Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Гречневая крупа ядрица (Варка без слива вязкая) | 94 г |
Вода | 450 г |
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 25 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 105.2 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 5.9% | 1601 г |
Белки | 2.6 г | 76 г | 3.4% | 3.2% | 2923 г |
Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 9% | 1057 г |
Углеводы | 11.9 г | 219 г | 5.4% | 5.1% | 1840 г |
Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 10.9% | 870 г |
Вода | 78.7 г | 2273 г | 3.5% | 3.3% | 2888 г |
Зола | 0.4 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 36.7 мкг | 900 мкг | 4.1% | 3.9% | 2452 г |
Ретинол | 0.033 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.5% | 21739 г |
Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 4.2% | 2273 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.039 мг | 1.8 мг | 2.2% | 2.1% | 4615 г |
Витамин В4, холин | 12.25 мг | 500 мг | 2.5% | 2.4% | 4082 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.076 мг | 5 мг | 1.5% | 1.4% | 6579 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.062 мг | 2 мг | 3.1% | 2.9% | 3226 г |
Витамин В9, фолаты | 3.209 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.8% | 12465 г |
Витамин D, кальциферол | 0.083 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.8% | 12048 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.221 мг | 15 мг | 1.5% | 1.4% | 6787 г |
Витамин Н, биотин | 2.068 мкг | 50 мкг | 4.1% | 3.9% | 2418 г |
Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 1.4% | 6667 г |
Витамин РР, НЭ | 1.3798 мг | 20 мг | 6.9% | 6.6% | 1449 г |
Ниацин | 0.798 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 79.42 мг | 2500 мг | 3.2% | 3% | 3148 г |
Кальций, Ca | 9.3 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.9% | 10753 г |
Кремний, Si | 16.751 мг | 30 мг | 55.8% | 53% | 179 г |
Магний, Mg | 42.36 мг | 400 мг | 10.6% | 10.1% | 944 г |
Натрий, Na | 1.91 мг | 1300 мг | 0.1% | 0.1% | 68063 г |
Сера, S | 19.48 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.8% | 5133 г |
Фосфор, P | 62.7 мг | 800 мг | 7.8% | 7.4% | 1276 г |
Хлор, Cl | 8.22 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.4% | 27981 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 6.9 мкг | ~ | |||
Бор, B | 72.4 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 35.16 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.398 мг | 18 мг | 7.8% | 7.4% | 1288 г |
Йод, I | 0.61 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.4% | 24590 г |
Кобальт, Co | 0.641 мкг | 10 мкг | 6.4% | 6.1% | 1560 г |
Литий, Li | 0.869 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.3242 мг | 2 мг | 16.2% | 15.4% | 617 г |
Медь, Cu | 133.49 мкг | 1000 мкг | 13.3% | 12.6% | 749 г |
Молибден, Mo | 8.715 мкг | 70 мкг | 12.5% | 11.9% | 803 г |
Никель, Ni | 2.089 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 10.9 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 1.194 мкг | 55 мкг | 2.2% | 2.1% | 4606 г |
Стронций, Sr | 62.88 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 6.82 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 104.91 мкг | 4000 мкг | 2.6% | 2.5% | 3813 г |
Хром, Cr | 0.83 мкг | 50 мкг | 1.7% | 1.6% | 6024 г |
Цинк, Zn | 0.4308 мг | 12 мг | 3.6% | 3.4% | 2786 г |
Цирконий, Zr | 7.24 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 11.458 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.235 г | ~ | |||
Валин | 0.125 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.064 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.098 г | ~ | |||
Лейцин | 0.159 г | ~ | |||
Лизин | 0.112 г | ~ | |||
Метионин | 0.067 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.137 г | ~ | |||
Треонин | 0.085 г | ~ | |||
Триптофан | 0.039 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.125 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.216 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.122 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.232 г | ~ | |||
Глицин | 0.152 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.477 г | ~ | |||
Пролин | 0.106 г | ~ | |||
Серин | 0.129 г | ~ | |||
Тирозин | 0.091 г | ~ | |||
Цистеин | 0.069 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 6.1% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 10.56 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 10.444 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 3.1 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.208 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.046 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.04 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.105 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.134 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.437 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.478 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.426 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.722 г | min 16.8 г | 10.3% | 9.8% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.047 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.163 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.486 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.377 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.4% | 3.2% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.266 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречка 1 составляет 105,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 105.2 кКал | -% | |
Белки | 2.6 г | -% | |
Жиры | 5.3 г | -% | |
Углеводы | 11.9 г | -% | |
Пищевые волокна | 2.3 г | -% | |
Вода | 78.7 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
![]() |
![]() |
![]() |
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
![]() |
![]() |
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
![]() |
![]() |
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|