Рецепт Блины для рисования. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блины для рисования

Соль поваренная пищевая 1 г
Сахар песок 150 г
Подсолнечное масло 60 г
Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы 450 г
Яйцо куриное 105 г
Вода 0 г
Кефир 2,5% жирности 200 г
Способ приготовления

Яйца, соль и сахар взбить миксером или венчиком, затем влить молоко, всыпать муку, перемешать, добавить растительное масло, снова перемешать и затем выпекать блины на разогретой сковороде, смазанной растительным маслом. (Смазывать сковороду лучше всего с помощью сырого картофеля, наколотого на вилку). выход ?

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины для рисования".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 301.4 ккал 1684 ккал 17.9% 5.9% 559 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 3% 1118 г
Жиры 8.5 г 56 г 15.2% 5% 659 г
Углеводы 49.3 г 219 г 22.5% 7.5% 444 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 2.7% 1250 г
Вода 33 г 2273 г 1.5% 0.5% 6888 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32.8 мкг 900 мкг 3.6% 1.2% 2744 г
Ретинол 0.031 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.095 мг 1.5 мг 6.3% 2.1% 1579 г
Витамин В2, рибофлавин 0.102 мг 1.8 мг 5.7% 1.9% 1765 г
Витамин В4, холин 56.4 мг 500 мг 11.3% 3.7% 887 г
Витамин В5, пантотеновая 0.36 мг 5 мг 7.2% 2.4% 1389 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 1.8% 1905 г
Витамин В9, фолаты 14.42 мкг 400 мкг 3.6% 1.2% 2774 г
Витамин В12, кобаламин 0.139 мкг 3 мкг 4.6% 1.5% 2158 г
Витамин C, аскорбиновая 0.14 мг 90 мг 0.2% 0.1% 64286 г
Витамин D, кальциферол 0.245 мкг 10 мкг 2.5% 0.8% 4082 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.497 мг 15 мг 23.3% 7.7% 429 г
Витамин Н, биотин 3.79 мкг 50 мкг 7.6% 2.5% 1319 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.9079 мг 20 мг 9.5% 3.2% 1048 г
Ниацин 0.6 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 102.75 мг 2500 мг 4.1% 1.4% 2433 г
Кальций, Ca 40.05 мг 1000 мг 4% 1.3% 2497 г
Кремний, Si 1.863 мг 30 мг 6.2% 2.1% 1610 г
Магний, Mg 11.68 мг 400 мг 2.9% 1% 3425 г
Натрий, Na 66.54 мг 1300 мг 5.1% 1.7% 1954 г
Сера, S 57.93 мг 1000 мг 5.8% 1.9% 1726 г
Фосфор, P 79.8 мг 800 мг 10% 3.3% 1003 г
Хлор, Cl 110.84 мг 2300 мг 4.8% 1.6% 2075 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10.4 мкг ~
Бор, B 17.2 мкг ~
Ванадий, V 41.93 мкг ~
Железо, Fe 0.901 мг 18 мг 5% 1.7% 1998 г
Йод, I 4.74 мкг 150 мкг 3.2% 1.1% 3165 г
Кобальт, Co 2.013 мкг 10 мкг 20.1% 6.7% 497 г
Марганец, Mn 0.2702 мг 2 мг 13.5% 4.5% 740 г
Медь, Cu 58.37 мкг 1000 мкг 5.8% 1.9% 1713 г
Молибден, Mo 7.624 мкг 70 мкг 10.9% 3.6% 918 г
Никель, Ni 1.025 мкг ~
Олово, Sn 2.69 мкг ~
Селен, Se 6.546 мкг 55 мкг 11.9% 3.9% 840 г
Стронций, Sr 3.52 мкг ~
Фтор, F 20.37 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 19637 г
Хром, Cr 1.87 мкг 50 мкг 3.7% 1.2% 2674 г
Цинк, Zn 0.5302 мг 12 мг 4.4% 1.5% 2263 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 31.91 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 17.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.272 г ~
Валин 0.303 г ~
Гистидин* 0.13 г ~
Изолейцин 0.266 г ~
Лейцин 0.495 г ~
Лизин 0.214 г ~
Метионин 0.116 г ~
Метионин + Цистеин 0.241 г ~
Треонин 0.211 г ~
Триптофан 0.068 г ~
Фенилаланин 0.304 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.472 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.231 г ~
Аспарагиновая кислота 0.292 г ~
Глицин 0.209 г ~
Глутаминовая кислота 1.627 г ~
Пролин 0.495 г ~
Серин 0.334 г ~
Тирозин 0.169 г ~
Цистеин 0.125 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 4.1 г от 4.7 до 16.8 г 87.2% 28.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 63.61 мг max 300 мг
бета Ситостерол 21.739 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.668 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.355 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
22:0 Бегеновая 0.043 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.227 г min 16.8 г 13.3% 4.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.047 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.963 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.437 г от 11.2 до 20.6 г 39.6% 13.1%
18:2 Линолевая (ud) 4.057 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Блины для рисования составляет 301,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 301.4 кКал -%
Белки 6.8 г -%
Жиры 8.5 г -%
Углеводы 49.3 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 33 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЫ ДЛЯ РИСОВАНИЯ

Блины для рисования богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,3 %, витамином E - 23,3 %, кобальтом - 20,1 %, марганцем - 13,5 %, селеном - 11,9 %

Чем полезен Блины для рисования

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блины для рисования, калорийность 301,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блины для рисования, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты