Рецепт Кето Оливье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кето Оливье

Колбаса вареная Томаровская 120 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 100 г
Авокадо 105 г
Огурцы маринованные с укропом 103 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Горошек зеленый. Консервы 130 г
Лук зеленый (перо) 20 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 70 г
Способ приготовления

Быстрый салат без картошки

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кето Оливье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 163.6 ккал 1684 ккал 9.7% 5.9% 1029 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 5.3% 1169 г
Жиры 14.8 г 56 г 26.4% 16.1% 378 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 0.7% 8423 г
Углеводы (общие) 1.9 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 7% 870 г
Вода 72.2 г 2273 г 3.2% 2% 3148 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64.9 мкг 900 мкг 7.2% 4.4% 1387 г
Ретинол 0.041 мг ~
альфа Каротин 5.937 мкг ~
бета Каротин 0.149 мг 5 мг 3% 1.8% 3356 г
бета Криптоксантин 9.277 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 48.214 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 2.1% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.117 мг 1.8 мг 6.5% 4% 1538 г
Витамин В4, холин 47.3 мг 500 мг 9.5% 5.8% 1057 г
Витамин В5, пантотеновая 0.484 мг 5 мг 9.7% 5.9% 1033 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 2.8% 2222 г
Витамин В9, фолаты 18.394 мкг 400 мкг 4.6% 2.8% 2175 г
Витамин В12, кобаламин 0.081 мкг 3 мкг 2.7% 1.7% 3704 г
Витамин C, аскорбиновая 4.9 мг 90 мг 5.4% 3.3% 1837 г
Витамин D, кальциферол 0.342 мкг 10 мкг 3.4% 2.1% 2924 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.734 мг 15 мг 24.9% 15.2% 402 г
бета Токоферол 0.008 мг ~
гамма Токоферол 0.053 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 3.467 мкг 50 мкг 6.9% 4.2% 1442 г
Витамин К, филлохинон 14.6 мкг 120 мкг 12.2% 7.5% 822 г
Витамин РР, НЭ 0.9844 мг 20 мг 4.9% 3% 2032 г
Ниацин 0.19 мг ~
Бетаин 0.113 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 150.53 мг 2500 мг 6% 3.7% 1661 г
Кальций, Ca 31.28 мг 1000 мг 3.1% 1.9% 3197 г
Кремний, Si 2.654 мг 30 мг 8.8% 5.4% 1130 г
Магний, Mg 13.88 мг 400 мг 3.5% 2.1% 2882 г
Натрий, Na 396.27 мг 1300 мг 30.5% 18.6% 328 г
Сера, S 38.41 мг 1000 мг 3.8% 2.3% 2603 г
Фосфор, P 60 мг 800 мг 7.5% 4.6% 1333 г
Хлор, Cl 213.83 мг 2300 мг 9.3% 5.7% 1076 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14 мкг ~
Бор, B 27.1 мкг ~
Ванадий, V 4.88 мкг ~
Железо, Fe 0.806 мг 18 мг 4.5% 2.8% 2233 г
Йод, I 3.29 мкг 150 мкг 2.2% 1.3% 4559 г
Кобальт, Co 2.196 мкг 10 мкг 22% 13.4% 455 г
Литий, Li 0.185 мкг ~
Марганец, Mn 0.0842 мг 2 мг 4.2% 2.6% 2375 г
Медь, Cu 77.69 мкг 1000 мкг 7.8% 4.8% 1287 г
Молибден, Mo 4.426 мкг 70 мкг 6.3% 3.9% 1582 г
Никель, Ni 0.071 мкг ~
Рубидий, Rb 13.9 мкг ~
Селен, Se 5.386 мкг 55 мкг 9.8% 6% 1021 г
Стронций, Sr 0.77 мкг ~
Фтор, F 17.51 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 22844 г
Хром, Cr 1 мкг 50 мкг 2% 1.2% 5000 г
Цинк, Zn 0.4328 мг 12 мг 3.6% 2.2% 2773 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.661 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.089 г ~
Валин 0.052 г ~
Гистидин* 0.021 г ~
Изолейцин 0.045 г ~
Лейцин 0.073 г ~
Лизин 0.071 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.044 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.044 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.046 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.049 г ~
Аспарагиновая кислота 0.138 г ~
Глицин 0.052 г ~
Глутаминовая кислота 0.144 г ~
Пролин 0.048 г ~
Серин 0.053 г ~
Тирозин 0.03 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 4.7 г от 4.7 до 16.8 г 100% 61.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 99.35 мг max 300 мг
Фитостеролы 2.218 мг ~
Кампестерол 0.808 мг ~
Стигмастерол 0.323 мг ~
бета Ситостерол 26.277 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.828 г ~
18:0 Стеариновая 0.31 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
22:0 Бегеновая 0.05 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.968 г min 16.8 г 23.6% 14.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.121 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.208 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.226 г от 11.2 до 20.6 г 46.7% 28.5%
18:2 Линолевая (ud) 4.505 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.018 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Кето Оливье составляет 163,6 кКал.

  • Порция = 217 гр (355 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 163.6 кКал -%
Белки 6.5 г -%
Жиры 14.8 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 72.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕТО ОЛИВЬЕ

Кето Оливье богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 24,9 %, витамином K - 12,2 %, кобальтом - 22 %

Чем полезен Кето Оливье

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кето Оливье, калорийность 163,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кето Оливье, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы