Рецепт Творожная запеканка с тыквой - 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожная запеканка с тыквой - 2

Творог 5% жирности (Запекание) 705 г
тыква запеченная 510 г
Сметана 15% жирности (Запекание) 200 г
Яйцо куриное (Запекание) 275 г
Сахар песок 75 г
Крахмал кукурузный [Сырье и приправы] 80 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Изюм без косточек (из винограда кишмиш) (Запекание) 45 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) (Запекание) 60 г
Ванилин 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка с тыквой - 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 158.8 ккал 1684 ккал 9.4% 5.9% 1060 г
Белки 10.9 г 76 г 14.3% 9% 697 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 6.4% 982 г
Углеводы 16.2 г 219 г 7.4% 4.7% 1352 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 5.4% 1176 г
Вода 64.3 г 2273 г 2.8% 1.8% 3535 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 168.8 мкг 900 мкг 18.8% 11.8% 533 г
Ретинол 0.063 мг ~
альфа Каротин 178.465 мкг ~
бета Каротин 0.857 мг 5 мг 17.1% 10.8% 583 г
бета Криптоксантин 492.122 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 2.3% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.19 мг 1.8 мг 10.6% 6.7% 947 г
Витамин В4, холин 58.63 мг 500 мг 11.7% 7.4% 853 г
Витамин В5, пантотеновая 0.395 мг 5 мг 7.9% 5% 1266 г
Витамин В6, пиридоксин 0.132 мг 2 мг 6.6% 4.2% 1515 г
Витамин В9, фолаты 18.186 мкг 400 мкг 4.5% 2.8% 2199 г
Витамин В12, кобаламин 0.631 мкг 3 мкг 21% 13.2% 475 г
Витамин C, аскорбиновая 3.14 мг 90 мг 3.5% 2.2% 2866 г
Витамин D, кальциферол 0.336 мкг 10 мкг 3.4% 2.1% 2976 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.583 мг 15 мг 3.9% 2.5% 2573 г
Витамин Н, биотин 6.465 мкг 50 мкг 12.9% 8.1% 773 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.4% 15000 г
Витамин РР, НЭ 2.4663 мг 20 мг 12.3% 7.7% 811 г
Ниацин 0.357 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 236.52 мг 2500 мг 9.5% 6% 1057 г
Кальций, Ca 104.36 мг 1000 мг 10.4% 6.5% 958 г
Кремний, Si 1.029 мг 30 мг 3.4% 2.1% 2915 г
Магний, Mg 24.47 мг 400 мг 6.1% 3.8% 1635 г
Натрий, Na 71.65 мг 1300 мг 5.5% 3.5% 1814 г
Сера, S 112.99 мг 1000 мг 11.3% 7.1% 885 г
Фосфор, P 137.2 мг 800 мг 17.2% 10.8% 583 г
Хлор, Cl 112.3 мг 2300 мг 4.9% 3.1% 2048 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 78.2 мкг ~
Бор, B 60.4 мкг ~
Ванадий, V 2.48 мкг ~
Железо, Fe 1.285 мг 18 мг 7.1% 4.5% 1401 г
Йод, I 6.57 мкг 150 мкг 4.4% 2.8% 2283 г
Кобальт, Co 2.986 мкг 10 мкг 29.9% 18.8% 335 г
Литий, Li 0.468 мкг ~
Марганец, Mn 0.0566 мг 2 мг 2.8% 1.8% 3534 г
Медь, Cu 85.15 мкг 1000 мкг 8.5% 5.4% 1174 г
Молибден, Mo 6.061 мкг 70 мкг 8.7% 5.5% 1155 г
Никель, Ni 5.954 мкг ~
Олово, Sn 6.3 мкг ~
Рубидий, Rb 14.2 мкг ~
Селен, Se 15.616 мкг 55 мкг 28.4% 17.9% 352 г
Стронций, Sr 24.18 мкг ~
Фтор, F 30.51 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 13110 г
Хром, Cr 4.11 мкг 50 мкг 8.2% 5.2% 1217 г
Цинк, Zn 0.4148 мг 12 мг 3.5% 2.2% 2893 г
Цирконий, Zr 0.19 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.348 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.048 г ~
Аргинин* 0.145 г ~
Валин 0.134 г ~
Гистидин* 0.06 г ~
Изолейцин 0.107 г ~
Лейцин 0.189 г ~
Лизин 0.153 г ~
Метионин 0.072 г ~
Метионин + Цистеин 0.12 г ~
Треонин 0.106 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.114 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.19 г ~
Заменимые аминокислоты 0.114 г ~
Аланин 0.125 г ~
Аспарагиновая кислота 0.231 г ~
Глицин 0.082 г ~
Глутаминовая кислота 0.334 г ~
Пролин 0.075 г ~
Серин 0.16 г ~
Тирозин 0.085 г ~
Цистеин 0.049 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.046 г от 0.9 до 3.7 г 5.1% 3.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.533 г от 4.7 до 16.8 г 11.3% 7.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 94.96 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.327 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.601 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.35 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.152 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.903 г min 16.8 г 11.3% 7.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.062 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.765 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.498 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.298 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Творожная запеканка с тыквой - 2 составляет 158,8 кКал.

  • Порция = 293 гр (465.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 158.8 кКал -%
Белки 10.9 г -%
Жиры 5.7 г -%
Углеводы 16.2 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 64.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С ТЫКВОЙ - 2

Творожная запеканка с тыквой - 2 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,8 %, бэта-каротином - 17,1 %, холином - 11,7 %, витамином B12 - 21 %, витамином H - 12,9 %, витамином PP - 12,3 %, фосфором - 17,2 %, кобальтом - 29,9 %, селеном - 28,4 %

Чем полезен Творожная запеканка с тыквой - 2

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожная запеканка с тыквой - 2, калорийность 158,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожная запеканка с тыквой - 2, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты