Рецепт Салат с красной рыбой и свежим огурцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с красной рыбой и свежим огурцом

Форель Слабосоленая [Рыбастория]	70 г
Твердый Сыр Parnidzio [Сваля]	50 г
Огурец Свежий [Пятерочка]	70 г
Яйцо куриное вареное вкрутую	1 Штука
Майонез	20 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с красной рыбой и свежим огурцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	197.4 ккал	1684 ккал	11.7%	5.9%	853 г
Белки	13.6 г	76 г	17.9%	9.1%	559 г
Жиры	14.6 г	56 г	26.1%	13.2%	384 г
Углеводы	1.3 г	219 г	0.6%	0.3%	16846 г
Углеводы (общие)	0.2 г	~
Пищевые волокна	0.1 г	20 г	0.5%	0.3%	20000 г
Вода	69.8 г	2273 г	3.1%	1.6%	3256 г
Органические кислоты	1 г	~
Зола	0.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	37.1 мкг	900 мкг	4.1%	2.1%	2426 г
Ретинол	0.028 мг	~
бета Каротин	0.024 мг	5 мг	0.5%	0.3%	20833 г
бета Криптоксантин	1.923 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	67.885 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.015 мг	1.5 мг	1%	0.5%	10000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.109 мг	1.8 мг	6.1%	3.1%	1651 г
Витамин В4, холин	60.92 мг	500 мг	12.2%	6.2%	821 г
Витамин В5, пантотеновая	0.295 мг	5 мг	5.9%	3%	1695 г
Витамин В6, пиридоксин	0.029 мг	2 мг	1.5%	0.8%	6897 г
Витамин В9, фолаты	8.768 мкг	400 мкг	2.2%	1.1%	4562 г
Витамин В12, кобаламин	0.223 мкг	3 мкг	7.4%	3.7%	1345 г
Витамин C, аскорбиновая	0.56 мг	90 мг	0.6%	0.3%	16071 г
Витамин D, кальциферол	0.46 мкг	10 мкг	4.6%	2.3%	2174 г
Витамин D3, холекальциферол	0.423 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.675 мг	15 мг	4.5%	2.3%	2222 г
Витамин Н, биотин	0.351 мкг	50 мкг	0.7%	0.4%	14245 г
Витамин К, филлохинон	0.1 мкг	120 мкг	0.1%	0.1%	120000 г
Витамин РР, НЭ	0.102 мг	20 мг	0.5%	0.3%	19608 г
Бетаин	0.115 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	31.83 мг	2500 мг	1.3%	0.7%	7854 г
Кальций, Ca	13.46 мг	1000 мг	1.3%	0.7%	7429 г
Магний, Mg	3.42 мг	400 мг	0.9%	0.5%	11696 г
Натрий, Na	44.73 мг	1300 мг	3.4%	1.7%	2906 г
Сера, S	27.27 мг	1000 мг	2.7%	1.4%	3667 г
Фосфор, P	38.9 мг	800 мг	4.9%	2.5%	2057 г
Хлор, Cl	46.13 мг	2300 мг	2%	1%	4986 г
Микроэлементы
Бор, B	0.6 мкг	~
Ванадий, V	0.01 мкг	~
Железо, Fe	0.377 мг	18 мг	2.1%	1.1%	4775 г
Йод, I	0.4 мкг	150 мкг	0.3%	0.2%	37500 г
Кобальт, Co	0.21 мкг	10 мкг	2.1%	1.1%	4762 г
Марганец, Mn	0.0143 мг	2 мг	0.7%	0.4%	13986 г
Медь, Cu	5.51 мкг	1000 мкг	0.6%	0.3%	18149 г
Молибден, Mo	0.21 мкг	70 мкг	0.3%	0.2%	33333 г
Селен, Se	6.499 мкг	55 мкг	11.8%	6%	846 г
Фтор, F	1.92 мкг	4000 мкг			208333 г
Хром, Cr	0.08 мкг	50 мкг	0.2%	0.1%	62500 г
Цинк, Zn	0.2296 мг	12 мг	1.9%	1%	5226 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.145 г	~
Валин	0.148 г	~
Гистидин*	0.057 г	~
Изолейцин	0.132 г	~
Лейцин	0.207 г	~
Лизин	0.174 г	~
Метионин	0.075 г	~
Треонин	0.116 г	~
Триптофан	0.029 г	~
Фенилаланин	0.128 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.135 г	~
Аспарагиновая кислота	0.243 г	~
Глицин	0.081 г	~
Глутаминовая кислота	0.316 г	~
Пролин	0.096 г	~
Серин	0.18 г	~
Тирозин	0.099 г	~
Цистеин	0.056 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.3 г	от 4.7 до 16.8 г	6.4%	3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин	81.24 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	0.6 г	max 18.7 г
8:0 Каприловая	0.001 г	~
10:0 Каприновая	0.001 г	~
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.007 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.452 г	~
18:0 Стеариновая	0.159 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.784 г	min 16.8 г	4.7%	2.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.06 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.716 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.006 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.272 г	от 11.2 до 20.6 г	2.4%	1.2%
18:2 Линолевая (ud)	0.228 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.007 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.029 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.001 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.007 г	~

Энергетическая ценность Салат с красной рыбой и свежим огурцом составляет 197,4 кКал.

Порция = 100 гр (197.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	197.4 кКал	-%
	Белки	13.6 г	-%
	Жиры	14.6 г	-%
	Углеводы	1.3 г	-%
	Пищевые волокна	0.1 г	-%
	Вода	69.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КРАСНОЙ РЫБОЙ И СВЕЖИМ ОГУРЦОМ

Салат с красной рыбой и свежим огурцом богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,2 %, селеном - 11,8 %

Чем полезен Салат с красной рыбой и свежим огурцом

Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат с красной рыбой и свежим огурцом, калорийность 197,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с красной рыбой и свежим огурцом, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Вафли кабачковые, лосось, сыр творожный сливочный, кедровый орех, устричный соус, помидор, огурец

Автор Mandarinka Masha

Лучшие рационы

Калорийность: 1125 кКал

Витамины и минералы: 85%

Танюра

2024-11-12

Калорийность: 1154 кКал

Витамины и минералы: 85%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-11-13

Калорийность: 1208 кКал

Витамины и минералы: 87%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе