Рецепт Кабачки жареные в яйце. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачки жареные в яйце

Кабачок (Жарка) 500 г
Панировочные сухари 10 г
Яйцо куриное (Жарка) 60 г
Пшеничная мука, высшего сорта 10 г
Подсолнечное масло 10 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки жареные в яйце".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 89.7 ккал 1684 ккал 5.3% 5.9% 1877 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 4.7% 2375 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 9.4% 1191 г
Углеводы 8.4 г 219 г 3.8% 4.2% 2607 г
Углеводы (общие) 1.9 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 7.8% 1429 г
Вода 78.6 г 2273 г 3.5% 3.9% 2892 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40.2 мкг 900 мкг 4.5% 5% 2239 г
Ретинол 0.038 мг ~
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.9% 13158 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 4.9% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.111 мг 1.8 мг 6.2% 6.9% 1622 г
Витамин В4, холин 48.61 мг 500 мг 9.7% 10.8% 1029 г
Витамин В5, пантотеновая 0.33 мг 5 мг 6.6% 7.4% 1515 г
Витамин В6, пиридоксин 0.128 мг 2 мг 6.4% 7.1% 1563 г
Витамин В9, фолаты 13.595 мкг 400 мкг 3.4% 3.8% 2942 г
Витамин В12, кобаламин 0.087 мкг 3 мкг 2.9% 3.2% 3448 г
Витамин C, аскорбиновая 9.05 мг 90 мг 10.1% 11.3% 994 г
Витамин D, кальциферол 0.315 мкг 10 мкг 3.2% 3.6% 3175 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.347 мг 15 мг 9% 10% 1114 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.019 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 3.568 мкг 50 мкг 7.1% 7.9% 1401 г
Витамин К, филлохинон 5.3 мкг 120 мкг 4.4% 4.9% 2264 г
Витамин РР, НЭ 1.5059 мг 20 мг 7.5% 8.4% 1328 г
Ниацин 0.677 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 298.21 мг 2500 мг 11.9% 13.3% 838 г
Кальций, Ca 31.98 мг 1000 мг 3.2% 3.6% 3127 г
Кремний, Si 34.397 мг 30 мг 114.7% 127.9% 87 г
Магний, Mg 13.86 мг 400 мг 3.5% 3.9% 2886 г
Натрий, Na 138.24 мг 1300 мг 10.6% 11.8% 940 г
Сера, S 32.1 мг 1000 мг 3.2% 3.6% 3115 г
Фосфор, P 48.8 мг 800 мг 6.1% 6.8% 1639 г
Хлор, Cl 173.99 мг 2300 мг 7.6% 8.5% 1322 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 108.8 мкг ~
Бор, B 22.9 мкг ~
Ванадий, V 9.35 мкг ~
Железо, Fe 0.978 мг 18 мг 5.4% 6% 1840 г
Йод, I 2.63 мкг 150 мкг 1.8% 2% 5703 г
Кобальт, Co 2.802 мкг 10 мкг 28% 31.2% 357 г
Марганец, Mn 0.1727 мг 2 мг 8.6% 9.6% 1158 г
Медь, Cu 75.05 мкг 1000 мкг 7.5% 8.4% 1332 г
Молибден, Mo 4.467 мкг 70 мкг 6.4% 7.1% 1567 г
Никель, Ni 1.313 мкг ~
Олово, Sn 0.13 мкг ~
Рубидий, Rb 25.4 мкг ~
Селен, Se 5.356 мкг 55 мкг 9.7% 10.8% 1027 г
Титан, Ti 0.28 мкг ~
Фтор, F 13.88 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 28818 г
Хром, Cr 1.69 мкг 50 мкг 3.4% 3.8% 2959 г
Цинк, Zn 0.5106 мг 12 мг 4.3% 4.8% 2350 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.205 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.133 г ~
Валин 0.131 г ~
Гистидин* 0.059 г ~
Изолейцин 0.104 г ~
Лейцин 0.187 г ~
Лизин 0.146 г ~
Метионин 0.069 г ~
Метионин + Цистеин 0.109 г ~
Треонин 0.103 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.114 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.17 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.119 г ~
Аспарагиновая кислота 0.205 г ~
Глицин 0.076 г ~
Глутаминовая кислота 0.37 г ~
Пролин 0.095 г ~
Серин 0.157 г ~
Тирозин 0.082 г ~
Цистеин 0.051 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 12.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.9 г от 4.7 до 16.8 г 40.4% 45%
Стеролы (стерины)
Холестерин 81.63 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.201 мг ~
бета Ситостерол 5.025 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.482 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.249 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.336 г min 16.8 г 8% 8.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.059 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.238 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.865 г от 11.2 до 20.6 г 16.7% 18.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.715 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Кабачки жареные в яйце составляет 89,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 89.7 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 4.7 г -%
Углеводы 8.4 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 78.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКИ ЖАРЕНЫЕ В ЯЙЦЕ

Кабачки жареные в яйце богат такими витаминами и минералами, как: калием - 11,9 %, кремнием - 114,7 %, кобальтом - 28 %

Чем полезен Кабачки жареные в яйце

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачки жареные в яйце, калорийность 89,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачки жареные в яйце, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы