Рецепт рыба в томатной соусе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты рыба в томатной соусе

Треска (Припускание)	220 г
Томаты консервированные целые (Жарка)	250 г
Фасоль (стручок) (Варка)	430 г
Чеснок перо (Жарка)	20 г
Перец болгарский, сырой	15 г
Соль поваренная пищевая	5 г
Перец жгучий красный (Жарка)	10 г
Масло оливковое	30 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "рыба в томатной соусе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	63.7 ккал	1684 ккал	3.8%	6%	2644 г
Белки	5 г	76 г	6.6%	10.4%	1520 г
Жиры	3.9 г	56 г	7%	11%	1436 г
Углеводы	2.5 г	219 г	1.1%	1.7%	8760 г
Пищевые волокна	1.9 г	20 г	9.5%	14.9%	1053 г
Вода	84 г	2273 г	3.7%	5.8%	2706 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	129.9 мкг	900 мкг	14.4%	22.6%	693 г
бета Каротин	0.512 мг	5 мг	10.2%	16%	977 г
Витамин В1, тиамин	0.059 мг	1.5 мг	3.9%	6.1%	2542 г
Витамин В2, рибофлавин	0.106 мг	1.8 мг	5.9%	9.3%	1698 г
Витамин В4, холин	0.27 мг	500 мг	0.1%	0.2%	185185 г
Витамин В5, пантотеновая	0.198 мг	5 мг	4%	6.3%	2525 г
Витамин В6, пиридоксин	0.172 мг	2 мг	8.6%	13.5%	1163 г
Витамин В9, фолаты	25.91 мкг	400 мкг	6.5%	10.2%	1544 г
Витамин В12, кобаламин	0.419 мкг	3 мкг	14%	22%	716 г
Витамин C, аскорбиновая	17.73 мг	90 мг	19.7%	30.9%	508 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.961 мг	15 мг	6.4%	10%	1561 г
Витамин Н, биотин	2.979 мкг	50 мкг	6%	9.4%	1678 г
Витамин К, филлохинон	0.3 мкг	120 мкг	0.3%	0.5%	40000 г
Витамин РР, НЭ	2.1451 мг	20 мг	10.7%	16.8%	932 г
Макроэлементы
Калий, K	261.25 мг	2500 мг	10.5%	16.5%	957 г
Кальций, Ca	43.64 мг	1000 мг	4.4%	6.9%	2291 г
Магний, Mg	23.57 мг	400 мг	5.9%	9.3%	1697 г
Натрий, Na	247.65 мг	1300 мг	19.1%	30%	525 г
Сера, S	57.23 мг	1000 мг	5.7%	8.9%	1747 г
Фосфор, P	64.7 мг	800 мг	8.1%	12.7%	1236 г
Хлор, Cl	415.92 мг	2300 мг	18.1%	28.4%	553 г
Микроэлементы
Бор, B	34.3 мкг	~
Железо, Fe	0.918 мг	18 мг	5.1%	8%	1961 г
Йод, I	35.99 мкг	150 мкг	24%	37.7%	417 г
Кобальт, Co	9.743 мкг	10 мкг	97.4%	152.9%	103 г
Марганец, Mn	0.0701 мг	2 мг	3.5%	5.5%	2853 г
Медь, Cu	77.31 мкг	1000 мкг	7.7%	12.1%	1293 г
Молибден, Mo	3.79 мкг	70 мкг	5.4%	8.5%	1847 г
Селен, Se	0.011 мкг	55 мкг			500000 г
Фтор, F	5.96 мкг	4000 мкг	0.1%	0.2%	67114 г
Хром, Cr	15.91 мкг	50 мкг	31.8%	49.9%	314 г
Цинк, Zn	0.3391 мг	12 мг	2.8%	4.4%	3539 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	10.5 мг	max 300 мг

Энергетическая ценность рыба в томатной соусе составляет 63,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	63.7 кКал	-%
	Белки	5 г	-%
	Жиры	3.9 г	-%
	Углеводы	2.5 г	-%
	Пищевые волокна	1.9 г	-%
	Вода	84 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства РЫБА В ТОМАТНОЙ СОУСЕ

рыба в томатной соусе богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,4 %, витамином B12 - 14 %, витамином C - 19,7 %, хлором - 18,1 %, йодом - 24 %, кобальтом - 97,4 %, хромом - 31,8 %

Чем полезен рыба в томатной соусе

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить рыба в томатной соусе, калорийность 63,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления рыба в томатной соусе, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Танюра

2024-06-15

Калорийность: 1025 кКал

Витамины и минералы: 87%

Танюра

2024-06-18

Калорийность: 1115 кКал

Витамины и минералы: 95%

Танюра

2024-06-11

Калорийность: 1043 кКал

Витамины и минералы: 86%

Новые рецепты

+ котлеты из индейки с морковью, перцем и капустой

Салат с куриной грудкой

Салат с морепподуктами и фисташками

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе