Калорийность Оладьи печёночные с грибами. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи печёночные с грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 318 ккал 1684 ккал 18.9% 5.9% 530 г
Белки 16.4 г 76 г 21.6% 6.8% 463 г
Жиры 18.3 г 56 г 32.7% 10.3% 306 г
Углеводы 19.6 г 219 г 8.9% 2.8% 1117 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 0.9% 3333 г
Вода 53.7 г 2273 г 2.4% 0.8% 4233 г
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7910 мкг 900 мкг 878.9% 276.4% 11 г
Ретинол 7.77 мг ~
бета Каротин 0.84 мг 5 мг 16.8% 5.3% 595 г
Витамин В1, тиамин 0.27 мг 1.5 мг 18% 5.7% 556 г
Витамин В2, рибофлавин 1.95 мг 1.8 мг 108.3% 34.1% 92 г
Витамин C, аскорбиновая 8.1 мг 90 мг 9% 2.8% 1111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.9 мг 15 мг 12.7% 4% 789 г
Витамин РР, НЭ 12.1 мг 20 мг 60.5% 19% 165 г
Ниацин 8.3 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 247 мг 2500 мг 9.9% 3.1% 1012 г
Кальций, Ca 14 мг 1000 мг 1.4% 0.4% 7143 г
Магний, Mg 20 мг 400 мг 5% 1.6% 2000 г
Натрий, Na 492 мг 1300 мг 37.8% 11.9% 264 г
Фосфор, P 274 мг 800 мг 34.3% 10.8% 292 г
Микроэлементы
Железо, Fe 5.7 мг 18 мг 31.7% 10% 316 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.6 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 232 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Оладьи печёночные с грибами составляет 318 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 318 кКал -%
Белки 16.4 г -%
Жиры 18.3 г -%
Углеводы 19.6 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 53.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ ПЕЧЁНОЧНЫЕ С ГРИБАМИ

Оладьи печёночные с грибами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 878,9 %, бэта-каротином - 16,8 %, витамином B1 - 18 %, витамином B2 - 108,3 %, витамином E - 12,7 %, витамином PP - 60,5 %, фосфором - 34,3 %, железом - 31,7 %

Чем полезен Оладьи печёночные с грибами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Оладьи печёночные с грибами калорийность 318 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Оладьи печёночные с грибами, калории, нутриенты, полезные свойства Оладьи печёночные с грибами
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты