Рецепт НУТР Медальоны (равиоли) ц/з Био с гриб. и карт. (Chef Select). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты НУТР Медальоны (равиоли) ц/з Био с гриб. и карт. (Chef Select)

Вода 0 г
Белый гриб сушеный (Варка без слива) 2 г
Соль поваренная пищевая 0.55 г
Петрушка сушеная 0.4 г
Пшеничная мука цельнозерновая 0 г
Картофельное пюре по 1-208 41 г
Подсолнечное масло 1 г
Пшеничная мука, обойная (Варка без слива) 43 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "НУТР Медальоны (равиоли) ц/з Био с гриб. и карт. (Chef Select)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 203.8 ккал 1684 ккал 12.1% 5.9% 826 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 4.7% 1041 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 2.6% 1931 г
Углеводы 36.9 г 219 г 16.8% 8.2% 593 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 5.8 г 20 г 29% 14.2% 345 г
Вода 43.7 г 2273 г 1.9% 0.9% 5201 г
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.2 мкг 900 мкг 0.5% 0.2% 21429 г
Ретинол 0.001 мг ~
альфа Каротин 0.077 мкг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.2% 26316 г
бета Криптоксантин 0.018 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 11.036 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.233 мг 1.5 мг 15.5% 7.6% 644 г
Витамин В2, рибофлавин 0.163 мг 1.8 мг 9.1% 4.5% 1104 г
Витамин В4, холин 39.14 мг 500 мг 7.8% 3.8% 1277 г
Витамин В5, пантотеновая 0.423 мг 5 мг 8.5% 4.2% 1182 г
Витамин В6, пиридоксин 0.254 мг 2 мг 12.7% 6.2% 787 г
Витамин В9, фолаты 18.682 мкг 400 мкг 4.7% 2.3% 2141 г
Витамин C, аскорбиновая 3.66 мг 90 мг 4.1% 2% 2459 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.348 мг 15 мг 15.7% 7.7% 639 г
гамма Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 1.935 мкг 50 мкг 3.9% 1.9% 2584 г
Витамин К, филлохинон 6.2 мкг 120 мкг 5.2% 2.6% 1935 г
Витамин РР, НЭ 5.6533 мг 20 мг 28.3% 13.9% 354 г
Ниацин 3.934 мг ~
Бетаин 0.008 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 463.25 мг 2500 мг 18.5% 9.1% 540 г
Кальций, Ca 41.29 мг 1000 мг 4.1% 2% 2422 г
Магний, Mg 58.95 мг 400 мг 14.7% 7.2% 679 г
Натрий, Na 368.51 мг 1300 мг 28.3% 13.9% 353 г
Сера, S 49.74 мг 1000 мг 5% 2.5% 2010 г
Фосфор, P 203.9 мг 800 мг 25.5% 12.5% 392 г
Хлор, Cl 388.07 мг 2300 мг 16.9% 8.3% 593 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.809 мг 18 мг 15.6% 7.7% 641 г
Кобальт, Co 2.933 мкг 10 мкг 29.3% 14.4% 341 г
Марганец, Mn 1.236 мг 2 мг 61.8% 30.3% 162 г
Медь, Cu 199.33 мкг 1000 мкг 19.9% 9.8% 502 г
Молибден, Mo 11.33 мкг 70 мкг 16.2% 7.9% 618 г
Никель, Ni 10.642 мкг ~
Селен, Se 2.75 мкг 55 мкг 5% 2.5% 2000 г
Фтор, F 0.01 мкг 4000 мкг 40000000 г
Цинк, Zn 0.999 мг 12 мг 8.3% 4.1% 1201 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 34.498 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.252 г ~
Валин 0.258 г ~
Гистидин* 0.15 г ~
Изолейцин 0.286 г ~
Лейцин 0.404 г ~
Лизин 0.185 г ~
Метионин 0.086 г ~
Метионин + Цистеин 0.205 г ~
Треонин 0.181 г ~
Триптофан 0.066 г ~
Фенилаланин 0.281 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.435 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.213 г ~
Аспарагиновая кислота 0.269 г ~
Глицин 0.223 г ~
Глутаминовая кислота 1.683 г ~
Пролин 0.556 г ~
Серин 0.269 г ~
Тирозин 0.166 г ~
Цистеин 0.128 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 11.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.93 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.273 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.213 г ~
18:0 Стеариновая 0.057 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.414 г min 16.8 г 2.5% 1.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.41 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.212 г от 11.2 до 20.6 г 10.8% 5.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.12 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.038 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.008 г ~

Энергетическая ценность НУТР Медальоны (равиоли) ц/з Био с гриб. и карт. (Chef Select) составляет 203,8 кКал.

  • Порция = 88 гр (179.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 203.8 кКал -%
Белки 7.3 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 36.9 г -%
Пищевые волокна 5.8 г -%
Вода 43.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства НУТР МЕДАЛЬОНЫ (РАВИОЛИ) Ц/З БИО С ГРИБ. И КАРТ. (CHEF SELECT)

НУТР Медальоны (равиоли) ц/з Био с гриб. и карт. (Chef Select) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 15,5 %, витамином B6 - 12,7 %, витамином E - 15,7 %, витамином PP - 28,3 %, калием - 18,5 %, магнием - 14,7 %, фосфором - 25,5 %, хлором - 16,9 %, железом - 15,6 %, кобальтом - 29,3 %, марганцем - 61,8 %, медью - 19,9 %, молибденом - 16,2 %

Чем полезен НУТР Медальоны (равиоли) ц/з Био с гриб. и карт. (Chef Select)

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить НУТР Медальоны (равиоли) ц/з Био с гриб. и карт. (Chef Select), калорийность 203,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления НУТР Медальоны (равиоли) ц/з Био с гриб. и карт. (Chef Select), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты