Рецепт Блина Галя. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блина Галя

Молоко 2,5% [Козельское Молоко] 150 г
Мука пшеничная высшего сорта [Мука и макаронные изделия] 60 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блина Галя".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 138 ккал 1684 ккал 8.2% 5.9% 1220 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 6.1% 1188 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 4.9% 1474 г
Углеводы 19 г 219 г 8.7% 6.3% 1153 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 70.4 г 2273 г 3.1% 2.2% 3229 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45.7 мкг 900 мкг 5.1% 3.7% 1969 г
Ретинол 0.049 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 0.6% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.086 мг 1.8 мг 4.8% 3.5% 2093 г
Витамин В4, холин 45.1 мг 500 мг 9% 6.5% 1109 г
Витамин В5, пантотеновая 0.254 мг 5 мг 5.1% 3.7% 1969 г
Витамин В6, пиридоксин 0.025 мг 2 мг 1.3% 0.9% 8000 г
Витамин В9, фолаты 1.094 мкг 400 мкг 0.3% 0.2% 36563 г
Витамин В12, кобаламин 0.097 мкг 3 мкг 3.2% 2.3% 3093 г
Витамин D, кальциферол 0.395 мкг 10 мкг 4% 2.9% 2532 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.108 мг 15 мг 0.7% 0.5% 13889 г
Витамин Н, биотин 3.787 мкг 50 мкг 7.6% 5.5% 1320 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.6328 мг 20 мг 3.2% 2.3% 3161 г
Ниацин 0.037 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 27.34 мг 2500 мг 1.1% 0.8% 9144 г
Кальций, Ca 10.74 мг 1000 мг 1.1% 0.8% 9311 г
Магний, Mg 2.34 мг 400 мг 0.6% 0.4% 17094 г
Натрий, Na 26.17 мг 1300 мг 2% 1.4% 4968 г
Сера, S 33.01 мг 1000 мг 3.3% 2.4% 3029 г
Фосфор, P 37.5 мг 800 мг 4.7% 3.4% 2133 г
Хлор, Cl 30.47 мг 2300 мг 1.3% 0.9% 7548 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.488 мг 18 мг 2.7% 2% 3689 г
Йод, I 3.34 мкг 150 мкг 2.2% 1.6% 4491 г
Кобальт, Co 1.953 мкг 10 мкг 19.5% 14.1% 512 г
Марганец, Mn 0.0057 мг 2 мг 0.3% 0.2% 35088 г
Медь, Cu 16.21 мкг 1000 мкг 1.6% 1.2% 6169 г
Молибден, Mo 1.172 мкг 70 мкг 1.7% 1.2% 5973 г
Селен, Se 5.637 мкг 55 мкг 10.2% 7.4% 976 г
Фтор, F 10.74 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 37244 г
Хром, Cr 0.78 мкг 50 мкг 1.6% 1.2% 6410 г
Цинк, Zn 0.2168 мг 12 мг 1.8% 1.3% 5535 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.154 г ~
Валин 0.15 г ~
Гистидин* 0.066 г ~
Изолейцин 0.117 г ~
Лейцин 0.211 г ~
Лизин 0.176 г ~
Метионин 0.082 г ~
Метионин + Цистеин 0.141 г ~
Треонин 0.119 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.127 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.221 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.139 г ~
Аспарагиновая кислота 0.24 г ~
Глицин 0.082 г ~
Глутаминовая кислота 0.346 г ~
Пролин 0.078 г ~
Серин 0.182 г ~
Тирозин 0.094 г ~
Цистеин 0.057 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 102.42 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.4 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.172 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.893 г min 16.8 г 5.3% 3.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.076 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.799 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.226 г от 11.2 до 20.6 г 2% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.215 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Блина Галя составляет 138 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 г
% от РСП
Калорийность138 ккал9.12%
Белки6.4 г7.03%
Жиры3.8 г5.76%
Углеводы19 г13.77%
Пищевые волокна0 г0%
Вода70.4 г2.62%
Витамины и минералы
A
5.1%
b-car
0.2%
В1
0.8%
B2
4.8%
Холин
9%
B5
5.1%
B6
1.3%
B9
0.3%
B12
3.2%
C
~
D
4%
E
0.7%
H
7.6%
вит.К
0.1%
PP
3.2%
Калий
1.1%
Ca
1.1%
Si
~
Mg
0.6%
Na
2%
P
4.7%
Cl
1.3%
Fe
2.7%
I
2.2%
Co
20%
Mn
0.3%
Cu
1.6%
Mo
1.7%
Se
10%
F
0.3%
Cr
1.6%
Zn
1.8%
Рейтинг
3.1
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности
Белки
19%
Жиры
25%
Углеводы
56%
19г
Белки 6.4г, 25.6 ккал (18.9%)Жиры 3.8г, 34.2 ккал (25.2%)Углеводы 19г, 76 ккал (56%)
Соотношение белков, жиров и углеводов 
1 : 0.6 : 3
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Пол
ВозрастРостВес
Уровень активности
Беременность
Получить рекомендации
Выберите цель:
Рекомендации по снижению веса:
Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:
1513 килокалорий*
91 г белков
66 г жиров
138 г углеводов
* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.
Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.
Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.
Срок достижения цели
Текущий вес: кг.
Желаемый вес: кг.
Вам необходимо сбросить: 30 кг.
Срок достижения цели: 12 мес.
JavaScript chart by amCharts 3.13.0АпрМайИюнИюлАвгСенОктНояДек2026ФевМар5060708090100Показать все

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Полезные свойства БЛИНА ГАЛЯ

Блина Галя богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 19,5 %

Чем полезен Блина Галя

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блина Галя, калорийность 138 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блина Галя, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги