Рецепт Салат с проростками и кедровыми орехами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с проростками и кедровыми орехами

Маш Пророщенный [Националь] 50 г
Проростки Семян Гречки [Зеленый Сад-Ю] 50 г
Кедровые Орешки [Кедровый Бор] 5 г
Огурец грунтовый 80 г
Укроп 10 г
Кукуруза сахарная белая, свежая 30 г
Кунжутное масло 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с проростками и кедровыми орехами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 170.4 ккал 1684 ккал 10.1% 5.9% 988 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 3% 1949 г
Жиры 10.2 г 56 г 18.2% 10.7% 549 г
Углеводы 16 г 219 г 7.3% 4.3% 1369 г
Углеводы (общие) 2.3 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.3% 2500 г
Вода 68.7 г 2273 г 3% 1.8% 3309 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.9 мкг 900 мкг 3.8% 2.2% 2655 г
бета Каротин 0.203 мг 5 мг 4.1% 2.4% 2463 г
Лютеин + Зеаксантин 4.163 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 1.4% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 0.8% 7500 г
Витамин В4, холин 2.51 мг 500 мг 0.5% 0.3% 19920 г
Витамин В5, пантотеновая 0.191 мг 5 мг 3.8% 2.2% 2618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.026 мг 2 мг 1.3% 0.8% 7692 г
Витамин В9, фолаты 8.041 мкг 400 мкг 2% 1.2% 4975 г
Витамин C, аскорбиновая 8.18 мг 90 мг 9.1% 5.3% 1100 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.772 мг 15 мг 5.1% 3% 1943 г
Витамин Н, биотин 0.31 мкг 50 мкг 0.6% 0.4% 16129 г
Витамин К, филлохинон 9.1 мкг 120 мкг 7.6% 4.5% 1319 г
Витамин РР, НЭ 0.3633 мг 20 мг 1.8% 1.1% 5505 г
Ниацин 0.09 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 92.78 мг 2500 мг 3.7% 2.2% 2695 г
Кальций, Ca 16.86 мг 1000 мг 1.7% 1% 5931 г
Кремний, Si 17.371 мг 30 мг 57.9% 34% 173 г
Магний, Mg 11.96 мг 400 мг 3% 1.8% 3344 г
Натрий, Na 6.2 мг 1300 мг 0.5% 0.3% 20968 г
Сера, S 7.48 мг 1000 мг 0.7% 0.4% 13369 г
Фосфор, P 28.4 мг 800 мг 3.6% 2.1% 2817 г
Хлор, Cl 10.19 мг 2300 мг 0.4% 0.2% 22571 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 142.9 мкг ~
Бор, B 0.7 мкг ~
Ванадий, V 0.36 мкг ~
Железо, Fe 0.325 мг 18 мг 1.8% 1.1% 5538 г
Йод, I 1.07 мкг 150 мкг 0.7% 0.4% 14019 г
Кобальт, Co 0.465 мкг 10 мкг 4.7% 2.8% 2151 г
Литий, Li 0.082 мкг ~
Марганец, Mn 0.1301 мг 2 мг 6.5% 3.8% 1537 г
Медь, Cu 45.22 мкг 1000 мкг 4.5% 2.6% 2211 г
Молибден, Mo 0.4 мкг 70 мкг 0.6% 0.4% 17500 г
Никель, Ni 0.236 мкг ~
Рубидий, Rb 0.4 мкг ~
Селен, Se 0.282 мкг 55 мкг 0.5% 0.3% 19504 г
Стронций, Sr 3.27 мкг ~
Фтор, F 6.28 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 63694 г
Хром, Cr 2.79 мкг 50 мкг 5.6% 3.3% 1792 г
Цинк, Zn 0.1624 мг 12 мг 1.4% 0.8% 7389 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.037 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.05 г ~
Аргинин* 0.031 г ~
Валин 0.031 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.023 г ~
Лейцин 0.052 г ~
Лизин 0.025 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.024 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты 0.122 г ~
Аланин 0.045 г ~
Аспарагиновая кислота 0.047 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.124 г ~
Пролин 0.041 г ~
Серин 0.028 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.4 г от 4.7 до 16.8 г 72.3% 42.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 32.653 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.747 г ~
18:0 Стеариновая 0.401 г ~
20:0 Арахиновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.324 г min 16.8 г 19.8% 11.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.016 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.3 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.538 г от 11.2 до 20.6 г 31.6% 18.5%
18:2 Линолевая (ud) 3.356 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат с проростками и кедровыми орехами составляет 170,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 170.4 кКал -%
Белки 3.9 г -%
Жиры 10.2 г -%
Углеводы 16 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 68.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ПРОРОСТКАМИ И КЕДРОВЫМИ ОРЕХАМИ

Салат с проростками и кедровыми орехами богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 57,9 %

Чем полезен Салат с проростками и кедровыми орехами

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с проростками и кедровыми орехами, калорийность 170,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с проростками и кедровыми орехами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы