Рецепт Суп овощной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп овощной

Картофель (Варка без слива) 590 г
Лук репчатый (Варка без слива) 50 г
Морковь (Варка без слива) 190 г
Бульон куриный 3000 г
Подсолнечное масло 30 г
Брокколи, побеги, замороженные, неприготовленные 360 г
Фасоль стручковая, зеленая, замороженная 350 г
Цветная капуста, замороженная, неприготовленная 260 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп овощной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44.7 ккал 1684 ккал 2.7% 6% 3767 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 7.2% 3167 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 6% 3733 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 5.1% 4294 г
Углеводы (общие) 3.4 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 8.9% 2500 г
Вода 89.4 г 2273 г 3.9% 8.7% 2543 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 78.8 мкг 900 мкг 8.8% 19.7% 1142 г
Ретинол 0.001 мг ~
альфа Каротин 6.402 мкг ~
бета Каротин 0.528 мг 5 мг 10.6% 23.7% 947 г
бета Криптоксантин 0.075 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 165.713 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 7.8% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.083 мг 1.8 мг 4.6% 10.3% 2169 г
Витамин В4, холин 9.79 мг 500 мг 2% 4.5% 5107 г
Витамин В5, пантотеновая 0.077 мг 5 мг 1.5% 3.4% 6494 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 11% 2041 г
Витамин В9, фолаты 15.805 мкг 400 мкг 4% 8.9% 2531 г
Витамин C, аскорбиновая 9.98 мг 90 мг 11.1% 24.8% 902 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.461 мг 15 мг 3.1% 6.9% 3254 г
Витамин Н, биотин 0.045 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 111111 г
Витамин К, филлохинон 12.6 мкг 120 мкг 10.5% 23.5% 952 г
Витамин РР, НЭ 1.3191 мг 20 мг 6.6% 14.8% 1516 г
Ниацин 0.172 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 187.93 мг 2500 мг 7.5% 16.8% 1330 г
Кальций, Ca 11.8 мг 1000 мг 1.2% 2.7% 8475 г
Кремний, Si 4.331 мг 30 мг 14.4% 32.2% 693 г
Магний, Mg 10.25 мг 400 мг 2.6% 5.8% 3902 г
Натрий, Na 94.03 мг 1300 мг 7.2% 16.1% 1383 г
Сера, S 25.3 мг 1000 мг 2.5% 5.6% 3953 г
Фосфор, P 34.9 мг 800 мг 4.4% 9.8% 2292 г
Хлор, Cl 9.83 мг 2300 мг 0.4% 0.9% 23398 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 73.9 мкг ~
Бор, B 14.5 мкг ~
Ванадий, V 13.4 мкг ~
Железо, Fe 0.42 мг 18 мг 2.3% 5.1% 4286 г
Йод, I 0.61 мкг 150 мкг 0.4% 0.9% 24590 г
Кобальт, Co 0.726 мкг 10 мкг 7.3% 16.3% 1377 г
Литий, Li 5.846 мкг ~
Марганец, Mn 0.0758 мг 2 мг 3.8% 8.5% 2639 г
Медь, Cu 62.78 мкг 1000 мкг 6.3% 14.1% 1593 г
Молибден, Mo 1.069 мкг 70 мкг 1.5% 3.4% 6548 г
Никель, Ni 0.532 мкг ~
Рубидий, Rb 40.6 мкг ~
Селен, Se 1.649 мкг 55 мкг 3% 6.7% 3335 г
Стронций, Sr 0.89 мкг ~
Фтор, F 3.73 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 107239 г
Хром, Cr 0.82 мкг 50 мкг 1.6% 3.6% 6098 г
Цинк, Zn 0.2095 мг 12 мг 1.7% 3.8% 5728 г
Цирконий, Zr 0.22 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.879 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.104 г ~
Аргинин* 0.038 г ~
Валин 0.04 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.03 г ~
Лейцин 0.043 г ~
Лизин 0.043 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.031 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.029 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.026 г ~
Заменимые аминокислоты 0.175 г ~
Аланин 0.036 г ~
Аспарагиновая кислота 0.086 г ~
Глицин 0.03 г ~
Глутаминовая кислота 0.103 г ~
Пролин 0.032 г ~
Серин 0.039 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 23.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.88 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.255 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.214 г ~
18:0 Стеариновая 0.064 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.538 г min 16.8 г 3.2% 7.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.056 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.476 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.579 г от 11.2 до 20.6 г 5.2% 11.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.521 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.035 г ~

Энергетическая ценность Суп овощной составляет 44,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 44.7 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 5.1 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 89.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ОВОЩНОЙ

Суп овощной богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,1 %, кремнием - 14,4 %

Чем полезен Суп овощной

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп овощной, калорийность 44,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп овощной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги