтовый	105 г
Майонез 25% жирности	63 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности	0 г
Майонез,19% жирности, безсолевой, низкокалорийный или диетический	0 г

Способ приготовления

Майонеза в салате 15% от общего веса салата Если делать на майонезах 67% и 20%, то соотношение будет такое: -основные ингридиенты - 85% (354гр) -майонез 67% - 1% (4гр) -маонез 20% - 14% (59гр)

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Кубанский на майонезе 25%".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	124.5 ккал	1684 ккал	7.4%	5.9%	1353 г
Белки	7.6 г	76 г	10%	8%	1000 г
Жиры	7.3 г	56 г	13%	10.4%	767 г
Углеводы	7.1 г	219 г	3.2%	2.6%	3085 г
Углеводы (общие)	1.6 г	~
Пищевые волокна	0.8 г	20 г	4%	3.2%	2500 г
Вода	75.2 г	2273 г	3.3%	2.7%	3023 г
Органические кислоты	0.5 г	~
Зола	1.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	95.9 мкг	900 мкг	10.7%	8.6%	938 г
Ретинол	0.058 мг	~
бета Каротин	0.233 мг	5 мг	4.7%	3.8%	2146 г
бета Криптоксантин	0.453 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	4.079 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.062 мг	1.5 мг	4.1%	3.3%	2419 г
Витамин В2, рибофлавин	0.139 мг	1.8 мг	7.7%	6.2%	1295 г
Витамин В4, холин	43.59 мг	500 мг	8.7%	7%	1147 г
Витамин В5, пантотеновая	0.441 мг	5 мг	8.8%	7.1%	1134 г
Витамин В6, пиридоксин	0.144 мг	2 мг	7.2%	5.8%	1389 г
Витамин В9, фолаты	8.754 мкг	400 мкг	2.2%	1.8%	4569 г
Витамин В12, кобаламин	0.227 мкг	3 мкг	7.6%	6.1%	1322 г
Витамин C, аскорбиновая	10.79 мг	90 мг	12%	9.6%	834 г
Витамин D, кальциферол	0.36 мкг	10 мкг	3.6%	2.9%	2778 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.659 мг	15 мг	4.4%	3.5%	2276 г
бета Токоферол	0.041 мг	~
гамма Токоферол	2.942 мг	~
дельта Токоферол	0.731 мг	~
Витамин Н, биотин	3.327 мкг	50 мкг	6.7%	5.4%	1503 г
Витамин К, филлохинон	11 мкг	120 мкг	9.2%	7.4%	1091 г
Витамин РР, НЭ	1.9225 мг	20 мг	9.6%	7.7%	1040 г
Ниацин	0.538 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	261.09 мг	2500 мг	10.4%	8.4%	958 г
Кальций, Ca	169 мг	1000 мг	16.9%	13.6%	592 г
Кремний, Si	1.526 мг	30 мг	5.1%	4.1%	1966 г
Магний, Mg	20.44 мг	400 мг	5.1%	4.1%	1957 г
Натрий, Na	319.67 мг	1300 мг	24.6%	19.8%	407 г
Сера, S	77.82 мг	1000 мг	7.8%	6.3%	1285 г
Фосфор, P	163.7 мг	800 мг	20.5%	16.5%	489 г
Хлор, Cl	213.1 мг	2300 мг	9.3%	7.5%	1079 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	36.7 мкг	~
Бор, B	29.1 мкг	~
Ванадий, V	0.15 мкг	~
Железо, Fe	0.935 мг	18 мг	5.2%	4.2%	1925 г
Йод, I	3.27 мкг	150 мкг	2.2%	1.8%	4587 г
Кобальт, Co	2.921 мкг	10 мкг	29.2%	23.5%	342 г
Литий, Li	7.32 мкг	~
Марганец, Mn	0.0994 мг	2 мг	5%	4%	2012 г
Медь, Cu	100.76 мкг	1000 мкг	10.1%	8.1%	992 г
Молибден, Mo	2.729 мкг	70 мкг	3.9%	3.1%	2565 г
Никель, Ni	3.375 мкг	~
Рубидий, Rb	38.9 мкг	~
Селен, Se	7.217 мкг	55 мкг	13.1%	10.5%	762 г
Фтор, F	12.55 мкг	4000 мкг	0.3%	0.2%	31873 г
Хром, Cr	2.04 мкг	50 мкг	4.1%	3.3%	2451 г
Цинк, Zn	0.7901 мг	12 мг	6.6%	5.3%	1519 г
Цирконий, Zr	1.21 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	5.175 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.8 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.6 г	~
Сахароза	0.4 г	~
Фруктоза	0.5 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.047 г	~
Аргинин*	0.009 г	~
Валин	0.01 г	~
Гистидин*	0.005 г	~
Изолейцин	0.01 г	~
Лейцин	0.014 г	~
Лизин	0.014 г	~
Метионин	0.003 г	~
Метионин + Цистеин	0.003 г	~
Треонин	0.01 г	~
Триптофан	0.003 г	~
Фенилаланин	0.009 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.013 г	~
Заменимые аминокислоты	0.205 г	~
Аланин	0.01 г	~
Аспарагиновая кислота	0.041 г	~
Глицин	0.007 г	~
Глутаминовая кислота	0.137 г	~
Пролин	0.007 г	~
Серин	0.011 г	~
Тирозин	0.009 г	~
Цистеин	0.002 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.2 г	от 0.9 до 3.7 г	22.2%	17.8%
Омега-6 жирные кислоты	2 г	от 4.7 до 16.8 г	42.6%	34.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин	85.76 мг	max 300 мг
Кампестерол	2.871 мг	~
Стигмастерол	3.173 мг	~
бета Ситостерол	7.252 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.9 г	max 18.7 г
6:0 Капроновая	0.012 г	~
8:0 Каприловая	0.025 г	~
10:0 Каприновая	0.049 г	~
12:0 Лауриновая	0.062 г	~
14:0 Миристиновая	0.151 г	~
15:0 Пентадекановая	0.026 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.786 г	~
17:0 Маргариновая	0.015 г	~
18:0 Стеариновая	0.336 г	~
20:0 Арахиновая	0.01 г	~
22:0 Бегеновая	0.01 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.004 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.849 г	min 16.8 г	11%	8.8%
14:1 Миристолеиновая	0.025 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.041 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.004 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.22 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.736 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.011 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.002 г	~
22:1 цис	0.002 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.202 г	от 11.2 до 20.6 г	19.7%	15.8%
18:2 Линолевая (ud)	1.773 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	1.715 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.002 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.235 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.229 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.005 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.002 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.003 г	~
Трансжиры	0.008 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.002 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.002 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.007 г	~

Энергетическая ценность Салат Кубанский на майонезе 25% составляет 124,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	124.5 кКал	-%
	Белки	7.6 г	-%
	Жиры	7.3 г	-%
	Углеводы	7.1 г	-%
	Пищевые волокна	0.8 г	-%
	Вода	75.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ КУБАНСКИЙ НА МАЙОНЕЗЕ 25%

Салат Кубанский на майонезе 25% богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12 %, кальцием - 16,9 %, фосфором - 20,5 %, кобальтом - 29,2 %, селеном - 13,1 %

Чем полезен Салат Кубанский на майонезе 25%

Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат Кубанский на майонезе 25%, калорийность 124,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Кубанский на майонезе 25%, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Радмира

2024-12-19

Калорийность: 1129 кКал

Витамины и минералы: 84%

Елена

2024-12-04

Калорийность: 1109 кКал

Витамины и минералы: 82%

Танюра

2024-12-19

Калорийность: 1190 кКал

Витамины и минералы: 87%

Интересные блоги

Новые рецепты

Эклеры с творожным кремом

Кекс с изюмом и глазурью

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе