Рецепт Суп Из куриных Бёдер от Клавдии. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп Из куриных Бёдер от Клавдии

Вода 1800 г
Картофель 320 г
Помидор (томат), грунтовый 80 г
Перец сладкий зеленый 50 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 50 г
Морковь отварная по 2-40 100 г
Укроп, сушеный 30 г
Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо 600 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп Из куриных Бёдер от Клавдии".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 49.1 ккал 1684 ккал 2.9% 5.9% 3430 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 11.8% 1727 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 8.4% 2435 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 2.4% 8423 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 4.1% 5000 г
Вода 90 г 2273 г 4% 8.1% 2526 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 89.1 мкг 900 мкг 9.9% 20.2% 1010 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.451 мг 5 мг 9% 18.3% 1109 г
Лютеин + Зеаксантин 21.782 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 5.1% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 6.3% 3273 г
Витамин В4, холин 12.35 мг 500 мг 2.5% 5.1% 4049 г
Витамин В5, пантотеновая 0.041 мг 5 мг 0.8% 1.6% 12195 г
Витамин В6, пиридоксин 0.146 мг 2 мг 7.3% 14.9% 1370 г
Витамин В9, фолаты 2.092 мкг 400 мкг 0.5% 1% 19120 г
Витамин В12, кобаламин 0.121 мкг 3 мкг 4% 8.1% 2479 г
Витамин C, аскорбиновая 5.87 мг 90 мг 6.5% 13.2% 1533 г
Витамин D, кальциферол 0.025 мкг 10 мкг 0.3% 0.6% 40000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.106 мг 15 мг 0.7% 1.4% 14151 г
гамма Токоферол 0.014 мг ~
Витамин Н, биотин 0.042 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 119048 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 2% 10000 г
Витамин РР, НЭ 1.3797 мг 20 мг 6.9% 14.1% 1450 г
Ниацин 0.187 мг ~
Бетаин 2.079 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 156.34 мг 2500 мг 6.3% 12.8% 1599 г
Кальций, Ca 24.37 мг 1000 мг 2.4% 4.9% 4103 г
Кремний, Si 5.439 мг 30 мг 18.1% 36.9% 552 г
Магний, Mg 13.81 мг 400 мг 3.5% 7.1% 2896 г
Натрий, Na 22.72 мг 1300 мг 1.7% 3.5% 5722 г
Сера, S 45.42 мг 1000 мг 4.5% 9.2% 2202 г
Фосфор, P 51.1 мг 800 мг 6.4% 13% 1566 г
Хлор, Cl 8.46 мг 2300 мг 0.4% 0.8% 27187 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 94.4 мкг ~
Бор, B 15.2 мкг ~
Ванадий, V 15.75 мкг ~
Железо, Fe 0.794 мг 18 мг 4.4% 9% 2267 г
Йод, I 0.63 мкг 150 мкг 0.4% 0.8% 23810 г
Кобальт, Co 0.736 мкг 10 мкг 7.4% 15.1% 1359 г
Литий, Li 8.898 мкг ~
Марганец, Mn 0.067 мг 2 мг 3.4% 6.9% 2985 г
Медь, Cu 36.87 мкг 1000 мкг 3.7% 7.5% 2712 г
Молибден, Mo 1.98 мкг 70 мкг 2.8% 5.7% 3535 г
Никель, Ni 0.871 мкг ~
Рубидий, Rb 56.8 мкг ~
Селен, Se 4.59 мкг 55 мкг 8.3% 16.9% 1198 г
Стронций, Sr 0.98 мкг ~
Фтор, F 63.26 мкг 4000 мкг 1.6% 3.3% 6323 г
Хром, Cr 1.29 мкг 50 мкг 2.6% 5.3% 3876 г
Цинк, Zn 0.3978 мг 12 мг 3.3% 6.7% 3017 г
Цирконий, Zr 0.45 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.6 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.081 г ~
Аргинин* 0.283 г ~
Валин 0.203 г ~
Гистидин* 0.12 г ~
Изолейцин 0.196 г ~
Лейцин 0.347 г ~
Лизин 0.383 г ~
Метионин 0.114 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.196 г ~
Триптофан 0.048 г ~
Фенилаланин 0.167 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.022 г ~
Заменимые аминокислоты 0.145 г ~
Аланин 0.244 г ~
Аспарагиновая кислота 0.413 г ~
Глицин 0.19 г ~
Глутаминовая кислота 0.681 г ~
Пролин 0.168 г ~
Серин 0.178 г ~
Тирозин 0.157 г ~
Цистеин 0.048 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 8.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 21.75 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.062 г ~
6:0 Капроновая 0.014 г ~
8:0 Каприловая 0.012 г ~
10:0 Каприновая 0.032 г ~
12:0 Лауриновая 0.041 г ~
14:0 Миристиновая 0.133 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.572 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.176 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.756 г min 16.8 г 4.5% 9.2%
14:1 Миристолеиновая 0.015 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.09 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.042 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.641 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.247 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.236 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 4.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.17 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.146 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.006 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.004 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.004 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.004 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп Из куриных Бёдер от Клавдии составляет 49,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 49.1 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 90 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ИЗ КУРИНЫХ БЁДЕР ОТ КЛАВДИИ

Суп Из куриных Бёдер от Клавдии богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 18,1 %

Чем полезен Суп Из куриных Бёдер от Клавдии

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп Из куриных Бёдер от Клавдии, калорийность 49,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп Из куриных Бёдер от Клавдии, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты