Рецепт Запеченная репа. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеченная репа

Репа (Запекание) 500 г
Оливковое масло 30 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеченная репа".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 112.6 ккал 1684 ккал 6.7% 6% 1496 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 2.2% 4000 г
Жиры 8.4 г 56 г 15% 13.3% 667 г
Углеводы 7.3 г 219 г 3.3% 2.9% 3000 г
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 11.5% 769 г
Вода 80.2 г 2273 г 3.5% 3.1% 2834 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22.2 мкг 900 мкг 2.5% 2.2% 4054 г
бета Каротин 0.127 мг 5 мг 2.5% 2.2% 3937 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 3% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 2% 4390 г
Витамин В4, холин 13.33 мг 500 мг 2.7% 2.4% 3751 г
Витамин В5, пантотеновая 0.204 мг 5 мг 4.1% 3.6% 2451 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 4.1% 2174 г
Витамин В9, фолаты 9.917 мкг 400 мкг 2.5% 2.2% 4033 г
Витамин C, аскорбиновая 11.02 мг 90 мг 12.2% 10.8% 817 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.12 мг 15 мг 7.5% 6.7% 1339 г
Витамин Н, биотин 0.127 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 39370 г
Витамин К, филлохинон 5.1 мкг 120 мкг 4.3% 3.8% 2353 г
Витамин РР, НЭ 1.2121 мг 20 мг 6.1% 5.4% 1650 г
Ниацин 0.882 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 278.81 мг 2500 мг 11.2% 9.9% 897 г
Кальций, Ca 68.59 мг 1000 мг 6.9% 6.1% 1458 г
Кремний, Si 107.796 мг 30 мг 359.3% 319.1% 28 г
Магний, Mg 20.55 мг 400 мг 5.1% 4.5% 1946 г
Натрий, Na 340.92 мг 1300 мг 26.2% 23.3% 381 г
Сера, S 28.98 мг 1000 мг 2.9% 2.6% 3451 г
Фосфор, P 40.1 мг 800 мг 5% 4.4% 1995 г
Хлор, Cl 523.58 мг 2300 мг 22.8% 20.2% 439 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 127.5 мкг ~
Бор, B 58 мкг ~
Ванадий, V 47.38 мкг ~
Железо, Fe 1.123 мг 18 мг 6.2% 5.5% 1603 г
Йод, I 0.34 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 44118 г
Кобальт, Co 2.493 мкг 10 мкг 24.9% 22.1% 401 г
Литий, Li 4.028 мкг ~
Марганец, Mn 0.1607 мг 2 мг 8% 7.1% 1245 г
Медь, Cu 107.85 мкг 1000 мкг 10.8% 9.6% 927 г
Молибден, Mo 8.017 мкг 70 мкг 11.5% 10.2% 873 г
Никель, Ni 0.711 мкг ~
Рубидий, Rb 13.1 мкг ~
Селен, Se 0.849 мкг 55 мкг 1.5% 1.3% 6478 г
Фтор, F 14.23 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 28110 г
Хром, Cr 0.59 мкг 50 мкг 1.2% 1.1% 8475 г
Цинк, Zn 0.2908 мг 12 мг 2.4% 2.1% 4127 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.393 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9.9%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 18.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 8.264 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 1.066 г ~
18:0 Стеариновая 0.207 г ~
20:0 Арахиновая 0.07 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.529 г min 16.8 г 32.9% 29.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.128 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.364 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.041 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.091 г от 11.2 до 20.6 г 9.7% 8.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.992 г ~

Энергетическая ценность Запеченная репа составляет 112,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 г
% от РСП
Калорийность112.6 ккал7.44%
Белки1.9 г2.09%
Жиры8.4 г12.73%
Углеводы7.3 г5.29%
Пищевые волокна2.6 г13%
Вода80.2 г2.98%
Витамины и минералы
A
2.5%
b-car
2.5%
В1
3.4%
B2
2.3%
Холин
2.7%
B5
4.1%
B6
4.6%
B9
2.5%
B12
~
C
12%
D
~
E
7.5%
H
0.3%
вит.К
4.3%
PP
6.1%
Калий
11%
Ca
6.9%
Si
359%
Mg
5.1%
Na
26%
P
5%
Cl
23%
Fe
6.2%
I
0.2%
Co
25%
Mn
8%
Cu
11%
Mo
12%
Se
1.5%
F
0.4%
Cr
1.2%
Zn
2.4%
Рейтинг
9.1
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности
Белки
7%
Жиры
67%
Углеводы
26%
Белки 1.9г, 7.6 ккал (6.8%)Жиры 8.4г, 75.6 ккал (67.3%)Углеводы 7.3г, 29.2 ккал (26%)
Соотношение белков, жиров и углеводов 
1 : 4.4 : 3.8
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Пол
ВозрастРостВес
Уровень активности
Беременность
Получить рекомендации
Выберите цель:
Рекомендации по снижению веса:
Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:
1513 килокалорий*
91 г белков
66 г жиров
138 г углеводов
* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.
Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.
Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.
Срок достижения цели
Текущий вес: кг.
Желаемый вес: кг.
Вам необходимо сбросить: 30 кг.
Срок достижения цели: 12 мес.
JavaScript chart by amCharts 3.13.0АпрМайИюнИюлАвгСенОктНояДек2026ФевМар5060708090100Показать все

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Полезные свойства ЗАПЕЧЕННАЯ РЕПА

Запеченная репа богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12,2 %, калием - 11,2 %, кремнием - 359,3 %, хлором - 22,8 %, кобальтом - 24,9 %, молибденом - 11,5 %

Чем полезен Запеченная репа

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеченная репа, калорийность 112,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеченная репа, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты