Рецепт Омлет с брокколи, шпинатом и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с брокколи, шпинатом и сыром

Яичный белок куриный (Запекание)	500 г
Яйцо куриное (Запекание)	140 г
Брокколи, замороженная, неприготовленная	600 г
Шпинат, порезанная зелень, замороженная, неприготовленная	200 г
Сулугуни, м.д.ж. 46% в сух. в-ве	100 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Запекание)	200 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с брокколи, шпинатом и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	63.7 ккал	1684 ккал	3.8%	6%	2644 г
Белки	7.3 г	76 г	9.6%	15.1%	1041 г
Жиры	2.8 г	56 г	5%	7.8%	2000 г
Углеводы	1.7 г	219 г	0.8%	1.3%	12882 г
Углеводы (общие)	2.6 г	~
Пищевые волокна	1.4 г	20 г	7%	11%	1429 г
Вода	84.9 г	2273 г	3.7%	5.8%	2677 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	119.5 мкг	900 мкг	13.3%	20.9%	753 г
Ретинол	0.03 мг	~
альфа Каротин	7.282 мкг	~
бета Каротин	1.084 мг	5 мг	21.7%	34.1%	461 г
бета Криптоксантин	0.364 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	1943.083 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.043 мг	1.5 мг	2.9%	4.6%	3488 г
Витамин В2, рибофлавин	0.328 мг	1.8 мг	18.2%	28.6%	549 г
Витамин В4, холин	41.33 мг	500 мг	8.3%	13%	1210 г
Витамин В5, пантотеновая	0.335 мг	5 мг	6.7%	10.5%	1493 г
Витамин В6, пиридоксин	0.088 мг	2 мг	4.4%	6.9%	2273 г
Витамин В9, фолаты	44.335 мкг	400 мкг	11.1%	17.4%	902 г
Витамин В12, кобаламин	0.18 мкг	3 мкг	6%	9.4%	1667 г
Витамин C, аскорбиновая	21.28 мг	90 мг	23.6%	37%	423 г
Витамин D, кальциферол	0.221 мкг	10 мкг	2.2%	3.5%	4525 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.873 мг	15 мг	5.8%	9.1%	1718 г
бета Токоферол	0.001 мг	~
гамма Токоферол	0.115 мг	~
Витамин Н, биотин	4.195 мкг	50 мкг	8.4%	13.2%	1192 г
Витамин К, филлохинон	74.7 мкг	120 мкг	62.3%	97.8%	161 г
Витамин РР, НЭ	1.7591 мг	20 мг	8.8%	13.8%	1137 г
Ниацин	0.113 мг	~
Бетаин	14.248 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	199.2 мг	2500 мг	8%	12.6%	1255 г
Кальций, Ca	96.41 мг	1000 мг	9.6%	15.1%	1037 г
Магний, Mg	23.06 мг	400 мг	5.8%	9.1%	1735 г
Натрий, Na	155.62 мг	1300 мг	12%	18.8%	835 г
Сера, S	99.24 мг	1000 мг	9.9%	15.5%	1008 г
Фосфор, P	84.1 мг	800 мг	10.5%	16.5%	951 г
Хлор, Cl	174.6 мг	2300 мг	7.6%	11.9%	1317 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	5.7 мкг	~
Железо, Fe	0.829 мг	18 мг	4.6%	7.2%	2171 г
Йод, I	3.81 мкг	150 мкг	2.5%	3.9%	3937 г
Кобальт, Co	1.251 мкг	10 мкг	12.5%	19.6%	799 г
Марганец, Mn	0.2037 мг	2 мг	10.2%	16%	982 г
Медь, Cu	58.53 мкг	1000 мкг	5.9%	9.3%	1709 г
Молибден, Mo	2.294 мкг	70 мкг	3.3%	5.2%	3051 г
Олово, Sn	1.71 мкг	~
Селен, Se	10 мкг	55 мкг	18.2%	28.6%	550 г
Стронций, Sr	1.94 мкг	~
Фтор, F	6.95 мкг	4000 мкг	0.2%	0.3%	57554 г
Хром, Cr	1.48 мкг	50 мкг	3%	4.7%	3378 г
Цинк, Zn	0.6768 мг	12 мг	5.6%	8.8%	1773 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	1.5 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.3 г	~
Фруктоза	0.3 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.367 г	~
Валин	0.358 г	~
Гистидин*	0.129 г	~
Изолейцин	0.297 г	~
Лейцин	0.443 г	~
Лизин	0.365 г	~
Метионин	0.179 г	~
Метионин + Цистеин	0.271 г	~
Треонин	0.257 г	~
Триптофан	0.091 г	~
Фенилаланин	0.315 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.421 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.339 г	~
Аспарагиновая кислота	0.541 г	~
Глицин	0.215 г	~
Глутаминовая кислота	0.807 г	~
Пролин	0.221 г	~
Серин	0.367 г	~
Тирозин	0.211 г	~
Цистеин	0.12 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	17.4%
Омега-6 жирные кислоты	0.2 г	от 4.7 до 16.8 г	4.3%	6.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин	49.29 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	1.3 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.003 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.193 г	~
17:0 Маргариновая	0.003 г	~
18:0 Стеариновая	0.077 г	~
20:0 Арахиновая	0.003 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.856 г	min 16.8 г	5.1%	8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.033 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.355 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.003 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.213 г	от 11.2 до 20.6 г	1.9%	3%
18:2 Линолевая (ud)	0.105 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.053 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.008 г	~

Энергетическая ценность Омлет с брокколи, шпинатом и сыром составляет 63,7 кКал.

Порция = 206 гр (131.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	63.7 кКал	-%
	Белки	7.3 г	-%
	Жиры	2.8 г	-%
	Углеводы	1.7 г	-%
	Пищевые волокна	1.4 г	-%
	Вода	84.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С БРОККОЛИ, ШПИНАТОМ И СЫРОМ

Омлет с брокколи, шпинатом и сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,3 %, бэта-каротином - 21,7 %, витамином B2 - 18,2 %, витамином B9 - 11,1 %, витамином C - 23,6 %, витамином K - 62,3 %, кобальтом - 12,5 %, селеном - 18,2 %

Чем полезен Омлет с брокколи, шпинатом и сыром

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Омлет с брокколи, шпинатом и сыром, калорийность 63,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с брокколи, шпинатом и сыром, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Запеканка из фарши, картофеля и лука

Лучшие рационы

Калорийность: 1002 кКал

Витамины и минералы: 82%

Карл

2024-12-15

Калорийность: 1341 кКал

Витамины и минералы: 100%

Елена

2024-12-04

Калорийность: 1109 кКал

Витамины и минералы: 82%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе