Рецепт Заварной крем с доб.сухого молока, творожного сыра и сл. масла. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Заварной крем с доб.сухого молока, творожного сыра и сл. масла

Молоко 2,5% [Ярмолпрод] 1000 г
Яйцо куриное (Варка) 201 г
Кукурузный Крахмал [Haas] 70 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 50 г
Сухое Молоко 26% [Распак] 30 г
Подсластитеaль [Prebio Sweet] 18 г
Сливочный сыр violette 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Заварной крем с доб.сухого молока, творожного сыра и сл. масла".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 154.8 ккал 1684 ккал 9.2% 5.9% 1088 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 4.4% 1462 г
Жиры 11.6 г 56 г 20.7% 13.4% 483 г
Углеводы 7.5 г 219 г 3.4% 2.2% 2920 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 75.6 г 2273 г 3.3% 2.1% 3007 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48.2 мкг 900 мкг 5.4% 3.5% 1867 г
Ретинол 0.045 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.3% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.008 мг 1.5 мг 0.5% 0.3% 18750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 1.9% 3396 г
Витамин В4, холин 29.2 мг 500 мг 5.8% 3.7% 1712 г
Витамин В5, пантотеновая 0.15 мг 5 мг 3% 1.9% 3333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.016 мг 2 мг 0.8% 0.5% 12500 г
Витамин В9, фолаты 0.799 мкг 400 мкг 0.2% 0.1% 50063 г
Витамин В12, кобаламин 0.059 мкг 3 мкг 2% 1.3% 5085 г
Витамин D, кальциферол 0.294 мкг 10 мкг 2.9% 1.9% 3401 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.097 мг 15 мг 0.6% 0.4% 15464 г
Витамин Н, биотин 2.307 мкг 50 мкг 4.6% 3% 2167 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.4168 мг 20 мг 2.1% 1.4% 4798 г
Ниацин 0.022 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 16.41 мг 2500 мг 0.7% 0.5% 15235 г
Кальций, Ca 6.62 мг 1000 мг 0.7% 0.5% 15106 г
Магний, Mg 1.37 мг 400 мг 0.3% 0.2% 29197 г
Натрий, Na 15.5 мг 1300 мг 1.2% 0.8% 8387 г
Сера, S 20.24 мг 1000 мг 2% 1.3% 4941 г
Фосфор, P 22.5 мг 800 мг 2.8% 1.8% 3556 г
Хлор, Cl 17.82 мг 2300 мг 0.8% 0.5% 12907 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.291 мг 18 мг 1.6% 1% 6186 г
Йод, I 2.28 мкг 150 мкг 1.5% 1% 6579 г
Кобальт, Co 1.142 мкг 10 мкг 11.4% 7.4% 876 г
Марганец, Mn 0.0034 мг 2 мг 0.2% 0.1% 58824 г
Медь, Cu 9.55 мкг 1000 мкг 1% 0.6% 10471 г
Молибден, Mo 0.685 мкг 70 мкг 1% 0.6% 10219 г
Селен, Se 3.534 мкг 55 мкг 6.4% 4.1% 1556 г
Фтор, F 6.36 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 62893 г
Хром, Cr 0.46 мкг 50 мкг 0.9% 0.6% 10870 г
Цинк, Zn 0.1296 мг 12 мг 1.1% 0.7% 9259 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.091 г ~
Валин 0.089 г ~
Гистидин* 0.039 г ~
Изолейцин 0.069 г ~
Лейцин 0.125 г ~
Лизин 0.104 г ~
Метионин 0.048 г ~
Метионин + Цистеин 0.083 г ~
Треонин 0.071 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.075 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.13 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.082 г ~
Аспарагиновая кислота 0.142 г ~
Глицин 0.049 г ~
Глутаминовая кислота 0.205 г ~
Пролин 0.047 г ~
Серин 0.107 г ~
Тирозин 0.056 г ~
Цистеин 0.033 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 70.49 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.106 г ~
6:0 Капроновая 0.024 г ~
8:0 Каприловая 0.02 г ~
10:0 Каприновая 0.054 г ~
12:0 Лауриновая 0.069 г ~
14:0 Миристиновая 0.227 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.933 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.314 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.329 г min 16.8 г 7.9% 5.1%
14:1 Миристолеиновая 0.024 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.126 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.113 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.215 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.149 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Заварной крем с доб.сухого молока, творожного сыра и сл. масла составляет 154,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 154.8 кКал -%
Белки 5.2 г -%
Жиры 11.6 г -%
Углеводы 7.5 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 75.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАВАРНОЙ КРЕМ С ДОБ.СУХОГО МОЛОКА, ТВОРОЖНОГО СЫРА И СЛ. МАСЛА

Заварной крем с доб.сухого молока, творожного сыра и сл. масла богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 11,4 %

Чем полезен Заварной крем с доб.сухого молока, творожного сыра и сл. масла

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Заварной крем с доб.сухого молока, творожного сыра и сл. масла, калорийность 154,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Заварной крем с доб.сухого молока, творожного сыра и сл. масла, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы