Рецепт капуста тушеная8декабря. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты капуста тушеная8декабря

Масло сладко-сливочное «Бутербродное» 20 г
Лук репчатый 100 г
Морковь, красная 150 г
Томатная паста. Консервы 100 г
Вода, бутилированная, в общем 257 г
Капуста белокочанная 1450 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "капуста тушеная8декабря".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 34.4 ккал 1684 ккал 2% 5.8% 4895 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 6.4% 4471 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 3.8% 8000 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 6.7% 4294 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 26.2% 1111 г
Вода 90 г 2273 г 4% 11.6% 2526 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 165.3 мкг 900 мкг 18.4% 53.5% 544 г
бета Каротин 0.97 мг 5 мг 19.4% 56.4% 515 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 6.7% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 7% 4186 г
Витамин В4, холин 7.47 мг 500 мг 1.5% 4.4% 6693 г
Витамин В5, пантотеновая 0.065 мг 5 мг 1.3% 3.8% 7692 г
Витамин В6, пиридоксин 0.115 мг 2 мг 5.8% 16.9% 1739 г
Витамин В9, фолаты 17.646 мкг 400 мкг 4.4% 12.8% 2267 г
Витамин C, аскорбиновая 34.42 мг 90 мг 38.2% 111% 261 г
Витамин D, кальциферол 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 90909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.166 мг 15 мг 1.1% 3.2% 9036 г
Витамин Н, биотин 0.303 мкг 50 мкг 0.6% 1.7% 16502 г
Витамин К, филлохинон 54 мкг 120 мкг 45% 130.8% 222 г
Витамин РР, НЭ 0.8628 мг 20 мг 4.3% 12.5% 2318 г
Макроэлементы
Калий, K 274.75 мг 2500 мг 11% 32% 910 г
Кальций, Ca 39.43 мг 1000 мг 3.9% 11.3% 2536 г
Магний, Mg 17.25 мг 400 мг 4.3% 12.5% 2319 г
Натрий, Na 11.91 мг 1300 мг 0.9% 2.6% 10915 г
Сера, S 31.54 мг 1000 мг 3.2% 9.3% 3171 г
Фосфор, P 32 мг 800 мг 4% 11.6% 2500 г
Хлор, Cl 38.2 мг 2300 мг 1.7% 4.9% 6021 г
Микроэлементы
Бор, B 149.3 мкг ~
Железо, Fe 0.622 мг 18 мг 3.5% 10.2% 2894 г
Йод, I 2.67 мкг 150 мкг 1.8% 5.2% 5618 г
Кобальт, Co 3.539 мкг 10 мкг 35.4% 102.9% 283 г
Марганец, Mn 0.1394 мг 2 мг 7% 20.3% 1435 г
Медь, Cu 83.2 мкг 1000 мкг 8.3% 24.1% 1202 г
Молибден, Mo 8.426 мкг 70 мкг 12% 34.9% 831 г
Селен, Se 0.217 мкг 55 мкг 0.4% 1.2% 25346 г
Фтор, F 8.47 мкг 4000 мкг 0.2% 0.6% 47226 г
Хром, Cr 3.59 мкг 50 мкг 7.2% 20.9% 1393 г
Цинк, Zn 0.3731 мг 12 мг 3.1% 9% 3216 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность капуста тушеная8декабря составляет 34,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 34.4 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 5.1 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 90 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАПУСТА ТУШЕНАЯ8ДЕКАБРЯ

капуста тушеная8декабря богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,4 %, бэта-каротином - 19,4 %, витамином C - 38,2 %, витамином K - 45 %, калием - 11 %, кобальтом - 35,4 %, молибденом - 12 %

Чем полезен капуста тушеная8декабря

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить капуста тушеная8декабря, калорийность 34,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления капуста тушеная8декабря, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты