Войти

Рецепт САЛАТ С КУРИЦЕЙ, СЫРОМ И ГРИБАМИ от Олега Попова. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты САЛАТ С КУРИЦЕЙ, СЫРОМ И ГРИБАМИ от Олега Попова

Филе Куриное без Кожи [Куриная Ферма] 150 г
Сыр Брест-Литовск Классический 45% [Савушкин Продукт] 50 г
Шампиньоны 120 г
Масло Растительное [Олейна] 2 г
Огурец с кожурой 100 г
Сметана из Топлёных Сливок 15% [Простоквашино] 50 г
Укроп 10 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Отварное филе курицы - 150 гр. Твёрдый сыр, 45% - 50 гр. Шампиньоны - 120 гр. Масло для жарки - 2 г Морковь - 1 шт., средняя Огурец - 1 шт., средний Сметана 10% - 3 ст. л. Укроп Соль

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "САЛАТ С КУРИЦЕЙ, СЫРОМ И ГРИБАМИ от Олега Попова".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 109.5 ккал 1684 ккал 6.5% 5.9% 1538 г
Белки 10.8 г 76 г 14.2% 13% 704 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 9.3% 982 г
Углеводы 1.2 г 219 г 0.5% 0.5% 18250 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.7% 2500 г
Вода 80.5 г 2273 г 3.5% 3.2% 2824 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17 мкг 900 мкг 1.9% 1.7% 5294 г
альфа Каротин 2.268 мкг ~
бета Каротин 0.105 мг 5 мг 2.1% 1.9% 4762 г
бета Криптоксантин 5.361 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 4.742 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 1.9% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.12 мг 1.8 мг 6.7% 6.1% 1500 г
Витамин В4, холин 6.98 мг 500 мг 1.4% 1.3% 7163 г
Витамин В5, пантотеновая 0.578 мг 5 мг 11.6% 10.6% 865 г
Витамин В6, пиридоксин 0.024 мг 2 мг 1.2% 1.1% 8333 г
Витамин В9, фолаты 9.423 мкг 400 мкг 2.4% 2.2% 4245 г
Витамин В12, кобаламин 0.025 мкг 3 мкг 0.8% 0.7% 12000 г
Витамин C, аскорбиновая 4.37 мг 90 мг 4.9% 4.5% 2059 г
Витамин D, кальциферол 0.025 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.066 мг 15 мг 0.4% 0.4% 22727 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 3.967 мкг 50 мкг 7.9% 7.2% 1260 г
Витамин К, филлохинон 4.7 мкг 120 мкг 3.9% 3.6% 2553 г
Витамин РР, НЭ 1.4346 мг 20 мг 7.2% 6.6% 1394 г
Ниацин 1.2 мг ~
Бетаин 0.021 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 168.41 мг 2500 мг 6.7% 6.1% 1484 г
Кальций, Ca 11.16 мг 1000 мг 1.1% 1% 8961 г
Кремний, Si 0.775 мг 30 мг 2.6% 2.4% 3871 г
Магний, Mg 7.97 мг 400 мг 2% 1.8% 5019 г
Натрий, Na 242.23 мг 1300 мг 18.6% 17% 537 г
Сера, S 9.35 мг 1000 мг 0.9% 0.8% 10695 г
Фосфор, P 35.8 мг 800 мг 4.5% 4.1% 2235 г
Хлор, Cl 376.42 мг 2300 мг 16.4% 15% 611 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 105.7 мкг ~
Бор, B 0.1 мкг ~
Ванадий, V 0.68 мкг ~
Железо, Fe 0.183 мг 18 мг 1% 0.9% 9836 г
Йод, I 4.5 мкг 150 мкг 3% 2.7% 3333 г
Кобальт, Co 3.874 мкг 10 мкг 38.7% 35.3% 258 г
Литий, Li 0.239 мкг ~
Марганец, Mn 0.079 мг 2 мг 4% 3.7% 2532 г
Медь, Cu 136.85 мкг 1000 мкг 13.7% 12.5% 731 г
Молибден, Mo 1.46 мкг 70 мкг 2.1% 1.9% 4795 г
Никель, Ni 0.118 мкг ~
Рубидий, Rb 6.6 мкг ~
Селен, Se 6.551 мкг 55 мкг 11.9% 10.9% 840 г
Стронций, Sr 5.81 мкг ~
Титан, Ti 14.23 мкг ~
Фтор, F 4.11 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 97324 г
Хром, Cr 3.64 мкг 50 мкг 7.3% 6.7% 1374 г
Цинк, Zn 0.133 мг 12 мг 1.1% 1% 9023 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.173 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.009 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.008 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.04 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.9%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 2.887 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.037 г min 16.8 г 0.2% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.018 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.128 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.127 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность САЛАТ С КУРИЦЕЙ, СЫРОМ И ГРИБАМИ от Олега Попова составляет 109,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 109.5 кКал -%
Белки 10.8 г -%
Жиры 5.7 г -%
Углеводы 1.2 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 80.5 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КУРИЦЕЙ, СЫРОМ И ГРИБАМИ ОТ ОЛЕГА ПОПОВА

САЛАТ С КУРИЦЕЙ, СЫРОМ И ГРИБАМИ от Олега Попова богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 11,6 %, хлором - 16,4 %, кобальтом - 38,7 %, медью - 13,7 %, селеном - 11,9 %

Чем полезен САЛАТ С КУРИЦЕЙ, СЫРОМ И ГРИБАМИ от Олега Попова

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить САЛАТ С КУРИЦЕЙ, СЫРОМ И ГРИБАМИ от Олега Попова, калорийность 109,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления САЛАТ С КУРИЦЕЙ, СЫРОМ И ГРИБАМИ от Олега Попова, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
Танюра
2024-11-02
Калорийность: 1033 кКал
Витамины и минералы: 89%
Танюра
2024-11-12
Калорийность: 1154 кКал
Витамины и минералы: 85%
Танюра
2024-11-09
Калорийность: 1194 кКал
Витамины и минералы: 86%
Новые рецепты
Оладьи из куриной печени и клетчатки
Автор Татьяна
204.7
25
8.5
6.9
19
2 0
Салат лосось, авокадо, манго, кедровый орех, итальянские травы, лимонный сок
Автор Алла
123
8.6
7.8
4.2
15
4 11
Шоколадный молочный пирог
Автор Наталья
280.1
6.5
15.4
28.7
3
1 3
Интересные блоги
Dmitry Bat
09-11-2024
Альтернативные способы подсчёта калорий
Периодически кто-нибудь на этом форуме начинает ме...
13 60
Сергей
08-11-2024
Маленькое напоминание самому себе, и малоприменимо...
11 54
Диана
11-11-2024
Карнивор. Что изменилось?
Не собираюсь вести дневник, это всегда заканчивает...
1 64