Рецепт ПИРОГ МАННИК С МОРКОВКОЙ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ПИРОГ МАННИК С МОРКОВКОЙ

Морковь (Запекание) 375 г
Яйцо куриное (Запекание) 410 г
Манная крупа (Запекание) 600 г
Кефир 2,5% жирности (Запекание) 600 г
Сахар песок 200 г
МАРГАРИН ПАМПУШКА 127 г
Разрыхлитель пищевой, винный камень (смесь тартрата калия E336i с битартратом калия E336ii) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ПИРОГ МАННИК С МОРКОВКОЙ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 226.7 ккал 1684 ккал 13.5% 6% 743 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 3.9% 1118 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 5.4% 812 г
Углеводы 34.1 г 219 г 15.6% 6.9% 642 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 3.5% 1250 г
Вода 51.1 г 2273 г 2.2% 1% 4448 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 475.6 мкг 900 мкг 52.8% 23.3% 189 г
Ретинол 0.109 мг ~
бета Каротин 2.252 мг 5 мг 45% 19.9% 222 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 2% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.166 мг 1.8 мг 9.2% 4.1% 1084 г
Витамин В4, холин 57.65 мг 500 мг 11.5% 5.1% 867 г
Витамин В5, пантотеновая 0.576 мг 5 мг 11.5% 5.1% 868 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 2.2% 1980 г
Витамин В9, фолаты 7.276 мкг 400 мкг 1.8% 0.8% 5498 г
Витамин В12, кобаламин 0.23 мкг 3 мкг 7.7% 3.4% 1304 г
Витамин C, аскорбиновая 0.5 мг 90 мг 0.6% 0.3% 18000 г
Витамин D, кальциферол 0.436 мкг 10 мкг 4.4% 1.9% 2294 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.018 мг 15 мг 6.8% 3% 1473 г
Витамин Н, биотин 5.15 мкг 50 мкг 10.3% 4.5% 971 г
Витамин К, филлохинон 6.2 мкг 120 мкг 5.2% 2.3% 1935 г
Витамин РР, НЭ 1.9418 мг 20 мг 9.7% 4.3% 1030 г
Ниацин 0.605 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 235.83 мг 2500 мг 9.4% 4.1% 1060 г
Кальций, Ca 58.98 мг 1000 мг 5.9% 2.6% 1695 г
Кремний, Si 6.356 мг 30 мг 21.2% 9.4% 472 г
Магний, Mg 18.88 мг 400 мг 4.7% 2.1% 2119 г
Натрий, Na 87.91 мг 1300 мг 6.8% 3% 1479 г
Сера, S 68.22 мг 1000 мг 6.8% 3% 1466 г
Фосфор, P 103.6 мг 800 мг 13% 5.7% 772 г
Хлор, Cl 83.44 мг 2300 мг 3.6% 1.6% 2756 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 242.5 мкг ~
Бор, B 55.3 мкг ~
Ванадий, V 48.64 мкг ~
Железо, Fe 1.044 мг 18 мг 5.8% 2.6% 1724 г
Йод, I 6.37 мкг 150 мкг 4.2% 1.9% 2355 г
Кобальт, Co 10.207 мкг 10 мкг 102.1% 45% 98 г
Литий, Li 1.099 мкг ~
Марганец, Mn 0.1758 мг 2 мг 8.8% 3.9% 1138 г
Медь, Cu 58.74 мкг 1000 мкг 5.9% 2.6% 1702 г
Молибден, Mo 9.725 мкг 70 мкг 13.9% 6.1% 720 г
Никель, Ni 4.505 мкг ~
Олово, Sn 4.72 мкг ~
Рубидий, Rb 4.3 мкг ~
Селен, Se 6.69 мкг 55 мкг 12.2% 5.4% 822 г
Стронций, Sr 6.52 мкг ~
Титан, Ti 2.64 мкг ~
Фтор, F 33.39 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 11980 г
Хром, Cr 2.27 мкг 50 мкг 4.5% 2% 2203 г
Цинк, Zn 0.6137 мг 12 мг 5.1% 2.2% 1955 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.324 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.06 г ~
Аргинин* 0.319 г ~
Валин 0.322 г ~
Гистидин* 0.139 г ~
Изолейцин 0.272 г ~
Лейцин 0.486 г ~
Лизин 0.277 г ~
Метионин 0.14 г ~
Метионин + Цистеин 0.273 г ~
Треонин 0.233 г ~
Триптофан 0.078 г ~
Фенилаланин 0.31 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.498 г ~
Заменимые аминокислоты 0.115 г ~
Аланин 0.264 г ~
Аспарагиновая кислота 0.403 г ~
Глицин 0.208 г ~
Глутаминовая кислота 1.406 г ~
Пролин 0.411 г ~
Серин 0.366 г ~
Тирозин 0.188 г ~
Цистеин 0.131 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 11.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 117.55 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.034 г ~
6:0 Капроновая 0.02 г ~
8:0 Каприловая 0.012 г ~
10:0 Каприновая 0.026 г ~
12:0 Лауриновая 0.03 г ~
14:0 Миристиновая 0.12 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.975 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.475 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.477 г min 16.8 г 14.7% 6.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.106 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.111 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.018 г от 11.2 до 20.6 г 9.1% 4%
18:2 Линолевая (ud) 0.924 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.058 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность ПИРОГ МАННИК С МОРКОВКОЙ составляет 226,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 226.7 кКал -%
Белки 6.8 г -%
Жиры 6.9 г -%
Углеводы 34.1 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 51.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ МАННИК С МОРКОВКОЙ

ПИРОГ МАННИК С МОРКОВКОЙ богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 52,8 %, бэта-каротином - 45 %, холином - 11,5 %, витамином B5 - 11,5 %, кремнием - 21,2 %, фосфором - 13 %, кобальтом - 102,1 %, молибденом - 13,9 %, селеном - 12,2 %

Чем полезен ПИРОГ МАННИК С МОРКОВКОЙ

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ПИРОГ МАННИК С МОРКОВКОЙ, калорийность 226,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ПИРОГ МАННИК С МОРКОВКОЙ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги